一种有快速解冻功能的菜板的制作方法
未命名
08-20
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1.本实用新型涉及一种菜板,尤其是一种有快速解冻功能的菜板。
背景技术:
2.冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏,具有营养、方便、卫生、经济的特点,市场需求量大。冷冻食品在烹饪和实用前必须解冻,烹饪者经常把食物放置在菜板上进行解冻。然而解冻时间长,过程中常常出现汁液流失微生物大量繁殖等影响食品卫生和食品口感味道的问题,所以一种能够在短时间内完成解冻过程的菜板能够缩短微生物繁殖的时间,减少汁液析出对食物口感味道的影响。
技术实现要素:
3.本实用新型公开了一种有快速解冻功能的菜板,切菜面板、加热板、解冻面板上下叠加胶合连接组成菜板主体,调温模块与加热板内设的电源连接口连接。本实用新型结构简单且操作方便,通过设置调温模块与加热板解决了解冻时间长,过程中常常出现汁液流失微生物大量繁殖等影响食品卫生和食品口感味道的问题。
4.为达到上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
5.一种有快速解冻功能的菜板,包含切菜面板、加热板、解冻面板、调温模块,所述切菜面板、加热板、解冻面板上下叠加胶合连接组成菜板主体,所述调温模块与加热板内设的电源连接口连接。
6.进一步设置,所述切菜面板为长方体面板,切菜面板一端设置方形通孔一,所述加热板一端设置方形通孔二,所述加热板另一端设置电源连接口,所述电源连接口设置磁吸卡位、接电接触点,所述解冻面板底面设置凹槽,所述凹槽一端设置方形通孔三,所述凹槽另一端设置缺口,所述解冻面板顶面设置若干突出平面的架空凸条,所述解冻面板顶面四边设置档水条,所述调温模块上端面设置调温旋钮、温度指示灯,所述调温模块一侧设置磁吸卡块、供电接触点,所述调温模块一侧通过电源线连接电源插头。
7.进一步设置,所述加热板嵌入式设置在解冻面板底面设置的凹槽,所述电源连接口设置在缺口,所述加热板顶面与解冻面板底面连接,所述加热板底面与切菜面板顶面连接。
8.进一步设置,所述调温模块内设的磁吸卡块与加热板内设的磁吸卡位连接,所述接电接触点与供电接触点连接,所述调温模块与菜板可连接可分割。
9.本实用新型结构简单且操作方便,通过设置调温模块与加热板解决了解冻时间长,过程中常常出现汁液流失微生物大量繁殖等影响食品卫生和食品口感味道的问题。
附图说明
10.图1为本实用新型立体图;
11.图2为本实用新型爆炸图;
12.图3为本实用调温模块立体图;
13.图中:切菜面板01、方形通孔一01-1、加热板02、电源连接口02-1、磁吸卡位02-2、接电接触点02-3、方形通孔二02-4、解冻面板03、缺口03-1、架空凸条03-2、档水条03-3、方形通孔三03-4、凹槽03-5、调温模块04、磁吸卡块04-1、供电接触点04-2、调温旋钮04-3、温度指示灯04-4、电源插头04-5。
具体实施方式
14.为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结
15.合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。
16.在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型,但是本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似推广,因此本实用新型不受下面公开的具体实施方式的限制。
17.其次,本实用新型结合示意图进行详细描述,在详述本实用新型实施方式时,为便于说明,表示器件结构的剖面图会不依一般比例作局部放大,而且所述示意图只是示例,其在此不应限制本实用新型保护的范围。此外,在实际制作中应包含长度、宽度及深度的三维空间尺寸。
18.为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本实用新型的实施方式作进一步地详细描述。
19.如图1~图3所示:所述一种有快速解冻功能的菜板,包含切菜面板01、加热板02、解冻面板03、调温模块04。所述切菜面板01、加热板02、解冻面板03上下叠加胶合连接组成菜板主体,所述调温模块04与加热板02内设的电源连接口02-1连接。所述调温模块04与菜板可连接可分割。需要解冻时将菜板与调温模块04连接即可以解冻,不需要连接时将菜板与调温模块04断开,则菜板就可以当成一个普通的菜板使用。
20.所述切菜面板01为长方体面板,切菜面板01一端设置方形通孔一01-1。所述切菜面板01下端面为平滑平面,用于非冷冻或解冻后的食材切配。
