一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法与流程

1.本发明涉及白羽鸡养殖技术领域，具体涉及一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法。


背景技术：

2.白羽鸡是一种生长周期短的肉用，为了满足市场需求一般都是大规模养殖，为了保证养殖的安全性和经济效益，一般需要提升肉鸡的免疫力，减少病害传统的方式为向肉鸡的日粮中添加抗生素。
3.抗生素对加强畜禽养殖业的健康发展有着极其重要的作用，一般具有促进消化道内有益菌微生物的生长和繁殖，使营养物质的合成增加；其次还能够抑制或杀灭某些病原微生物，增强畜禽的免疫能力，减少发病率；同时可以减少体内营养物质的消耗，节省维生素和蛋白质，使肠壁变薄，增强细胞膜的通透性，从而有利于肠壁对营养物质的吸收和利用，提高饲料利用率；
4.但是现如今社会抗生素滥用问题严重，药物的残留导致的耐药性和潜在的生物学危害等问题也越来越引起人们的关注，使得人们在选择产品时也会挑选一些无抗生素的鸡肉，这些无抗生素的鸡肉往往市场价值更高，所以为了提升养殖的经济效益，现在很多养鸡场开始实行无抗生素养殖，但是在减少抗生素使用后，肉鸡的整体免疫性开始降低，容易引起病灾疫情，所以需要一种新的健康安全的养殖模式来进行白羽鸡的规模性养殖。


