一种具有咖啡香果甜韵风味的烟叶制备方法及应用与流程
未命名
07-23
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1.本发明属于烟草技术领域,具体涉及一种具有咖啡香果甜韵风味的烟叶制备方法及应用。
背景技术:
2.现常规的卷烟制造技术中,是将整片的烟叶经过复烤、打叶、切丝、加香等工序后再与滤嘴接装在一起卷制成烟支,这一加工过程中,因为涉及多次的输送等,导致烟叶造碎显著,为了克服烟叶造碎的问题,通常是在加工过程中,增加烟叶的水含率,然后再通过烘干工序进行烘干,以去除多余的水分,在这些过程中,不仅需要增加加水设备、烘干设备,造成对成本及能源的浪费。而且在烘干过程中,不可避免的导致烟叶内的一些物质,特别是致香物质的流失。
3.另一方面,通过统计,现烟支的滤嘴段大约为烟草段的三分之一或更多,均是在抽吸后直接废弃,导致大量的滤嘴废弃物的产生,而且回收成本高,且现基本不对滤嘴回收,导致每年用于滤嘴的醋酸纤维等材料的大量使用及浪费,并且滤嘴用纤维的降解能力差,影响环境。
技术实现要素:
4.本发明的目的在于提供一种具有咖啡香果甜韵风味的烟叶制备方法及应用,以解决现常规卷烟的加工工序多,导致烟叶造碎情况突出,并且增加加水设备、烘干设备,造成对成本及能源的浪费的问题。
5.为实现上述目的,本申请是通过以下技术方案实现的:
6.一种具有咖啡香果甜韵风味的烟叶制备方法,包括以下步骤:
7.s1、将选取的烟叶经过回潮后烟叶水分为14-17%;
8.s2、将步骤s1中的烟叶裁切成形状为狭长条形的烟条;
9.s3、将烟条浸泡于咖啡香果甜韵风味的香精溶液中,香精溶液为45℃~50℃,浸泡时间为8-20h;
10.s4、将步骤s3浸泡过的烟条在不超过50℃进行低温烘烤,得到具有咖啡香果甜韵风味的烟叶。
11.进一步的,步骤s1中选取烟叶的上部,并且在回潮后剔除主叶茎。
12.进一步的,所述烟条的长度为8-20cm,宽为3-6cm。
13.进一步的,步骤s3中咖啡香果甜韵风味的香精溶液按重量份由2份咖啡提取物、2份罗汉果酊及6份纯净水配制。
14.进一步的,步骤s4中的具体低温烘烤为,在进行低温烧烤直至烟条水分为16%,再将其卷制为烟条束,再继续以不超过50℃进行低温烘烤,直至烟条水分为12%。
15.一种应用,上述任一项制备方法制备的烟叶应用于烟柱中。
16.进一步的,所述烟柱包括由烟叶卷制的烟条束及依次由内向外由整条烟叶包裹烟
条束的三层烟叶层,且三层烟叶层的烟叶均不相同。
17.进一步的,烟条束的直径不超过8mm,长度不低于30mm。
18.进一步的,三层烟叶层由内向外依次为,由燃烧性好、烟气浓度低、香气强度弱的烟叶内层、燃烧性适中、烟气浓度适中、香气强度高的烟叶中间层及燃烧性好、烟气浓度高、香气强度适中的烟叶外层。
19.本发明的有益效果是:
20.本技术方案通过制备具有咖啡香果甜韵风味的烟叶,并制备成烟条束,再烟条束的外侧包裹三层具有特定风格的烟叶层,制备的烟柱为基本为整烟叶制备,不需要现常规烟支生产时的打叶、切丝等工序,即减少了烟叶的造碎,提高了烟叶的利用率,又不需要在烟柱上使用滤嘴,同时,抽吸时具有自然烟香浓郁,烟气细柔、丰富,具有茶香果韵气息,回味干净舒适。
具体实施方式
21.以下通过实施例对本发明的技术方案进行详细的说明,以下的实施例仅是示例性的,仅能用来解释和说明本发明的技术方案,而不能解释为是对本发明技术方案的限制。
22.通过本技术方案制备的烟柱使用烟具进行抽吸,当然,在不使用烟具的情况下,也同样能够抽吸。并且本申请制备的烟柱与现新型卷烟的烟弹有本质的区别,加热不燃烧卷烟的烟弹与本申请的烟柱,不仅在原材料、在采用的技术手段及技术效果等方面均不相同,不具有可比对性。
23.本申请提供一种具有咖啡香果甜韵风味的烟叶制备方法,包括以下步骤:
24.s1、将选取的烟叶经过回潮后烟叶水分为14-17%;在本申请的技术方案中,选用烟叶部位为上部时,并在回潮后剔除主叶茎,具体烟叶的品种、等级等可以根据不同的需要进行相应的选取。
25.s2、将步骤s1中的烟叶裁切成形状为狭长条形的烟条;烟条的长为8cm~20cm,宽为3cm~6cm,若是制备不同型号的烟柱使用,烟条的具体尺寸可以根据需要进行确定。
