一种提高羊肚菌产量的种植方法与流程

1.本发明涉及羊肚菌种植技术领域，具体为一种提高羊肚菌产量的种植方法。


背景技术：

2.羊肚菌(morchellaspp.)为羊肚菌属(morchel-la)真菌的统称,因其菇盖表面凹凸不平,形态酷似羊肚(胃)而得名。羊肚菌是一种珍稀食药用真菌，具有较高的营养和药用价值,以子实体和菌丝体入药，具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能。能治疗精肾亏损、阳痿不举、性欲冷淡,对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的治疗作用,同时还能防癌抗癌,预防感冒,增强人体免疫力。羊肚菌含有很多药用成分受到广大消费者的欢迎，种植面积日益增大。
3.现有羊肚菌种植过程中温度湿度的控制至关重要，直接关系到羊肚菌是否能正常生长。羊肚菌所需较优生长温度为7～28℃，湿度要求为65～85％。一旦湿度降低将导致羊肚菌干枯死亡，严重影响羊肚菌的产量。湿度调节取决于所加水量和水分蒸腾作用是否强烈。过于强烈的蒸腾作用将导致所加水分快速蒸发，无法得到植株的有效利用。
4.现有技术中多采用树枝作为替代塑料遮阳网，利用树枝所含水分及其纤维结构降低蒸腾作用，提高保湿效果。但树枝容易发生腐败导致种植环境中真菌含量超标，同时树枝水分蒸发过多后，将断裂下落，对羊肚菌造成破坏。


