一种调温储热金属鱼

未命名 09-03 阅读:99 评论:0


1.本实用新型涉及日常生活用品领域,特别是涉及一种调温储热金属鱼。


背景技术:

2.汤作为我国的菜肴的一个重要组成部分,具有非常重要的作用:饭前喝汤,可湿润口腔和食道,刺激口胃以增近食欲。饭后喝汤,可爽口润喉有助于消化,中医认为汤能健脾开胃、利咽润喉、温中散寒、补益强身。汤还在预防、养生、保健、治疗、美容等诸多方面对人体的健康起到非常重要的作用。无论哪种汤食,都主要以味为主,以热为辅助,“热”在汤食中起到一个很大的作用。
3.对于目前的酒店饭局、百姓家宴,热汤都是一道不可或缺的菜,但是随着饭局的进行,一碗汤无法长时间维持其自身的温度,从而影响其口感,如果重新对汤进行添水加热,同样会影响其口感。而目前市场上没有此类可用于蓄热的产品,难以满足众多消费者的需求。
4.综上所述,需开发一种调温储热金属鱼,在可以节约反复加热所需热能的同时,也可以达到长时间保温的目的。


技术实现要素:

5.基于现有技术的不足,本实用新型创造的目的为提供一种调温储热金属鱼,可以节约反复加热所需热能的同时,也可以达到长时间保温的效果。
6.为了实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
7.一种调温储热金属鱼,包括金属鱼外壳和金属鱼腔体;金属鱼外壳包裹金属鱼腔体形成一体结构,其中金属鱼腔体为实心腔体,包括相变储热材料、内腔导热管和内腔翅片;内腔导热管间隔设置于相变储热材料中,所述内腔导热管为不锈钢中空管,中空管由膨胀石墨填充,相邻的内腔导热管之间间隔设置有2-6个内腔翅片,相邻的内腔导热管之间设置内腔翅片,所述内腔翅片为不锈钢片,由金属鱼腔体外表面一侧延伸至对侧2/1-2/3处,相互交叉。
8.进一步的,所述金属鱼本体尺寸,可根据使用场景进行随意调整大小;
9.进一步的,所述金属鱼外壳采用304不锈钢加工而成,高温下不变形,无毒无害;
10.进一步的,所述内腔导热管由膨胀石墨组成,目的在于可快速将外部热量导入腔体内,从而对相变材料进行蓄热;
11.进一步的,所述内腔翅片由304不锈钢加工而成,增加传热面积,起到对相变材料快速导热的作用;
12.进一步的,所述相变储热材料采用具有较高焓值的相变材料组成,为棕榈酸、硬脂酸、石蜡、赤藓糖醇中的两种或多种组合而成,
13.进一步的,所述相变储热材料相变焓值为180-300j/g,高焓值相变储热材料成分简单,容易合成,可以存储更多的热量,从而可以保持热饮保温更久时间。
14.本实用新型具有以下有益效果及优点:
15.1.本实用新型可以在煲汤的同时,将金属鱼放入器皿中,从而进行储热,然后在汤端上餐桌后,温度降低至相变温度时,金属鱼开始反向放热,从而可以维持汤一定时长的温度,保证口感,节约能源。
16.2.在热饮过热的时候,可以将未蓄能的金属鱼放入器皿中,从而进行吸热,降低热饮温度,达到可以快速饮用的目的。
17.3.相比于其他蓄热产品,本实用新型金属鱼可加热形式较多,使用简单,操作方便,储热能力强。
附图说明
18.图1为本实用新型调温储热金属鱼斜截面结构示意图;
19.其中,1为金属鱼外壳,2为相变储热材料,3为内腔导热管,4为内腔翅片。
具体实施方式
20.下面结合附图及实施例对本实用新型做进一步的详细说明。
21.以下由特定的具体实施例说明本实用新型的实施方式,熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本实用新型的其他优点及功效,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性成果前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
22.如图1所示,本实用新型提供一种调温储热金属鱼,包括金属鱼外壳1和金属鱼腔体;金属鱼外壳1包裹金属鱼腔体形成一体结构,其中金属鱼腔体为实心腔体,包括相变储热材料2、内腔导热管3、内腔翅片4;内腔导热管3间隔设置于相变储热材料2中,相邻的内腔导热管3之间设置内腔翅片4。
23.本实用新型的实施例中,所述金属鱼外壳1采用304不锈钢加工而成。
24.进一步的,所述内腔导热管3由膨胀石墨组成;
25.进一步的,所述内腔翅片由304不锈钢加工而成;
26.进一步的,所述相变储热材料2由质量含量34%的硬脂酸、12%的石蜡、54%的赤藓糖醇混合制备而成的具有高相变焓值的储热材料,其相变焓值为281j/g,可以存储更多的热量,从而可以保持热饮保温更久时间。
27.本实用新型的工作原理在于:
28.本实用新型可以在煲汤的同时,将金属鱼放入器皿中,从而进行储热,然后在汤端上餐桌后,温度降低至相变温度时,金属鱼开始反向放热,从而可以维持汤一定时长的温度,保证口感,节约能源。在热饮过热的时候,可以将未蓄能的金属鱼放入器皿中,从而进行吸热,降低热饮温度,达到可以快速饮用的目的。
29.相比于其他蓄热产品,本实用新型金属鱼可加热形式较多,使用简单,操作方储热能力强。


技术特征:
1.一种调温储热金属鱼,其特征在于,所述金属鱼包括金属鱼外壳(1)和金属鱼腔体;金属鱼外壳(1)包裹金属鱼腔体形成一体结构,其中金属鱼腔体为实心腔体,包括相变储热材料(2)、内腔导热管(3)、内腔翅片(4);内腔导热管(3)间隔设置于相变储热材料(2)中,相邻的内腔导热管(3)之间间隔设置有2-6个内腔翅片(4)。2.根据权利要求1所述的金属鱼,其特征在于,所述内腔导热管(3)为不锈钢中空管,中空管由膨胀石墨填充。3.根据权利要求1所述的金属鱼,其特征在于,所述内腔翅片(4)为不锈钢片,由金属鱼腔体外表面一侧延伸至对侧2/1-2/3处,相互交叉。4.根据权利要求1所述的金属鱼,其特征在于,所述相变储热材料(2)相变焓值为180-300 j/g。5.根据权利要求1所述的金属鱼,其特征在于,所述金属鱼外壳(1)为不锈钢材质。

技术总结
本实用新型提供一种调温储热金属鱼。金属鱼本体包括:包括金属鱼外壳和金属鱼腔体,金属鱼腔体为实心腔体,包括相变储热材料、内腔导热管、内腔翅片。本实用新型通过直接对金属鱼本体进行加热,利用相变材料特有的储能控温的特性,使金属鱼具有储热的性能,随后将蓄能后的金属鱼放于常见需要加热的饮品中,比如咖啡、茶、牛奶、中药、汤等,在饮品温度降至相变温度时,可触发金属鱼中相变材料放热,从而保证热饮可长时间维持温热口感;同时金属鱼本体尺寸可根据使用场景进行随意调整大小。寸可根据使用场景进行随意调整大小。寸可根据使用场景进行随意调整大小。


技术研发人员:史全 解卓学 寇艳 董宏生 孙克衍 罗积鹏
受保护的技术使用者:中国科学院大连化学物理研究所
技术研发日:2022.12.15
技术公布日:2023/9/1
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