一种燕窝水浴灭菌箱的制作方法

1.本发明涉及燕窝加工技术领域，尤其涉及一种燕窝水浴灭菌箱。


背景技术：

2.燕窝是一种名贵的保健滋补品，可以制作成即食燕窝给人们食用，因为燕窝本身是在外界环境中采集而来的，且生产加工的过程中也会与细菌接触，为了保证燕窝的食用安全和质量，在出厂前需要对燕窝进行灭菌处理。
3.专利公开号为cn216315355u的专利公开了一种燕窝水浴灭菌装置，包括加热框架、燕窝灭菌箱和盖板，所述盖板的底部与燕窝灭菌箱的顶部搭接，所述燕窝灭菌箱的外壁与加热框架的内壁滑动连接，所述燕窝灭菌箱的内侧壁固定安装有第一层网状隔板，所述第一层网状隔板的一侧设置有第二层网状隔板，所述燕窝灭菌箱的内壁转动连接有搅拌组件，所述燕窝灭菌箱的顶部固定安装有卡接组件，所述燕窝灭菌箱的外壁固定安装有驱动机箱，所述驱动机箱的驱动端与搅拌组件的左侧固定连接。
4.为了加工制作即食燕窝，在使用上述燕窝水浴灭菌装置对燕窝灭菌时，将燕窝放入燕窝灭菌箱内，启动电动伸缩杆将燕窝灭菌箱放入到加热框架内，同时向加热框架内部加入灭菌处理水并对灭菌水进行加热，加热后的灭菌水通过通孔流入到燕窝灭菌箱内，再通过搅拌组件搅拌燕窝，利用高温对燕窝进行灭菌处理，但是因为部分燕窝会漂浮在灭菌水的水面上，且搅拌机构设置在燕窝灭菌箱的底部，难以对上层的燕窝进行搅拌，使得上述燕窝水浴灭菌装置对燕窝的水浴灭菌不够全面，导致对燕窝整体的水浴灭菌的效果不佳，现在研发一种能对燕窝进行全面水浴灭菌的燕窝水浴灭菌箱。


技术实现要素：

5.为了克服现有的燕窝水浴灭菌装置对燕窝的水浴灭菌不够全面的缺点，技术问题：提供一种能对燕窝进行全面水浴灭菌的燕窝水浴灭菌箱。
6.技术方案是：一种燕窝水浴灭菌箱，包括有可加热灭菌水箱、第一电动推杆、第一滑轨、燕窝放置箱、移动机构和冲水机构，可加热灭菌水箱的后上部设有第一电动推杆，第一电动推杆的伸缩杆下部连接有连接块，连接块下部滑动式连接有第一滑轨，第一滑轨和连接块挤压配合，第一滑轨的下部连接有燕窝放置箱，燕窝放置箱的前侧、下侧和左右两侧均均匀开有燕窝无法穿过的小透水孔，可加热灭菌水箱的右上部设有移动机构，可加热灭菌水箱的左部设有冲水机构。
7.可选地，移动机构包括有第二滑轨、第二电动推杆和第一固定块，可加热灭菌水箱的右上部连接有第一固定块，第一固定块的左侧设有第二电动推杆，第二电动推杆的伸缩杆左部连接有第二滑轨，第二滑轨和燕窝放置箱滑动式连接，第二滑轨和燕窝放置箱挤压配合。
8.可选地，冲水机构包括有水泵、出水管和第二固定块，可加热灭菌水箱的左侧连接有水泵，可加热灭菌水箱的内部左侧和内下部左侧分别连接有第二固定块，且可加热灭菌
水箱内下部左侧的第二固定块位于可加热灭菌水箱的内部左侧的第二固定块的右部，水泵的上部和第二固定块之间连接有出水管，出水管由固定管和转动管组成，水泵的上部和可加热灭菌水箱的内部左侧的第二固定块之间连接有固定管，固定管的右部下部和可加热灭菌水箱内下部左侧的第二固定块之间转动式连接有转动管，且转动管上侧设有三个出水口。
9.可选地，还包括有用于将燕窝向下压入灭菌水中的推动机构，推动机构包括有压杆、楔形块、推板、连接杆、第三滑轨和第一伸缩弹簧，可加热灭菌水箱的上部左侧连接有压杆，燕窝放置箱的左上部连接有第三滑轨，第三滑轨上滑动式连接有连接杆，连接杆的左下部和第三滑轨之间连接有第一伸缩弹簧，连接杆的右下部连接有推板，连接杆的右上部连接有楔形块，楔形块和压杆挤压配合。