21.所述解冻面板03底面设置凹槽03-5,所述凹槽03-5一端设置方形通孔三03-4,所述凹槽03-5另一端设置缺口03-1,所述解冻面板03顶面设置若干突出平面的架空凸条03-2,所述待解冻食材放置在架空凸条03-2上,食材解冻后析出的水分和组织液滴落在解冻面板03表面,食材被架空凸条03-2架离解冻面板03表面得以远离食材解冻后析出的水分和组织液避免食材被浸泡,所述解冻面板03顶面四边设置档水条03-3,防止食材解冻后析出的水分和组织液随意散播。
22.所述加热板02一端设置方形通孔二02-4,所述加热板02另一端设置电源连接口02-1,所述电源连接口02-1设置磁吸卡位02-2、接电接触点02-3。
23.所述加热板02嵌入式设置在解冻面板03底面设置的凹槽03-5,所述电源连接口02-1设置在缺口03-1,所述加热板02顶面与解冻面板03底面连接,所述加热板02底面与切菜面板01顶面连接。
24.所述方形通孔一01-1、方形通孔二02-4、方形通孔三03-4贯穿连通,解冻过程中析出的水分和组织液可以从方形通孔一01-1、方形通孔二02-4、方形通孔三03-4贯穿连通的通孔中有序流出,可以将该通孔置于水槽边缘时析出液流入水槽中,保持厨房清洁。
25.所述调温模块04上端面设置调温旋钮04-3、温度指示灯04-4,所述调温模块04一侧设置磁吸卡块04-1、供电接触点04-2,所述调温模块04一侧通过电源线连接电源插头04-5。所述调温模块04内设的磁吸卡块04-1与加热板02内设的磁吸卡位02-2连接,所述接电接触点02-3与供电接触点04-2连接。使用者需要解冻食材时将菜板与调温模块04连接,根据不同食材调整调温旋钮04-3后选择不同温度后即开始解冻食材,解冻完成后将菜板与调温模块04断开后即可。
26.通过设置调温模块与加热板得以快速解冻,解决了解冻时间长,过程中常常出现汁液流失微生物大量繁殖等影响食品卫生和食品口感味道的问题。
27.虽然在上文中已经参考实施方式对本实用新型进行了描述,然而在不脱离本实用新型的范围的情况下,可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是,只要不存在结构冲突,本实用新型所披露的实施方式中的各项特征均可通过任意方式相互结合起来使用,在本说明书中未对这些组合的情况进行穷举性的描述仅仅是出于省略篇幅和节约资源的考虑。因此,本实用新型并不局限于文中公开的特定实施方式,而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。
技术特征:
1.一种有快速解冻功能的菜板,其特征在于:包含切菜面板(01)、加热板(02)、解冻面板(03)、调温模块(04),所述切菜面板(01)、加热板(02)、解冻面板(03)上下叠加胶合连接组成菜板主体,所述调温模块(04)与加热板(02)内设的电源连接口(02-1)连接。2.根据权利要求1所述的一种有快速解冻功能的菜板,其特征在于:所述切菜面板(01)为长方体面板,切菜面板(01)一端设置方形通孔一(01-1),所述加热板(02)一端设置方形通孔二(02-4),所述加热板(02)另一端设置电源连接口(02-1),所述电源连接口(02-1)设置磁吸卡位(02-2)、接电接触点(02-3),所述解冻面板(03)底面设置凹槽(03-5),所述凹槽(03-5)一端设置方形通孔三(03-4),所述凹槽(03-5)另一端设置缺口(03-1),所述解冻面板(03)顶面设置若干突出平面的架空凸条(03-2),所述解冻面板(03)顶面四边设置档水条(03-3),所述调温模块(04)上端面设置调温旋钮(04-3)、温度指示灯(04-4),所述调温模块(04)一侧设置磁吸卡块(04-1)、供电接触点(04-2),所述调温模块(04)一侧通过电源线连接电源插头(04-5)。3.根据权利要求2所述的一种有快速解冻功能的菜板,其特征在于:所述加热板(02)嵌入式设置在解冻面板(03)底面设置的凹槽(03-5),所述电源连接口(02-1)设置在缺口(03-1),所述加热板(02)顶面与解冻面板(03)底面连接,所述加热板(02)底面与切菜面板(01)顶面连接。4.根据权利要求2所述的一种有快速解冻功能的菜板,其特征在于:所述调温模块(04)内设的磁吸卡块(04-1)与加热板(02)内设的磁吸卡位(02-2)连接,所述接电接触点(02-3)与供电接触点(04-2)连接,所述调温模块(04)与菜板可连接可分割。
技术总结
本实用新型公开了一种有快速解冻功能的菜板,切菜面板、加热板、解冻面板上下叠加胶合连接组成菜板主体,调温模块与加热板内设的电源连接口连接。本实用新型结构简单且操作方便,通过设置调温模块与加热板解决了解冻时间长,过程中常常出现汁液流失微生物大量繁殖等影响食品卫生和食品口感味道的问题。影响食品卫生和食品口感味道的问题。影响食品卫生和食品口感味道的问题。
技术研发人员:赵虎
受保护的技术使用者:浙江亿虎工贸有限公司
技术研发日:2022.03.25
技术公布日:2023/8/17

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