26.s3、将烟条浸泡于咖啡香果甜韵风味的香精溶液中,香精溶液为45℃~50℃,浸泡时间为8-20h;在本申请的技术方案中,咖啡香果甜韵风味的香精溶液按重量份由2份咖啡提取物、2份罗汉果酊及6份纯净水配制,在通常情况下对烟条进行浸泡时,香精溶液的总质量为拟浸泡烟条质量的5倍以上。
27.s4、将步骤s3浸泡过的烟条在不超过50℃进行低温烘烤,直至烟条水分为16%,再将其卷制为烟条束,在本技术方案中,烟条束的直径不超过8mm,烟条束的长度不低于30mm,卷制成烟条束后,再继续以不超过50℃进行低温烘烤,直至烟条水分为12%,得到咖啡香果甜韵风味烟叶。在本申请的其它技术方案中,也可以不进行烟条的卷制,这样可以使用此烟条进行其它形状的烟支卷制。
28.本申请还提供一种具有咖啡香果甜韵风味的烟叶的应用,使用上述制备方法制备的烟叶,被应用于烟柱中,在本申请的其它实施例中,也可以用于其它卷烟中。
29.本申请的烟柱包括由烟叶卷制的烟条束及依次由内向外由整条烟叶包裹烟条束的三层烟叶层,且三层烟叶层的烟叶均不相同。具体为,位于烟柱中心轴线位置由烟条卷制的烟条束,依次由内向外包裹的三层烟叶层,分别为由燃烧性好、烟气浓度低、香气强度弱
的烟叶内层、燃烧性适中、烟气浓度适中、香气强度高的烟叶中间层及燃烧性好、烟气浓度高、香气强度适中的烟叶外层。在本实施例中,卷制后的烟柱直径为2-3.5cm,长度为3-10cm。
30.将卷制好的烟柱放在模具中压制、定型,并将定型后的烟柱进行分切后再进行水分平衡,得到制备完成的烟柱。
31.以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
技术特征:
1.一种具有咖啡香果甜韵风味的烟叶制备方法,其特征在于,包括以下步骤:s1、将选取的烟叶经过回潮后烟叶水分为14-17%;s2、将步骤s1中的烟叶裁切成形状为狭长条形的烟条;s3、将烟条浸泡于咖啡香果甜韵风味的香精溶液中,香精溶液为45℃~50℃,浸泡时间为8-20h;s4、将步骤s3浸泡过的烟条在不超过50℃进行低温烘烤,得到具有咖啡香果甜韵风味的烟叶。2.根据权利要求1所述的具有咖啡香果甜韵风味的烟叶制备方法,其特征在于,步骤s1中选取烟叶的上部,并且在回潮后剔除主叶茎。3.根据权利要求1所述的具有咖啡香果甜韵风味的烟叶制备方法,其特征在于,所述烟条的长度为8-20cm,宽为3-6cm。4.根据权利要求1所述的具有咖啡香果甜韵风味的烟叶制备方法,其特征在于,步骤s3中咖啡香果甜韵风味的香精溶液按重量份由2份咖啡提取物、2份罗汉果酊及6份纯净水配制。5.根据权利要求1所述的具有咖啡香果甜韵风味的烟叶制备方法,其特征在于,步骤s4中的具体低温烘烤为,在进行低温烧烤直至烟条水分为16%,再将其卷制为烟条束,再继续以不超过50℃进行低温烘烤,直至烟条水分为12%。6.一种应用,其特征在于,上述权利要求1至5中任一项制备方法制备的烟叶应用于烟柱中。7.根据权利要求6所述的应用,其特征在于,所述烟柱包括由烟叶卷制的烟条束及依次由内向外由整条烟叶包裹烟条束的三层烟叶层,且三层烟叶层的烟叶均不相同。8.根据权利要求7所述的应用,其特征在于,烟条束的直径不超过8mm,长度不低于30mm。9.根据权利要求7所述的应用,其特征在于,三层烟叶层由内向外依次为,由燃烧性好、烟气浓度低、香气强度弱的烟叶内层、燃烧性适中、烟气浓度适中、香气强度高的烟叶中间层及燃烧性好、烟气浓度高、香气强度适中的烟叶外层。
技术总结
本发明涉及一种具有咖啡香果甜韵风味的烟叶制备方法及应用,将选取的烟叶经过回潮后烟叶水分为14-17%;将烟叶裁切成形状为狭长条形的烟条;将烟条浸泡于咖啡香果甜韵风味的香精溶液中,将浸泡过的烟条在不超过50℃进行低温烘烤,得到具有咖啡香果甜韵风味的烟叶。本技术方案通过制备具有咖啡香果甜韵风味的烟叶,并制备成烟条束,再烟条束的外侧包裹三层具有特定风格的烟叶层,制备的烟柱为基本为整烟叶制备,不需要现常规烟支生产时的打叶、切丝等工序,即减少了烟叶的造碎,提高了烟叶的利用率,又不需要在烟柱上使用滤嘴,同时,抽吸时具有自然烟香浓郁,烟气细柔、丰富,具有茶香果韵气息,回味干净舒适。回味干净舒适。
技术研发人员:阴耕云 杨柳 向能军 田永峰 秦云华 郭苗苗 李寿波 张贵平 赵杨
受保护的技术使用者:云南中烟工业有限责任公司
技术研发日:2023.04.21
技术公布日:2023/7/22
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