一种牛肉干烤箱挂签装置的制作方法

1.本实用新型涉及牛肉干生产技术领域，具体涉及一种牛肉干烤箱挂签装置。


背景技术：

2.牛肉干是内蒙地区的特色食品，牛肉不仅蛋白质含量高，而且脂肪含量低，牛肉干既保持了牛肉耐嚼的风味，又久存不变质，非常受人们的欢迎。
3.牛肉干生产时需要经过，解冻，切条，加料腌制，风干，烤制等工艺步骤，其中在烤制步骤期间，需要利用烤箱设备完成；现有的烤箱设备为箱式结构，并且在箱体的正面设有箱门，箱体内固定有吊架，烤制前，需要人工开启箱门后吊挂穿牛肉条的挂钩；由于箱体内部温度较高，作业人员需要防护以防误触箱体内吊架被吊架高温烫伤，所以作业环境相对恶劣；进一步，该种进入内部的吊挂方式也影响了作业效率。


技术实现要素：

4.根据现有技术的不足，本实用新型提供了一种牛肉干烤箱挂签装置，通过该装置，可以将内部吊架进行转移，吊架在外部批量吊挂，不受烤箱内部空间以及温度影响，提高作业环境质量的同时，相比原有吊挂方式，该种方式吊挂速度更快，更适应产线生产节奏。
5.为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：
6.一种牛肉干烤箱挂签装置，包括箱体，支腿，加热丝，侧门，滑杆，滑块，升降气缸，活动滑轨，滑轨限位板，限位气缸，滑动件，横杆，吊钩；所述箱体的内部侧壁固定有加热丝；所述箱体的两端贯通，贯通的端头两侧固定有滑杆；所述滑杆上方设有滑块；所述滑块固定在侧门的两端顶部；所述箱体的下方固定有支腿；所述支腿的外侧固定有升降气缸；所述升降气缸的伸缩端与滑块连接；所述箱体的底部设有开口；
7.所述箱体的顶部插接有滑轨限位板；所述滑轨限位板的底部与活动滑轨固定；所述滑轨限位板的顶部设有通孔并穿出箱体顶部；所述箱体的顶部固定有限位气缸；所述限位气缸的伸缩端固定有插杆，插杆与滑轨限位板通过嵌套配合；所述侧门的顶端中部对应活动滑轨位置设有配合的缺口；所述活动滑轨的轨身设有滑动件；所述横杆的两端分别与一个滑动件连接；所述横杆的杆身挂有吊钩，吊钩的底部吊挂牛肉条。
8.优选地，所述箱体的底部对应开口的两侧设有向下凸出的槽口，活动滑轨下移到最低高度后进入槽口内。
9.优选地，所述侧门的底部之间固定有闭合箱体开口的底板；所述底板对应向下凸出的槽口位置设有配合嵌套的壳体。
10.优选地，所述箱体的两端设有进料架和出料架；所述进料架与出料架的中部固定有固定滑轨；所述固定滑轨与活动滑轨的最高升起高度在同一直线上；所述箱体的顶板两端向外延伸，并与固定滑轨连接固定。
11.优选地，所述滑动件包括滑轮和滑动架；所述滑动架对应活动滑轨的位置设有凹槽；凹槽的内壁上活动设有滑轮；所述凹槽的外侧设有嵌套横杆的安装槽。
12.本实用新型有益效果：
13.通过该装置，可以将牛肉条利用滑轨输送到箱体内侧，箱体在加热时闭合侧门与底板；加热完成后，活动轨下移，到箱体下方，便于取出吊钩。作业人员无需伸入箱体内侧操作，降低操作风险的同时，提高了取吊钩和装吊钩的效率。
附图说明：
14.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
15.图1为本实用新型的整体结构示意图。
16.图2为本实用新型的内部结构示意图。
17.图3为本实用新型的底部结构示意图。
18.图中，箱体1，槽口1.1，支腿2，加热丝3，侧门4，滑杆5，滑块6，升降气缸7，活动滑轨8，滑轨限位板9，限位气缸10，滑动件11，滑轮11.1，滑动架11.2，横杆12，吊钩13，插杆14，进料架15，出料架16，固定滑轨17，底板18。
具体实施方式：
19.如图所示，一种牛肉干烤箱挂签装置，包括箱体1，支腿2，加热丝3，侧门4，滑杆5，滑块6，升降气缸7，活动滑轨8，滑轨限位板9，限位气缸10，滑动件11，横杆12，吊钩13；箱体1的内部侧壁固定有加热丝3，加热丝3外接电源供电提供热量。箱体1的两端贯通，预留进入滑动件11与横杆12的空间。贯通的端头两侧固定有滑杆5；滑杆5上方设有滑块6；滑块6固定在侧门4的两端顶部；箱体1的下方固定有支腿2；支腿2的外侧固定有升降气缸7；升降气缸7的伸缩端与滑块6连接；箱体1的底部设有开口，活动滑轨8可以从开口处下降到箱体1外侧，方便工作人员取出吊钩13。
20.如图所示，箱体1的顶部插接有滑轨限位板9；滑轨限位板9的底部与活动滑轨8固定；滑轨限位板9的顶部设有通孔并穿出箱体1顶部；箱体1的顶部固定有限位气缸10；限位气缸10的伸缩端固定有插杆14，插杆14与滑轨限位板9通过嵌套配合；侧门4的顶端中部对应活动滑轨8位置设有配合的缺口，箱体1的底部对应开口的两侧设有向下凸出的槽口1.1，活动滑轨8下移到最低高度后进入槽口1.1内。