技术实现要素：

5.本发明的目的在于提供一种提高羊肚菌产量的种植方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种提高羊肚菌产量的种植方法，包括以下步骤：
7.s1：用松土机对耕地进行翻松，翻松深度在20cm以上，然后作畦，畦面宽100cm，排水沟宽30cm；
8.s2：将羊肚菌栽培在畦面上，畦面挖两道种植沟，种植沟之间的距离是50cm，沟深6-10cm，沟宽20cm，种植沟内铺培养料，培养料厚度为2-3cm；
9.s3：在10月至12月时，将羊肚菌菌种放在盆内搅拌均匀，而后将羊肚菌菌种撒在培养料上，在播撒完羊肚菌菌种后进行覆土，覆土厚度为3-5cm，而后在覆土表面进行浇水；
10.s4：在羊肚菌菌种生长期时，控制生长温度为12-15℃，土壤的相对湿度控制在50-70％，空气的相对湿度控制在85-90％，在一个月后培育出果实，在采收后清洗泥土，而后晒干即可。
11.优选的，在所述s2步骤中，培养料的组分按质量组分计，包括小麦30-35％、木屑10-15％、磷20-35％、石膏2-3％、秸秆粉40-55％、腐殖质3-5％和面筋2-3％，在小麦、木屑、磷肥、石膏、秸秆粉、腐殖质和面筋混合后，对其进行高温消毒处理，以免产生杂菌。
12.优选的，在所述s2步骤中，在种植沟内先铺上一层薄膜，而后在铺培养料。
13.优选的，在所述s3步骤中，羊肚菌菌种的播种量为每亩200kg，在播种时将羊肚菌菌种均匀准确的撒在培养料上。
14.优选的，在所述s3步骤中，在羊肚菌菌种撒在培养料之前，向培养料喷洒消毒剂进行灭菌。
15.优选的，在所述s4步骤中，羊肚菌菌种在生长期需要采用遮阳率80-95％的遮阳网避免阳光直射羊肚菌菌种。
16.与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明由于在培养料上覆盖了泥土层，由于泥土起到了隔绝的作用，羊肚菌菌丝会直接穿透土壤进入培养料，其他杂菌不容易穿透土壤进入培养料，不易造成杂菌污染，且在顶部采用的遮阳率80-95％的遮阳网避免阳光直射羊肚菌菌种，从而对羊肚菌菌种起到最大的保护作用，使得产量大幅度提高，且培养料在成分混合后进行高温消毒处理，进一步降低了杂菌的产生。
17.本发明在菌丝生长期间，保证了菌丝喜湿怕干，喜冷怕热，喜黑怕晒的特点，且在菌丝生长期间无需进行除草，可以利用周围杂草保证湿度，且杂草可以为子实体的生长起到遮阴的作用，松土和锄草一样可能会破坏羊肚菌的菌丝，影响出菇产量。
具体实施方式
18.下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
19.本发明提供一种提高羊肚菌产量的种植方法，包括以下步骤：
20.s1：用松土机对耕地进行翻松，翻松深度在20cm以上，然后作畦，畦面宽100cm，排水沟宽30cm；
21.s2：将羊肚菌栽培在畦面上，畦面挖两道种植沟，种植沟之间的距离是50cm，沟深6-10cm，沟宽20cm，在种植沟内先铺上一层薄膜，而后在铺培养料，培养料厚度为2-3cm，其中，培养料的组分按质量组分计，包括小麦30-35％、木屑10-15％、磷20-35％、石膏2-3％、秸秆粉40-55％、腐殖质3-5％和面筋2-3％，在小麦、木屑、磷肥、石膏、秸秆粉、腐殖质和面筋混合后，对其进行高温消毒处理，以免产生杂菌；
22.s3：在10月至12月时，在羊肚菌菌种撒在培养料之前，向培养料喷洒消毒剂进行灭菌，将羊肚菌菌种放在盆内搅拌均匀，而后将羊肚菌菌种撒在培养料上，羊肚菌菌种的播种量为每亩200kg，在播种时将羊肚菌菌种均匀准确的撒在培养料上，在播撒完羊肚菌菌种后进行覆土，覆土厚度为3-5cm，而后在覆土表面进行浇水；
23.s4：在羊肚菌菌种生长期时，控制生长温度为12-15℃，土壤的相对湿度控制在50-70％，空气的相对湿度控制在85-90％，羊肚菌菌种在生长期需要采用遮阳率80-95％的遮阳网避免阳光直射羊肚菌菌种，在一个月后培育出果实，在采收后清洗泥土，而后晒干即可。
24.实施例1：
25.一种提高羊肚菌产量的种植方法，包括以下步骤：
