一种面包制作用和面机的制作方法

未命名 09-21 阅读:100 评论:0


1.本实用新型涉及面包制作技术领域,尤其涉及一种面包制作用和面机。


背景技术:

2.面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,实际制作面包的过程中,现多使用面包制作用和面机,完成面团的制作工作,实际使用具有操作简单、工作效率高和结构稳定等优点。
3.现有技术公开了专利号为:cn216493057u一种面包生产加工用和面装置,包括支撑气缸、桶体、电机和混料绞龙,电机的输出端带动混料绞龙进行同步旋转,混料绞龙搅拌面粉和水的混合物,进行和面工作,支撑气缸的延伸和缩短,可控制混料绞龙的使用高度,和面结构较为简单。
4.现有的技术存在以下问题:
5.然而现有的面包制作用和面机,制作奶油蛋糕时,需要操作工人制作面团和打发奶油,制作面团和打发奶油为两个工作工序,无法同时完成,安装两组电动搅拌设备,会增加面包制作用和面机的投入成本,同时会增加电力消耗,使面包制作用和面机不符合绿色环保发展理念。
6.我们为此,提出了一种面包制作用和面机解决上述弊端。


技术实现要素:

7.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,无需增加电动搅拌设备,就可同时完成制作面团和打发蛋液,而提出的一种面包制作用和面机。
8.为了实现上述无需增加电动搅拌设备,就可同时完成制作面团和打发蛋液的目的,本实用新型采用了如下技术方案:包括安装架,所述安装架的内部底面安装有桶体,且桶体的上部设置有密封盖,所述安装架的内部两侧均焊接有固定块,且两组所述固定块的上部均焊接有电动伸缩杆,并且两组所述电动伸缩杆的一端端部焊接有升降板,所述升降板的上部设置有第一轴承、电机和储存箱,所述电机的输出端贯穿第一轴承,所述电机的输出端端部卡接有第一搅拌杆,所述储存箱的下部贯穿焊接有连接管,且连接管的一端贯穿密封盖的上部,所述连接管的侧壁安装有阀门,所述连接管的一端端部安装有喷淋环管,所述喷淋环管的下方安装有阻挡孔板,所述连接管的侧方安装有储液桶,所述升降板的下部焊接有固定管,且固定管的内部设置有第二轴承,并且第二轴承的内部安装有旋转轴,所述旋转轴的侧壁套接有盖板和第二齿轮,所述旋转轴的一端端部卡接有第二搅拌杆,所述储液桶的下部设置有调节板,且调节板的上部开设有两组贯穿孔,所述密封盖的上部焊接有两组t型杆和两组伸缩弹簧,两组所述t型杆的一端分别贯穿两组所述贯穿孔,两组所述伸缩弹簧的一端端部与调节板的下部焊接连接。
9.优选的,所述第二齿轮的外表面啮合连接有第一齿轮。
10.优选的,两组所述t型杆限位端的横截面长度大于两组所述贯穿孔的直径长度。
11.优选的,所述密封盖的上部开设有两组固定通孔,所述阻挡孔板的上部设置有环形凹槽和两组导杆,两组所述导杆的一端分别贯穿两组所述固定通孔,两组所述导杆的一端端部均焊接有限位板,并且两组所述限位板的下部均焊接有两组弹性弹簧,四组所述弹性弹簧的一端端部与密封盖的上部焊接,所述环形凹槽的内部底面开设有多组出水孔,两组所述导杆的侧壁均设置有刻度标识。
12.优选的,所述储存箱、连接管和阀门均设置有两组。
13.优选的,所述安装架的一侧安装有控制面板和电源插座,所述控制面板通过电线与电源插座、两组所述电动伸缩杆和电机电性连接。
14.优选的,所述安装架的下部焊接有底座。
15.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