21.如图所示，侧门4的底部之间固定有闭合箱体1开口的底板18；底板18对应向下凸出的槽口1.1位置设有配合嵌套的壳体。活动滑轨8的轨身设有滑动件11。当需要下一组滑动件11进入时，那么箱体1内的滑动件11需要外移，此时侧门4处于开启状态，由于侧门4的两端此时脱离支撑，通过滑轨限位板9，可以有效支撑活动滑轨8。横杆12的两端分别与一个滑动件11连接；横杆12的杆身挂有吊钩13，吊钩13的底部吊挂牛肉条。滑动件11具体包括：滑轮和滑动架；滑动架对应活动滑轨8的位置设有凹槽；凹槽的内壁上活动设有滑轮；凹槽的外侧设有嵌套横杆12的安装槽。
22.进一步的，箱体1的两侧设有配合该设备的进料架15和出料架16；进料架15与出料架16的中部固定有固定滑轨17；固定滑轨17与活动滑轨8的最高升起高度在同一直线上；箱
体1的顶板两端向外延伸，并与固定滑轨17连接固定。上述中如未单独介绍其固定方式，皆使用业内技术人员通用技术手段焊接或螺纹紧固。
23.工作原理如下：
24.使用时，想通过进料架15一侧进行上料，工作人员位于进料架15上，将带有牛肉条的吊钩13悬挂在横杆12上方推入箱体1内指定位置。进行烤制时，箱门通过升降气缸7关闭，加热丝3开始启动加热。烤制完毕后，限位气缸10缩回，此时活动滑轨8跟随侧门4一同下降；使吊钩13到达箱体1下方此时，工作人员可以轻松将吊钩13取下，可在箱体1的下方一侧设置输送物料的皮带。便于将取下的物料输送。取下物料后，升降气缸7上升，限位气缸10伸缩插杆14，将插杆14插入滑轨限位板9的通孔内；此时活动轨不会跟随侧门4升降；然后升降气缸7下降，侧门4打开，下一批的滑动件11，以及吊钩13就可以进入箱体1内，将箱体1内的滑动件11顶出。
25.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种牛肉干烤箱挂签装置，包括箱体，支腿，加热丝，侧门，滑杆，滑块，升降气缸，活动滑轨，滑轨限位板，限位气缸，滑动件，横杆，吊钩；其特征在于：所述箱体的内部侧壁固定有加热丝；所述箱体的两端贯通，贯通的端头两侧固定有滑杆；所述滑杆上方设有滑块；所述滑块固定在侧门的两端顶部；所述箱体的下方固定有支腿；所述支腿的外侧固定有升降气缸；所述升降气缸的伸缩端与滑块连接；所述箱体的底部设有开口；所述箱体的顶部插接有滑轨限位板；所述滑轨限位板的底部与活动滑轨固定；所述滑轨限位板的顶部设有通孔并穿出箱体顶部；所述箱体的顶部固定有限位气缸；所述限位气缸的伸缩端固定有插杆，插杆与滑轨限位板通过嵌套配合；所述侧门的顶端中部对应活动滑轨位置设有配合的缺口；所述活动滑轨的轨身设有滑动件；所述横杆的两端分别与一个滑动件连接；所述横杆的杆身挂有吊钩，吊钩的底部吊挂牛肉条。2.根据权利要求1所述的一种牛肉干烤箱挂签装置，其特征在于：所述箱体的底部对应开口的两侧设有向下凸出的槽口，活动滑轨下移到最低高度后进入槽口内。3.根据权利要求2所述的一种牛肉干烤箱挂签装置，其特征在于：所述侧门的底部之间固定有闭合箱体开口的底板；所述底板对应向下凸出的槽口位置设有配合嵌套的壳体。4.根据权利要求1所述的一种牛肉干烤箱挂签装置，其特征在于：所述箱体的两端设有进料架和出料架；所述进料架与出料架的中部固定有固定滑轨；所述固定滑轨与活动滑轨的最高升起高度在同一直线上；所述箱体的顶板两端向外延伸，并与固定滑轨连接固定。5.根据权利要求4所述的一种牛肉干烤箱挂签装置，其特征在于：所述滑动件包括滑轮和滑动架；所述滑动架对应活动滑轨的位置设有凹槽；凹槽的内壁上活动设有滑轮；所述凹槽的外侧设有嵌套横杆的安装槽。

技术总结
本实用新型公开了一种牛肉干烤箱挂签装置，包括箱体，支腿，加热丝，侧门，滑杆，滑块，升降气缸，活动滑轨，滑轨限位板，限位气缸，滑动件，横杆，吊钩；所述箱体的内部侧壁固定有加热丝；所述箱体的两端贯通，贯通的端头两侧固定有滑杆；所述滑杆上方设有滑块；所述箱体的下方固定有支腿；所述支腿的外侧固定有升降气缸；所述升降气缸的伸缩端与滑块连接；所述箱体的底部设有开口；所述箱体的顶部插接有滑轨限位板；所述滑轨限位板的底部与活动滑轨固定；所述滑轨限位板的顶部设有通孔并穿出箱体顶部；所述箱体的顶部固定有限位气缸；所述活动滑轨的轨身设有滑动件；所述横杆的两端分别与一个滑动件连接；所述横杆的杆身挂有吊钩。所述横杆的杆身挂有吊钩。所述横杆的杆身挂有吊钩。


技术研发人员：白秀枝
受保护的技术使用者：内蒙古白音杭盖食品有限公司
技术研发日：2023.03.14
技术公布日：2023/9/1