技术实现要素：

5.针对现有技术不足，本发明提供一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，在有效保证白羽鸡的生长效率的同时，在无抗生素的情况下提升白羽鸡的免疫性能，提供安全高品质的鸡肉。
6.为实现以上目的，本发明的技术方案通过以下技术方案予以实现：
7.一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，所述提升白羽鸡免疫性能的养殖方法包括以下步骤：
8.(1)早期筛选：对刚孵化的雏鸡于34℃的温度下喂食清水，后添加日粮，并调低温度至32℃，持续饲喂12h，后升温至34℃保温饲喂，继续观察24h，剔除精神萎靡，进食不积极的鸡仔，后于日粮中添加复合酸剂，持续饲喂满2周；
9.(2)3-5周养殖：在3-5周养殖时逐步降温至28℃，并在日粮中添加复合酸剂、葡萄糖、红曲霉进行饲喂，同时每隔6h播放舒缓音乐2h；
10.(3)5周后养殖：在日粮中添加红曲霉、葡萄糖，每隔3h播放舒缓音乐30-40min。
11.优选的，所述步骤(1)-(2)中复合酸为胡索酸、乳酸、柠檬酸、苹果酸和葡萄糖酸质量比3-5∶2-3∶1-1.5∶1-1.5∶0.5-1混合得到。
12.优选的，所述步骤(1)中复合酸的添加量为每千克日粮添加0.2-0.5g。
13.优选的，所述步骤(2)中降温的速率为每隔3-5d降温1℃。
14.优选的，所述步骤(2)日粮中复合酸剂的添加量为每千克日粮添加0.1-0.3g，葡萄糖的添加量为每千克日粮添加0.4-0.6g，红曲霉的添加量为每千克日粮添加0.5-0.8g。
15.优选的，所述步骤(2)中播放音乐的声音大小为55-60分贝。
16.优选的，所述步骤(3)日粮中红曲霉的添加量为每千克日粮添加0.1-0.3g、葡萄糖的添加量为每千克日粮添加0.5-0.7g。
17.优选的，所述步骤(3)中播放音乐的声音大小为40-45分贝。
18.优选的，在整个养殖过程中，在0-1周养殖时保证每日24光照，在第2周养殖时，每日进行18h光照，在2周之后的养殖保证每日光照时间为14-16h。
19.优选的，在整个养殖过程中采用自由采食、自由饮水的方式饲喂，同时保证通风，根据需求定时消毒。
20.本发明提供一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，与现有技术相比优点在于：
21.(1)本发明在养殖过程中全程不添加抗生素，减少药物的残留，保证最终收获的鸡肉安全健康，同时在养殖过程中采用早期短期变温的方式筛选除去自身体质较差的鸡仔，减少后续养殖过程中鸡苗的死亡率，降低养殖的风险。
22.(2)本发明在肉鸡养殖的不同阶段添加不同量的复合酸化剂、葡萄糖、红曲霉，在有效保证肉鸡生长效率的同时，辅助音乐养殖提升肉鸡的免疫性能，保证鸡肉的品质，综合提升养殖的经济效益。
具体实施方式
23.为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面结合本发明实施例对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
24.以下实施例中使用的日粮配比如下表1所示：
25.表1
26.[0027][0028]
其中预混料中的营养组成为：锰11000mg/kg、锌9000mg/kg、铁12000mg/kg、铜800mg/kg、碘55mg/kg、硒26mg/kg、维生素a1400000iu/kg、维生素d3280000iu/kg、维生素e2380mg/kg、维生素k196mg/kg、维生素b1224mg/kg、维生素b2840mg/kg、维生素b6476mg/kg、d-泛酸1120.00mg/kg、烟酸4480.00mg/kg、叶酸112mg/kg、生物素5.6mg/kg、维生素b122.24mg/kg。
[0029]
且播放的舒缓音乐为舒缓钢琴曲，具体歌单为：《花之舞》、《出埃及记》、《献给爱丽丝》、《胡桃夹子》、《土耳其进行曲》、《秋日私语》、《a小调圆舞曲》，播放时为循环连续播放。
[0030]
复合酸剂为胡索酸、乳酸、柠檬酸、苹果酸和葡萄糖酸质量比4∶2∶1∶1∶0.8混合得到
[0031]
实施例1：
[0032]
白羽鸡养殖：
[0033]
(1)对刚孵化的雏鸡于34℃的温度下喂食清水，后添加普通0-2周的日粮，并调低温度至32℃，持续饲喂12h，后升温至34℃保温饲喂，继续观察24h，剔除精神萎靡，进食不积极的鸡仔，后于每千克日粮中添加0.4g复合酸剂，持续饲喂满2周；
[0034]
(2)在3-5周养殖时按照1℃/5天的降温速率降温至28℃，并在每千克日粮中添加0.2g复合酸剂、0.5g葡萄糖、0.6g红曲霉进行饲喂，同时每隔6h播放舒缓音乐2h，设置音乐在鸡笼中央测量为55-60分贝；
[0035]
(3)5周后养殖：在每千克日粮中添加0.2g红曲霉、0.6g葡萄糖，每隔3h播放舒缓音乐35min，设置音乐在鸡笼中央测量为40分贝。
[0036]
(4)在0-1周养殖时保证每日24光照，在第2周养殖时，每日进行18h光照，在2周之后的养殖保证每日光照时间为15h，同时整个养殖过程中采用自由采食、自由饮水的方式饲喂，同时保证通风，根据需求定时消毒。
[0037]
对比例1：
[0038]
白羽鸡养殖，整个养殖过程仅采用普通日粮，不添加任成分其余步骤与实施例1相同。
[0039]
对比例2：
[0040]
白羽鸡养殖，整个养殖过程不采用音乐播放辅助，其余步骤与实施例1相同。
[0041]
对比例3：
[0042]
白羽鸡养殖，整个养殖过程仅采用普通日粮，并且不采用音乐播放辅助，其余步骤与实施例1相同。
[0043]
对比例4：
[0044]
白羽鸡养殖：
[0045]
(1)对刚孵化的雏鸡于34℃的温度下喂食清水，后于每千克日粮中添加0.4g复合酸剂，持续饲喂满2周；
[0046]
步骤(2)-(4)与实施例1均相同。
[0047]
对比例5：
[0048]
白羽鸡养殖，整个养殖过程仅采用普通日粮添加抗生素喂养，并且不采用音乐播放辅助，其余步骤与对比例4相同，且日粮中抗生素的添加为：每千克日粮中添加0.3g那西肽和0.25g硫酸粘杆菌素。
[0049]
检测：
[0050]
选择同批aa白羽鸡苗2400只，公母各1200只，平均分成6组，每组公鸡母鸡各200只，分别采用上述实施例1和对比例1-5的方式进行饲养，同时按照养殖规定常规接种疫苗；
[0051]
1、检测各组在第2d、第2周、第4周的总死亡率(实施例和对比例中早期剔除的鸡仔视为死亡)，具体如下表2所示：
[0052]
表2
[0053][0054]
由上表可知，对比例1和实施例1-5的总死亡率相近，但是相较于对比例4和对比例5来说，其主要是早期淘汰，后期死亡较低，相对来说更加节约养殖成本。
[0055]
2、于养殖45d清晨每组随机选取4只样本(公鸡母鸡各2只)称重后进行屠宰，测定屠宰率、半净膛率、全净腔率、胸肌率、腿肌率、腹脂率(取各组平均值)，具体结果如下表3所示：
[0056]
表3
[0057][0058][0059]
由上表可知，实施例1相较于对比例具有较高的腿肌率和较低的腹脂率，整体鸡肉品质高，且屠宰性能也较为优越。
[0060]
3、免疫性能检测：
[0061]
于养殖45d清晨每组随机选取4只样本(公鸡母鸡各2只)称重后进行屠宰，分别取出胸腺、脾脏、法氏囊，用滤纸吸净其表面血液后称重，计算免疫器官指数：
[0062]
免疫器官(胸腺、脾脏和法氏囊)指数％＝(免疫器官重量/活鸡重)
×
100％；具体结果如下表4所示：
[0063]
表4
[0064][0065][0066]
由上表4可知，实施例1中的养殖方法与添加抗生素的对比例5获得的肉鸡其免疫器官指数相近，即实施例1在没有添加抗生素的情况下也能有效提升白羽鸡的免疫性能，进一步保证鸡肉品质，防止药物残留。
[0067]
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个
……”
限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
[0068]
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