16.1、本实用新型采用了储液桶,当需要打发奶油时,操作工人用手下移储液桶,带动调节板同步下移,与此同时,两组伸缩弹簧受到调节板的挤压,逐渐处于压缩状态,当储液桶下移至预期位置时,操作工人用手上移盖板,再将蛋清和白糖溶液倒入储液桶的内部,当添加完毕后,操作工人松开调节板,两组伸缩弹簧受自身弹力作用,会抵触调节板和储液桶上移复位,此时利用控制面板使电机开始工作,电机的输出端会带动第一搅拌杆同步旋转,第一搅拌杆会搅拌桶体内部的面粉,第一齿轮跟随第一搅拌杆同步旋转,由于第一齿轮和第二齿轮相互啮合,利用固定管和第二轴承,第二齿轮会带动旋转轴和第二搅拌杆同步旋转,第二搅拌杆旋转过程中,可打发储液桶内部的蛋清和白糖溶液,通过设置的储液桶,无需增加电动搅拌设备,就可同时完成制作面团和打发蛋液,节约电力资源的消耗,使面包制作用和面机符合绿色环保发展理念。
17.2、本实用新型采用了阻挡孔板,当需要添加液体时,操作工人可用手操作两组阀门,当两组阀门开合时,两组储存箱内部的液体会通过两组连接管导出,最终通过喷淋环管导出,液体落在环形凹槽的内部时,会带动阻挡孔板下移,此过程中,阻挡孔板会带动两组导杆和两组限位板同步下移,与此同时,四组弹性弹簧受到两组限位板挤压,逐渐处于压缩状态,环形凹槽内部的液体会通过多组出水孔滴出,随着环形凹槽内部液体的导出,阻挡孔板的重量逐渐增加,此过程中,四组弹性弹簧受自身弹力作用,通过抵触两组限位板,使阻挡孔板上移复位,利用两组刻度标识,可帮助操作工人得知阻挡孔板的下移高度,当两组阀门始终未闭合时,液体会不间断落入环形凹槽的内部,通过设置的阻挡孔板,能够帮助操作工人得知两组阀门是否闭合,为面包制作用和面机液体添加工作带来一种保障。
附图说明
18.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
19.图1为本实用新型提出的一种面包制作用和面机的结构示意图;
20.图2为本实用新型提出的阻挡孔板的立体图;
21.图3为本实用新型提出的图1中a的放大图;
22.图4为本实用新型提出的图1中b的放大图。
23.图例说明:
24.1、安装架;2、桶体;3、固定块;4、电动伸缩杆;5、升降板;6、第一轴承;7、电机;8、储存箱;9、连接管;10、喷淋环管;11、阻挡孔板;12、阀门;13、第一搅拌杆;14、环形凹槽;15、储液桶;16、第一齿轮;17、固定管;18、第二轴承;19、旋转轴;20、第二齿轮;21、第二搅拌杆;22、盖板;23、调节板;24、贯穿孔;25、t型杆;26、伸缩弹簧;27、固定通孔;28、导杆;29、限位板;30、弹性弹簧;31、刻度标识;32、出水孔;33、密封盖。
具体实施方式
25.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
26.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性;此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
27.根据本实用新型的实施例,提供了一种面包制作用和面机。
28.现结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明,如图1-4所示,根据本实用新型实施例的一种面包制作用和面机,包括安装架1,安装架1的内部底面安装有桶体2,且桶体2的上部设置有密封盖33,安装架1的内部两侧均焊接有固定块3,且两组固定块3的上部均焊接有电动伸缩杆4,并且两组电动伸缩杆4的一端端部焊接有升降板5,升降板5的上部设置有第一轴承6、电机7和储存箱8,电机7的输出端贯穿第一轴承6,电机7的输出端端部卡接有第一搅拌杆13,储存箱8的下部贯穿焊接有连接管9,且连接管9的一端贯穿密封盖33的上部,连接管9的侧壁安装有阀门12,连接管9的一端端部安装有喷淋环管10,喷淋环管10的下方安装有阻挡孔板11,连接管9的侧方安装有储液桶15,升降板5的下部焊接有固定管17,且固定管17的内部设置有第二轴承18,并且第二轴承18的内部安装有旋转轴19,旋转轴19的侧壁套接有盖板22和第二齿轮20,旋转轴19的一端端部卡接有第二搅拌杆21,储液桶15的下部设置有调节板23,且调节板23的上部开设有两组贯穿孔24,密封盖33的上部焊接有两组t型杆25和两组伸缩弹簧26,两组t型杆25的一端分别贯穿两组贯穿孔24,两组伸缩弹簧26的一端端部与调节板23的下部焊接连接,两组电动伸缩杆4和电机7均为现有结构,在此不做过多赘述。