26.s1：用松土机对耕地进行翻松，翻松深度在20cm以上，然后作畦，畦面宽100cm，排
水沟宽30cm；
27.s2：将羊肚菌栽培在畦面上，畦面挖两道种植沟，种植沟之间的距离是50cm，沟深8cm，沟宽20cm，在种植沟内先铺上一层薄膜，而后在铺培养料，培养料厚度为2cm，其中，培养料的组分按质量组分计，包括小麦30-35％、木屑10-15％、磷20-35％、石膏2-3％、秸秆粉40-55％、腐殖质3-5％和面筋2-3％，在小麦、木屑、磷肥、石膏、秸秆粉、腐殖质和面筋混合后，对其进行高温消毒处理，以免产生杂菌；
28.s3：在10月至12月时，在羊肚菌菌种撒在培养料之前，向培养料喷洒消毒剂进行灭菌，将羊肚菌菌种放在盆内搅拌均匀，而后将羊肚菌菌种撒在培养料上，羊肚菌菌种的播种量为每亩200kg，在播种时将羊肚菌菌种均匀准确的撒在培养料上，在播撒完羊肚菌菌种后进行覆土，覆土厚度为4cm，而后在覆土表面进行浇水；
29.s4：在羊肚菌菌种生长期时，控制生长温度为14℃，土壤的相对湿度控制在60％，空气的相对湿度控制在90％，羊肚菌菌种在生长期需要采用遮阳率90％的遮阳网避免阳光直射羊肚菌菌种，在一个月后培育出果实，在采收后清洗泥土，而后晒干即可。
30.实施例2：
31.一种提高羊肚菌产量的种植方法，包括以下步骤：
32.s1：用松土机对耕地进行翻松，翻松深度在20cm以上，然后作畦，畦面宽100cm，排水沟宽30cm；
33.s2：将羊肚菌栽培在畦面上，畦面挖两道种植沟，种植沟之间的距离是50cm，沟深8cm，沟宽20cm，在种植沟内先铺上一层薄膜，而后在铺培养料，培养料厚度为2cm，其中，培养料的组分按质量组分计，包括小麦30％、木屑10％、磷10％、石膏3％、秸秆粉40％、腐殖质5％和面筋2％，在小麦、木屑、磷肥、石膏、秸秆粉、腐殖质和面筋混合后，对其进行高温消毒处理，以免产生杂菌；
34.s3：在10月至12月时，在羊肚菌菌种撒在培养料之前，向培养料喷洒消毒剂进行灭菌，将羊肚菌菌种放在盆内搅拌均匀，而后将羊肚菌菌种撒在培养料上，羊肚菌菌种的播种量为每亩200kg，在播种时将羊肚菌菌种均匀准确的撒在培养料上，在播撒完羊肚菌菌种后进行覆土，覆土厚度为4cm，而后在覆土表面进行浇水；
35.s4：在羊肚菌菌种生长期时，控制生长温度为14℃，土壤的相对湿度控制在60％，空气的相对湿度控制在90％，羊肚菌菌种在生长期需要采用遮阳率90％的遮阳网避免阳光直射羊肚菌菌种，在一个月后培育出果实，在采收后清洗泥土，而后晒干即可。
36.实施例3：
37.一种提高羊肚菌产量的种植方法，包括以下步骤：
38.s1：用松土机对耕地进行翻松，翻松深度在20cm以上，然后作畦，畦面宽100cm，排水沟宽30cm；
39.s2：将羊肚菌栽培在畦面上，畦面挖两道种植沟，种植沟之间的距离是50cm，沟深8cm，沟宽20cm，在种植沟内先铺上一层薄膜，而后在铺培养料，培养料厚度为2cm，其中，培养料的组分按质量组分计，包括小麦35％、木屑10％、磷20％、石膏3％、秸秆粉45％、腐殖质5％和面筋3％，在小麦、木屑、磷肥、石膏、秸秆粉、腐殖质和面筋混合后，对其进行高温消毒处理，以免产生杂菌；
40.s3：在10月至12月时，在羊肚菌菌种撒在培养料之前，向培养料喷洒消毒剂进行灭
菌，将羊肚菌菌种放在盆内搅拌均匀，而后将羊肚菌菌种撒在培养料上，羊肚菌菌种的播种量为每亩200kg，在播种时将羊肚菌菌种均匀准确的撒在培养料上，在播撒完羊肚菌菌种后进行覆土，覆土厚度为4cm，而后在覆土表面进行浇水；
41.s4：在羊肚菌菌种生长期时，控制生长温度为14℃，土壤的相对湿度控制在60％，空气的相对湿度控制在90％，羊肚菌菌种在生长期需要采用遮阳率90％的遮阳网避免阳光直射羊肚菌菌种，在一个月后培育出果实，在采收后清洗泥土，而后晒干即可。
42.实施例4：
43.一种提高羊肚菌产量的种植方法，包括以下步骤：
44.s1：用松土机对耕地进行翻松，翻松深度在20cm以上，然后作畦，畦面宽100cm，排水沟宽30cm；