10.可选地，还包括有用于搅动燕窝，让燕窝和灭菌水充分接触的旋转机构，旋转机构包括有第三固定块、电机、伸缩连接件、皮带和搅动板，燕窝放置箱的左右两侧之间转动式连接有搅动板，可加热灭菌水箱的左上部连接有第三固定块，第三固定块的上部连接有电机，电机的输出轴右部连接有伸缩连接件，伸缩连接件的右部和搅动板的左部之间通过传动轮绕设有皮带。
11.可选地，还包括有用于调整出水管的出水口喷水角度的调节机构，调节机构包括有第四固定块、齿条杆和齿轮，可加热灭菌水箱的前上部左侧设有第四固定块，第四固定块上滑动式连接有齿条杆，出水管的转动管左侧连接有齿轮，齿轮和齿条杆啮合。
12.可选地，还包括有用于帮助燕窝和灭菌水分离的敲击机构，敲击机构包括有第四滑轨、敲击件和第二伸缩弹簧，可加热灭菌水箱的前部上侧连接有第四滑轨，第四滑轨上滑动式连接有敲击件，敲击件和燕窝放置箱挤压配合，敲击件的前部和第四滑轨之间连接有第二伸缩弹簧。
13.可选地，燕窝放置箱为不锈钢材质。
14.有益效果是：1、本发明通过设置移动机构和冲水机构，通过第二电动推杆的伸缩杆让动燕窝放置箱在灭菌水中左右移动，使得燕窝放置箱内的燕窝能充分和灭菌水接触，通过水泵和出水管，对燕窝放置箱进行喷水，使灭菌水形成水流，将灭菌水水面上漂浮的燕窝带入灭菌水中，使得燕窝能够全面接触灭菌水，如此一来即可对燕窝进行全面的水浴灭菌工作。
15.2、本发明通过设置推动机构，通过燕窝放置箱带动楔形块左右移动，楔形块在压杆的作用下，使得推板向下移动将燕窝向下压，此时灭菌水的水面上漂浮的燕窝能被压入灭菌水中，配合冲水机构对燕窝放置箱内冲入灭菌水，使得燕窝与灭菌水充分接触，有助于对燕窝进行全面的水浴灭菌工作。
16.3、本发明通过设置旋转机构，通过搅动板对燕窝放置箱内的燕窝进行搅动，使得燕窝和灭菌水充分接触，有助于对燕窝进行全面的水浴灭菌工作。
17.4、本发明通过设置调节机构，通过拉动齿条杆带动齿条杆和齿轮作用，使得出水管的转动管发生转动，从而调整出水管冲水的角度，使得出水管能对燕窝放置箱进行全面的喷水，促进燕窝放置箱内灭菌水的流动，燕窝能够更充分的和灭菌水接触，有助于对燕窝进行全面的水浴灭菌工作。
18.5、本发明通过设置敲击机构，通过敲击件的移动，敲击燕窝放置箱，使得燕窝放置
箱上附着的灭菌水被震落，便于让燕窝和灭菌水分离。
附图说明
19.图1为本发明的立体结构示意图。
20.图2为本发明的部分立体结构示意图。
21.图3为本发明移动机构的立体结构示意图。
22.图4为本发明冲水机构的立体结构示意图。
23.图5为本发明推动机构的第一视角立体结构示意图。
24.图6为本发明推动机构的第二视角立体结构示意图。
25.图7为本发明旋转机构的立体结构示意图。
26.图8为本发明调节机构的立体结构示意图。
27.图9为本发明敲击机构的立体结构示意图。
28.附图中各零部件的标记如下：1、可加热灭菌水箱，2、第一电动推杆，3、第一滑轨，4、燕窝放置箱，5、移动机构，51、第二滑轨，52、第二电动推杆，53、第一固定块，6、冲水机构，61、水泵，62、出水管，63、第二固定块，7、推动机构，71、压杆，72、楔形块，73、推板，74、连接杆，75、第三滑轨，76、第一伸缩弹簧，8、旋转机构，81、第三固定块，82、电机，83、伸缩连接件，84、皮带，85、搅动板，9、调节机构，91、第四固定块，92、齿条杆，93、齿轮，10、敲击机构，101、第四滑轨，102、敲击件，103、第二伸缩弹簧。