29.在一个实施例中,第二齿轮20的外表面啮合连接有第一齿轮16,便于推动第二齿轮20旋转。
30.在一个实施例中,两组t型杆25限位端的横截面长度大于两组贯穿孔24的直径长度,避免两组t型杆25脱离调节板23。
31.在一个实施例中,密封盖33的上部开设有两组固定通孔27,阻挡孔板11的上部设置有环形凹槽14和两组导杆28,两组导杆28的一端分别贯穿两组固定通孔27,两组导杆28的一端端部均焊接有限位板29,并且两组限位板29的下部均焊接有两组弹性弹簧30,四组弹性弹簧30的一端端部与密封盖33的上部焊接,环形凹槽14的内部底面开设有多组出水孔32,两组导杆28的侧壁均设置有刻度标识31,通过设置的阻挡孔板11,能够帮助操作工人得知两组阀门12是否闭合,为面包制作用和面机液体添加工作带来一种保障。
32.在一个实施例中,储存箱8、连接管9和阀门12均设置有两组,两组储存箱8可增加桶体2内部液体添加速度。
33.在一个实施例中,安装架1的一侧安装有控制面板和电源插座,控制面板通过电线与电源插座、两组电动伸缩杆4和电机7电性连接,控制面板通过本领域的技术人员简单的编程即可实现,属于本领域的公知常识,仅对其进行使用,不进行改造,故不再详细描述控制方式和电路连接。
34.在一个实施例中,安装架1的下部焊接有底座,底座起到支撑固定面包制作用和面机的作用。
35.工作原理:
36.当需要打发奶油时,操作工人用手下移储液桶15,带动调节板23同步下移,与此同时,两组伸缩弹簧26受到调节板23的挤压,逐渐处于压缩状态,当储液桶15下移至预期位置时,操作工人用手上移盖板22,再将蛋清和白糖溶液倒入储液桶15的内部,当添加完毕后,操作工人松开调节板23,两组伸缩弹簧26受自身弹力作用,会抵触调节板23和储液桶15上移复位,此时利用控制面板使电机7开始工作,电机7的输出端会带动第一搅拌杆13同步旋转,第一搅拌杆13会搅拌桶体2内部的面粉,第一齿轮16跟随第一搅拌杆13同步旋转,由于第一齿轮16和第二齿轮20相互啮合,利用固定管17和第二轴承18,第二齿轮20会带动旋转轴19和第二搅拌杆21同步旋转,第二搅拌杆21旋转过程中,可打发储液桶15内部的蛋清和白糖溶液,通过设置的储液桶15,无需增加电动搅拌设备,就可同时完成制作面团和打发蛋液,节约电力资源的消耗,使面包制作用和面机符合绿色环保发展理念,同时,当需要添加液体时,操作工人可用手操作两组阀门12,当两组阀门12开合时,两组储存箱8内部的液体会通过两组连接管9导出,最终通过喷淋环管10导出,液体落在环形凹槽14的内部时,会带动阻挡孔板11下移,此过程中,阻挡孔板11会带动两组导杆28和两组限位板29同步下移,与此同时,四组弹性弹簧30受到两组限位板29挤压,逐渐处于压缩状态,环形凹槽14内部的液体会通过多组出水孔32滴出,随着环形凹槽14内部液体的导出,阻挡孔板11的重量逐渐增加,此过程中,四组弹性弹簧30受自身弹力作用,通过抵触两组限位板29,使阻挡孔板11上移复位,利用两组刻度标识31,可帮助操作工人得知阻挡孔板11的下移高度,当两组阀门12始终未闭合时,液体会不间断落入环形凹槽14的内部,通过设置的阻挡孔板11,能够帮助操作工人得知两组阀门12是否闭合,为面包制作用和面机液体添加工作带来一种保障。
37.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范
围之内。