45.s2：将羊肚菌栽培在畦面上，畦面挖两道种植沟，种植沟之间的距离是50cm，沟深8cm，沟宽20cm，在种植沟内先铺上一层薄膜，而后在铺培养料，培养料厚度为2cm，其中，培养料的组分按质量组分计，包括小35％、木屑15％、磷35％、石膏2％、秸秆粉55％、腐殖质3％和面筋2％，在小麦、木屑、磷肥、石膏、秸秆粉、腐殖质和面筋混合后，对其进行高温消毒处理，以免产生杂菌；
46.s3：在10月至12月时，在羊肚菌菌种撒在培养料之前，向培养料喷洒消毒剂进行灭菌，将羊肚菌菌种放在盆内搅拌均匀，而后将羊肚菌菌种撒在培养料上，羊肚菌菌种的播种量为每亩200kg，在播种时将羊肚菌菌种均匀准确的撒在培养料上，在播撒完羊肚菌菌种后进行覆土，覆土厚度为4cm，而后在覆土表面进行浇水；
47.s4：在羊肚菌菌种生长期时，控制生长温度为14℃，土壤的相对湿度控制在60％，空气的相对湿度控制在90％，羊肚菌菌种在生长期需要采用遮阳率90％的遮阳网避免阳光直射羊肚菌菌种，在一个月后培育出果实，在采收后清洗泥土，而后晒干即可。
48.实施例1-4的产量如下表：
[0049] 种植面积(亩)产量(斤)实施例11932实施例21941实施例31966实施例41954
[0050]
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征：
1.一种提高羊肚菌产量的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：s1：用松土机对耕地进行翻松，翻松深度在20cm以上，然后作畦，畦面宽100cm，排水沟宽30cm；s2：将羊肚菌栽培在畦面上，畦面挖两道种植沟，种植沟之间的距离是50cm，沟深6-10cm，沟宽20cm，种植沟内铺培养料，培养料厚度为2-3cm；s3：在10月至12月时，将羊肚菌菌种放在盆内搅拌均匀，而后将羊肚菌菌种撒在培养料上，在播撒完羊肚菌菌种后进行覆土，覆土厚度为3-5cm，而后在覆土表面进行浇水；s4：在羊肚菌菌种生长期时，控制生长温度为12-15℃，土壤的相对湿度控制在50-70％，空气的相对湿度控制在85-90％，在一个月后培育出果实，在采收后清洗泥土，而后晒干即可。2.根据权利要求1所述的一种提高羊肚菌产量的种植方法，其特征在于：在所述s2步骤中，培养料的组分按质量组分计，包括小麦30-35％、木屑10-15％、磷20-35％、石膏2-3％、秸秆粉40-55％、腐殖质3-5％和面筋2-3％，在小麦、木屑、磷肥、石膏、秸秆粉、腐殖质和面筋混合后，对其进行高温消毒处理，以免产生杂菌。3.根据权利要求1所述的一种提高羊肚菌产量的种植方法，其特征在于：在所述s2步骤中，在种植沟内先铺上一层薄膜，而后在铺培养料。4.根据权利要求1所述的一种提高羊肚菌产量的种植方法，其特征在于：在所述s3步骤中，羊肚菌菌种的播种量为每亩200kg，在播种时将羊肚菌菌种均匀准确的撒在培养料上。5.根据权利要求1所述的一种提高羊肚菌产量的种植方法，其特征在于：在所述s3步骤中，在羊肚菌菌种撒在培养料之前，向培养料喷洒消毒剂进行灭菌。6.根据权利要求1所述的一种提高羊肚菌产量的种植方法，其特征在于：在所述s4步骤中，羊肚菌菌种在生长期需要采用遮阳率80-95％的遮阳网避免阳光直射羊肚菌菌种。

技术总结
本发明属于羊肚菌种植技术领域，具体公开了一种提高羊肚菌产量的种植方法，包括以下步骤：用松土机对耕地进行翻松，翻松深度在20cm以上，然后作畦，畦面宽100cm，排水沟宽30cm；将羊肚菌栽培在畦面上，畦面挖两道种植沟，种植沟之间的距离是50cm，沟深6-10cm，沟宽20cm，种植沟内铺培养料，培养料厚度为2-3cm；在10月时，将羊肚菌菌种放在盆内搅拌均匀，而后将羊肚菌菌种撒在培养料上，在播撒完羊肚菌菌种后进行覆土；本发明由于在培养料上覆盖了泥土层，由于泥土起到了隔绝的作用，羊肚菌菌丝会直接穿透土壤进入培养料，其他杂菌不容易穿透土壤进入培养料，不易造成杂菌污染，产量会大幅度提高，且培养料在成分混合后进行高温消毒处理，进一步降低了杂菌的产生。进一步降低了杂菌的产生。


技术研发人员：袁明新 袁婧萱
受保护的技术使用者：蚌埠义诚农业科技有限公司
技术研发日：2023.05.23
技术公布日：2023/8/21