具体实施方式
29.以下结合具体实施例对上述方案做进一步说明。应理解，这些实施例是用于说明本技术而不限于限制本技术的范围。实施例中采用的实施条件可以根据具体厂家的条件做进一步调整，未注明的实施条件通常为常规实验中的条件。
30.实施例1
31.一种燕窝水浴灭菌箱，如图1和图2所示，包括有可加热灭菌水箱1、第一电动推杆2、第一滑轨3、燕窝放置箱4、移动机构5和冲水机构6，可加热灭菌水箱1的后上部设有第一电动推杆2，第一电动推杆2的伸缩杆下部连接有连接块，连接块下部滑动式连接有第一滑轨3，第一滑轨3和连接块挤压配合，第一滑轨3的下部连接有燕窝放置箱4，燕窝放置箱4为不锈钢材质，燕窝放置箱4的前侧、下侧和左右两侧均均匀开有燕窝无法穿过的小透水孔，可加热灭菌水箱1的右上部设有移动机构5，移动机构5用于让燕窝放置箱4左右移动，使得燕窝和灭菌水充分接触，可加热灭菌水箱1的左部设有冲水机构6，冲水机构6用于对燕窝放置箱4进行喷水，使得燕窝放置箱4内的灭菌水形成水流，燕窝能够全面接触灭菌水。
32.如图1和图3所示，移动机构5包括有第二滑轨51、第二电动推杆52和第一固定块53，可加热灭菌水箱1的右上部连接有第一固定块53，第一固定块53的左侧设有第二电动推杆52，第二电动推杆52的伸缩杆左部连接有第二滑轨51，第二滑轨51和燕窝放置箱4滑动式连接，第二滑轨51和燕窝放置箱4挤压配合，第二电动推杆52的伸缩杆能够带动第二滑轨51和燕窝放置箱4左右移动，使得燕窝和灭菌水充分接触。
33.如图1和图4所示，冲水机构6包括有水泵61、出水管62和第二固定块63，可加热灭菌水箱1的左侧连接有水泵61，可加热灭菌水箱1的内部左侧和内下部左侧分别连接有第二
固定块63，且可加热灭菌水箱1内下部左侧的第二固定块63位于可加热灭菌水箱1的内部左侧的第二固定块63的右部，水泵61的上部和第二固定块63之间连接有出水管62，出水管62由固定管和转动管组成，水泵61的上部和可加热灭菌水箱1的内部左侧的第二固定块63之间连接有固定管，固定管的右部下部和可加热灭菌水箱1内下部左侧的第二固定块63之间转动式连接有转动管，且转动管上侧设有三个出水口，水泵61和出水管62用于对燕窝放置箱4进行喷水，使得燕窝放置箱4内的灭菌水形成水流，燕窝能够全面接触灭菌水。
34.使用本燕窝水浴灭菌箱对燕窝进行水浴灭菌处理，先将可加热灭菌水箱1放置在水平面上，将外接电源和本燕窝水浴灭菌箱连接，开启外接电源进行供电，在可加热灭菌水箱1和燕窝放置箱4之间注入灭菌水，因为燕窝放置箱4为不锈钢材质，导热快的同时易清理且不易发霉产生杂菌从而影响燕窝，便于参与水浴灭菌工作，使可加热灭菌水箱1加热灭菌水使得灭菌水能对燕窝进行灭菌，在燕窝放置箱4中放入燕窝，启动第二电动推杆52，在第二电动推杆52的伸缩杆的带动下，第二滑轨51带动燕窝放置箱4左右往复移动，使得燕窝放置箱4内的燕窝和灭菌水充分接触，同时启动水泵61，在水泵61的作用下，灭菌水从出水管62上的出水口喷出，让燕窝放置箱4内的灭菌水形成水流，能够将灭菌水水面上漂浮的燕窝带入灭菌水中，使得燕窝能够全面接触灭菌水，当灭菌完成后，在第二电动推杆52的伸缩杆的带动下，连接块向上移动，在连接块的带动下第一滑轨3向上移动，在第一滑轨3的带动下燕窝放置箱4向上移动复位，关闭第二电动推杆52和水泵61，启动第一电动推杆2，在第