技术特征：
1.一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，其特征在于，所述提升白羽鸡免疫性能的养殖方法包括以下步骤：(1)早期筛选：对刚孵化的雏鸡于34℃的温度下喂食清水，后添加日粮，并调低温度至32℃，持续饲喂12h，后升温至34℃保温饲喂，继续观察24h，剔除精神萎靡，进食不积极的鸡仔，后于日粮中添加复合酸剂，持续饲喂满2周；(2)3-5周养殖：在3-5周养殖时逐步降温至28℃，并在日粮中添加复合酸剂、葡萄糖、红曲霉进行饲喂，同时每隔6h播放舒缓音乐2h；(3)5周后养殖：在日粮中添加红曲霉、葡萄糖，每隔3h播放舒缓音乐30-40min。2.根据权利要求1所述的一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，其特征在于：所述步骤(1)-(2)中复合酸为胡索酸、乳酸、柠檬酸、苹果酸和葡萄糖酸质量比3-5∶2-3∶1-1.5∶1-1.5∶0.5-1混合得到。3.根据权利要求1所述的一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，其特征在于：所述步骤(1)中复合酸的添加量为每千克日粮添加0.2-0.5g。4.根据权利要求1所述的一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，其特征在于：所述步骤(2)中降温的速率为每隔3-5d降温1℃。5.根据权利要求1所述的一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，其特征在于：所述步骤(2)日粮中复合酸剂的添加量为每千克日粮添加0.1-0.3g，葡萄糖的添加量为每千克日粮添加0.4-0.6g，红曲霉的添加量为每千克日粮添加0.5-0.8g。6.根据权利要求1所述的一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，其特征在于：所述步骤(2)中播放音乐的声音大小为55-60分贝。7.根据权利要求1所述的一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，其特征在于：所述步骤(3)日粮中红曲霉的添加量为每千克日粮添加0.1-0.3g、葡萄糖的添加量为每千克日粮添加0.5-0.7g。8.根据权利要求1所述的一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，其特征在于：所述步骤(3)中播放音乐的声音大小为40-45分贝。9.根据权利要求1所述的一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，其特征在于：在整个养殖过程中，在0-1周养殖时保证每日24光照，在第2周养殖时，每日进行18h光照，在2周之后的养殖保证每日光照时间为14-16h。10.根据权利要求1所述的一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，其特征在于：在整个养殖过程中采用自由采食、自由饮水的方式饲喂，同时保证通风，根据需求定时消毒。

技术总结
本发明提供一种提升白羽鸡免疫性能的养殖方法，涉及白羽鸡养殖技术领域。所述提升白羽鸡免疫性能的养殖方法主要包括早期筛选、日粮中复合酸剂、红曲霉、葡萄糖的综合添加，以及音乐辅助饲养。本发明克服了现有技术的不足，在有效保证白羽鸡的生长效率的同时，在无抗生素的情况下提升白羽鸡的免疫性能，提供安全高品质的鸡肉。品质的鸡肉。


技术研发人员：岳超杰 常志慧 陈魁 何宽
受保护的技术使用者：固镇湖沟益新畜牧养殖有限公司
技术研发日：2023.06.29
技术公布日：2023/9/9