技术特征:
1.一种面包制作用和面机,包括安装架(1),其特征在于,所述安装架(1)的内部底面安装有桶体(2),且桶体(2)的上部设置有密封盖(33),所述安装架(1)的内部两侧均焊接有固定块(3),且两组所述固定块(3)的上部均焊接有电动伸缩杆(4),并且两组所述电动伸缩杆(4)的一端端部焊接有升降板(5),所述升降板(5)的上部设置有第一轴承(6)、电机(7)和储存箱(8),所述电机(7)的输出端贯穿第一轴承(6),所述电机(7)的输出端端部卡接有第一搅拌杆(13),所述储存箱(8)的下部贯穿焊接有连接管(9),且连接管(9)的一端贯穿密封盖(33)的上部,所述连接管(9)的侧壁安装有阀门(12),所述连接管(9)的一端端部安装有喷淋环管(10),所述喷淋环管(10)的下方安装有阻挡孔板(11),所述连接管(9)的侧方安装有储液桶(15),所述升降板(5)的下部焊接有固定管(17),且固定管(17)的内部设置有第二轴承(18),并且第二轴承(18)的内部安装有旋转轴(19),所述旋转轴(19)的侧壁套接有盖板(22)和第二齿轮(20),所述旋转轴(19)的一端端部卡接有第二搅拌杆(21),所述储液桶(15)的下部设置有调节板(23),且调节板(23)的上部开设有两组贯穿孔(24),所述密封盖(33)的上部焊接有两组t型杆(25)和两组伸缩弹簧(26),两组所述t型杆(25)的一端分别贯穿两组所述贯穿孔(24),两组所述伸缩弹簧(26)的一端端部与调节板(23)的下部焊接连接。2.根据权利要求1所述的一种面包制作用和面机,其特征在于,所述第二齿轮(20)的外表面啮合连接有第一齿轮(16)。3.根据权利要求1所述的一种面包制作用和面机,其特征在于,两组所述t型杆(25)限位端的横截面长度大于两组所述贯穿孔(24)的直径长度。4.根据权利要求1所述的一种面包制作用和面机,其特征在于,所述密封盖(33)的上部开设有两组固定通孔(27),所述阻挡孔板(11)的上部设置有环形凹槽(14)和两组导杆(28),两组所述导杆(28)的一端分别贯穿两组所述固定通孔(27),两组所述导杆(28)的一端端部均焊接有限位板(29),并且两组所述限位板(29)的下部均焊接有两组弹性弹簧(30),四组所述弹性弹簧(30)的一端端部与密封盖(33)的上部焊接,所述环形凹槽(14)的内部底面开设有多组出水孔(32),两组所述导杆(28)的侧壁均设置有刻度标识(31)。5.根据权利要求1所述的一种面包制作用和面机,其特征在于,所述储存箱(8)、连接管(9)和阀门(12)均设置有两组。6.根据权利要求1所述的一种面包制作用和面机,其特征在于,所述安装架(1)的一侧安装有控制面板和电源插座,所述控制面板通过电线与电源插座、两组所述电动伸缩杆(4)和电机(7)电性连接。7.根据权利要求1所述的一种面包制作用和面机,其特征在于,所述安装架(1)的下部焊接有底座。

技术总结
本实用新型公开了一种面包制作用和面机,包括安装架,所述安装架的内部底面安装有桶体,且桶体的上部设置有密封盖,所述安装架的内部两侧均焊接有固定块,且两组所述固定块的上部均焊接有电动伸缩杆,并且两组所述电动伸缩杆的一端端部焊接有升降板,所述升降板的上部设置有第一轴承、电机和储存箱,所述电机的输出端贯穿第一轴承,所述电机的输出端端部卡接有第一搅拌杆,所述储存箱的下部贯穿焊接有连接管,且连接管的一端贯穿密封盖的上部,所述连接管的侧壁安装有阀门,本实用新型采用了储液桶,通过设置的储液桶,无需增加电动搅拌设备,就可同时完成制作面团和打发蛋液,节约电力资源的消耗,使面包制作用和面机符合绿色环保发展理念。环保发展理念。环保发展理念。


技术研发人员:杨军伟
受保护的技术使用者:河南杨老大食品有限公司
技术研发日:2023.03.15
技术公布日:2023/9/20
版权声明

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