一电动推杆2的伸缩杆的带动下，连接块带动第一滑轨3和燕窝放置箱4向上移动，使得燕窝放置箱4脱离灭菌水，停止加热灭菌水，关闭外接电源停止供电，然后即可取出燕窝并进行后续加工，通过第二电动推杆52的伸缩杆带动第二滑轨51左右移动，从而带动燕窝放置箱4在灭菌水中左右移动，使得燕窝放置箱4内的燕窝能充分和灭菌水接触，通过水泵61和出水管62，对燕窝放置箱4进行喷水，让燕窝放置箱4内的灭菌水形成水流，能够将灭菌水水面上漂浮的燕窝带入灭菌水中，使得燕窝能够全面接触灭菌水，避免因燕窝漂浮在灭菌水面上而导致水浴灭菌的效果不好，如此一来即可对燕窝进行全面的水浴灭菌工作。
35.实施例2
36.在实施例1的基础之上，如图1、图5和图6所示，还包括有推动机构7，推动机构7包括有压杆71、楔形块72、推板73、连接杆74、第三滑轨75和第一伸缩弹簧76，可加热灭菌水箱1的上部左侧连接有压杆71，燕窝放置箱4的左上部连接有第三滑轨75，第三滑轨75上滑动式连接有连接杆74，连接杆74的左下部和第三滑轨75之间连接有第一伸缩弹簧76，连接杆74的右下部连接有推板73，连接杆74的右上部连接有楔形块72，楔形块72和压杆71挤压配合，在楔形块72和压杆71的作用下，推板73向下移动将燕窝压入灭菌水中，便于燕窝和灭菌水充分接触。
37.如图1和图7所示，还包括有旋转机构8，旋转机构8包括有第三固定块81、电机82、伸缩连接件83、皮带84和搅动板85，燕窝放置箱4的左右两侧之间转动式连接有搅动板85，搅动板85用于搅动燕窝，使得燕窝能和灭菌水更充分的接触，可加热灭菌水箱1的左上部连接有第三固定块81，第三固定块81的上部连接有电机82,电机82的输出轴右部连接有伸缩连接件83，伸缩连接件83的右部和搅动板85的左部之间通过传动轮绕设有皮带84。
38.如图1和图8所示，还包括有调节机构9，调节机构9包括有第四固定块91、齿条杆92和齿轮93，可加热灭菌水箱1的前上部左侧设有第四固定块91，第四固定块91上滑动式连接
有齿条杆92，出水管62的转动管左侧连接有齿轮93，齿轮93和齿条杆92啮合，在齿轮93和齿条杆92的作用下，出水管62的转动管通过转动调整出水口的喷射角度，促进燕窝放置箱4内灭菌水的流动。
39.如图1和图9所示，还包括有敲击机构10，敲击机构10包括有第四滑轨101、敲击件102和第二伸缩弹簧103，可加热灭菌水箱1的前部上侧连接有第四滑轨101，第四滑轨101上滑动式连接有敲击件102，敲击件102用于分离燕窝和灭菌水，敲击件102和燕窝放置箱4挤压配合，敲击件102的前部和第四滑轨101之间连接有第二伸缩弹簧103。
40.当燕窝放置箱4向左移动时，带动第三滑轨75向左移动，同时带动连接杆74向左移动，楔形块72与压杆71接触，在压杆71的挤压下，楔形块72向下移动，使得连接杆74向下移动，从而使得推板73向下移动，推板73将燕窝向下压，此时第一伸缩弹簧76压缩，当楔形块72继续向左移动并不与压杆71接触时，在第一伸缩弹簧76的作用下，推板73向上移动复位，当楔形块72开始从左向右移动并与压杆71接触时，在压杆71的挤压下，楔形块72向下移动，使得推板73向下移动，推板73将燕窝向下压，此时第一伸缩弹簧76压缩，当楔形块72继续向右移动并不与压杆71接触时，在第一伸缩弹簧76的作用下，推板73向上移动复位，通过燕窝放置箱4和楔形块72的左右移动，使得压杆71向下挤压楔形块72，使得推板73向下移动将燕窝向下压，此时灭菌水的水面上漂浮的燕窝能被压入灭菌水中，配合冲水机构6对燕窝放置箱4内冲入灭菌水，使得燕窝与灭菌水充分接触，有助于对燕窝进行全面的水浴灭菌工作。
41.当燕窝放置箱4向左移动时，伸缩连接件83缩短，当燕窝放置箱4向右移动时，伸缩连接件83伸长，启动电机82，在电机82输出轴的带动下，伸缩连接件83转动，从而使得皮带84带动搅动板85转动，搅动板85对燕窝放置箱4内的燕窝进行搅动,通过搅动板85对燕窝放置箱4内的燕窝进行搅动，使得燕窝和灭菌水充分接触，有助于对燕窝进行全面的水浴灭菌工作。
42.为了加强对燕窝放置箱4的冲水效果，将齿条杆92向前移动，在齿条杆92和齿轮93的作用下，出水管62的转动管逆时针转动，将齿条杆92向后移动，在齿条杆92和齿轮93的作用下，出水管62的转动管顺时针转动，转动管转动能带动出水口转动，从而调整喷水的角度，使得出水管62能对燕窝放置箱4进行全面的喷水，促进燕窝放置箱4内灭菌水的流动，使得燕窝能够更充分的和灭菌水接触，有助于对燕窝进行全面的水浴灭菌工作。
43.在第一电动推杆2的伸缩杆带动燕窝放置箱4向上移动前，向前拉动敲击件102，此时第二伸缩弹簧103压缩，当燕窝放置箱4向上移动并脱离灭菌水后，松开敲击件102，在第二伸缩弹簧103的作用下，敲击件102向后移动复位并对燕窝放置箱4进行一次敲击，使得燕窝放置箱4上附着的灭菌水被震落，便于让燕窝和灭菌水分离。
44.上述实施例是提供给熟悉本领域内的人员来实现或使用本发明的，熟悉本领域的人员可在不脱离本发明的发明思想的情况下，对上述实施例做出种种修改或变化，因而本发明的保护范围并不被上述实施例所限，而应该是符合权利要求书提到的创新性特征的最大范围。

技术特征：
1.一种燕窝水浴灭菌箱，包括有可加热灭菌水箱(1)、第一电动推杆(2)、第一滑轨(3)和燕窝放置箱(4)，可加热灭菌水箱(1)的后上部设有第一电动推杆(2)，第一电动推杆(2)的伸缩杆下部连接有连接块，连接块下部滑动式连接有第一滑轨(3)，第一滑轨(3)和连接块挤压配合，第一滑轨(3)的下部连接有燕窝放置箱(4)，燕窝放置箱(4)的前侧、下侧和左右两侧均均匀开有燕窝无法穿过的小透水孔，其特征在于：还包括有移动机构(5)和冲水机构(6)，可加热灭菌水箱(1)的右上部设有移动机构(5)，可加热灭菌水箱(1)的左部设有冲水机构(6)。2.根据权利要求1所述的一种燕窝水浴灭菌箱，其特征在于：移动机构(5)包括有第二滑轨(51)、第二电动推杆(52)和第一固定块(53)，可加热灭菌水箱(1)的右上部连接有第一固定块(53)，第一固定块(53)的左侧设有第二电动推杆(52)，第二电动推杆(52)的伸缩杆左部连接有第二滑轨(51)，第二滑轨(51)和燕窝放置箱(4)滑动式连接，第二滑轨(51)和燕窝放置箱(4)挤压配合。3.根据权利要求2所述的一种燕窝水浴灭菌箱，其特征在于：冲水机构(6)包括有水泵(61)、出水管(62)和第二固定块(63)，可加热灭菌水箱(1)的左侧连接有水泵(61)，可加热灭菌水箱(1)的内部左侧和内下部左侧分别连接有第二固定块(63)，且可加热灭菌水箱(1)内下部左侧的第二固定块(63)位于可加热灭菌水箱(1)的内部左侧的第二固定块(63)的右部，水泵(61)的上部和第二固定块(63)之间连接有出水管(62)，出水管(62)由固定管和转动管组成，水泵(61)的上部和可加热灭菌水箱(1)的内部左侧的第二固定块(63)之间连接有固定管，固定管的右部下部和可加热灭菌水箱(1)内下部左侧的第二固定块(63)之间转动式连接有转动管，且转动管上侧设有三个出水口。4.根据权利要求3所述的一种燕窝水浴灭菌箱，其特征在于：还包括有用于将燕窝向下压入灭菌水中的推动机构(7)，推动机构(7)包括有压杆(71)、楔形块(72)、推板(73)、连接杆(74)、第三滑轨(75)和第一伸缩弹簧(76)，可加热灭菌水箱(1)的上部左侧连接有压杆(71)，燕窝放置箱(4)的左上部连接有第三滑轨(75)，第三滑轨(75)上滑动式连接有连接杆(74)，连接杆(74)的左下部和第三滑轨(75)之间连接有第一伸缩弹簧(76)，连接杆(74)的右下部连接有推板(73)，连接杆(74)的右上部连接有楔形块(72)，楔形块(72)和压杆(71)挤压配合。5.根据权利要求4所述的一种燕窝水浴灭菌箱，其特征在于：还包括有用于搅动燕窝，让燕窝和灭菌水充分接触的旋转机构(8)，旋转机构(8)包括有第三固定块(81)、电机(82)、伸缩连接件(83)、皮带(84)和搅动板(85)，燕窝放置箱(4)的左右两侧之间转动式连接有搅动板(85)，可加热灭菌水箱(1)的左上部连接有第三固定块(81)，第三固定块(81)的上部连接有电机(82)，电机(82)的输出轴右部连接有伸缩连接件(83)，伸缩连接件(83)的右部和搅动板(85)的左部之间通过传动轮绕设有皮带(84)。6.根据权利要求5所述的一种燕窝水浴灭菌箱，其特征在于：还包括有用于调整出水管(62)的出水口喷水角度的调节机构(9)，调节机构(9)包括有第四固定块(91)、齿条杆(92)和齿轮(93)，可加热灭菌水箱(1)的前上部左侧设有第四固定块(91)，第四固定块(91)上滑动式连接有齿条杆(92)，出水管(62)的转动管左侧连接有齿轮(93)，齿轮(93)和齿条杆(92)啮合。7.根据权利要求6所述的一种燕窝水浴灭菌箱，其特征在于：还包括有用于帮助燕窝和
灭菌水分离的敲击机构(10)，敲击机构(10)包括有第四滑轨(101)、敲击件(102)和第二伸缩弹簧(103)，可加热灭菌水箱(1)的前部上侧连接有第四滑轨(101)，第四滑轨(101)上滑动式连接有敲击件(102)，敲击件(102)和燕窝放置箱(4)挤压配合，敲击件(102)的前部和第四滑轨(101)之间连接有第二伸缩弹簧(103)。8.根据权利要求7所述的一种燕窝水浴灭菌箱，其特征在于：燕窝放置箱(4)为不锈钢材质。

技术总结
本发明涉及燕窝加工技术领域，尤其涉及一种燕窝水浴灭菌箱。技术问题：提供一种能对燕窝进行全面水浴灭菌的燕窝水浴灭菌箱。技术方案是：一种燕窝水浴灭菌箱，包括有可加热灭菌水箱和第一电动推杆等，可加热灭菌水箱的后上部设有第一电动推杆。本发明通过设置移动机构和冲水机构，通过第二电动推杆的伸缩杆让动燕窝放置箱在灭菌水中左右移动，使得燕窝放置箱内的燕窝能充分和灭菌水接触，通过水泵和出水管，对燕窝放置箱进行喷水，使灭菌水形成水流，将灭菌水水面上漂浮的燕窝带入灭菌水中，使得燕窝能够全面接触灭菌水，如此一来即可对燕窝进行全面的水浴灭菌处理。进行全面的水浴灭菌处理。进行全面的水浴灭菌处理。


技术研发人员：张林清 孙志坚 孙君凤
受保护的技术使用者：江西康万家中药制药有限公司
技术研发日：2023.04.13
技术公布日：2023/7/7