一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法与流程

1.本发明涉及车厘子栽培种植技术领域，具体涉及一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法。


背景技术：

2.车厘子，也称为欧洲甜樱桃，又名甜樱桃、欧洲樱桃，俗称车厘子，为蔷薇科樱属植物，随着我国车厘子栽培面积的不断扩大，产量也随之急剧上升，据点筹农业大数据中心调研：2013-2019年，我国车厘子产量基本呈稳定增长态势，6年左右的时间，产量增长了1倍多，其中，2013-2015年，产量平稳增长；而2015-2019年，产量增长较为迅猛，每年增长超过10万吨，2019年较2018年增长了18.2万吨；所以，在2016年我国车厘子产量就超过了土耳其，从而成为世界甜车厘子第一生产国。
3.尽管我国车厘子产量逐年上升，2019年的产量更是达到112.5万吨，由于我国人口众多，消费需求和市场潜力十分巨大，这从我国每年进口车厘子的数量，便可管窥，但是跨地域调运车厘子避免不了高运出成本和高损耗，尤其是跨国调度，导致错季上市和非主产区极高的车厘子价格，因此自行进行区域性种植是降低车厘子消费水平的一大重要举措；
4.江苏省苏北地区气候上属于暖温带半湿润季风气候，水热资源充沛，四季分明，尤其是需冷量满足大多数品种车厘子的生长需要，这为苏北地区大车厘子的高质量、高密度种植提供了基础，与原产于我国长江流域、适应温暖潮湿气候、耐寒力较弱的中国小车厘子相比，原产于西亚和欧洲地区的大车厘子更适应冷凉干燥的北方小气候。
5.针对现有技术存在以下缺陷：因夏季高温、雨水多、土质黏重、花器畸形、坐果率偏低、畸形果率偏高等问题，大车厘子产区难以向低海拔地区推进，这些因素制约了苏北地区大车厘子的高质高产，而将制冷棚技术与超细纺锤(一根棍树形)树形的应用，一定程度上有利于让车厘子提前获得满足生长的需冷量后破眠成熟。


技术实现要素：

6.本发明目的在于提供一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
7.为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：
8.一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，包括以下步骤：
9.步骤一、进行不同品种试种，筛选出最适合苏北地区种植的大樱桃品种，大樱桃品种包括美早、黄蜜、沙王、美一、齐早、瑞德；
10.步骤二、选择适宜的地点种植大樱桃，选择充足的阳光照射和良好的空气流通条件，采用田园生草技术，增加土壤有机质，使其疏松、透气、蒸腾快，降温除湿；
11.步骤三、进行制冷棚建设，制冷棚采用塑料大棚或玻璃温室结构，确保温室内部可调节温度和湿度，制冷设备利用空调、冷凝器系统维持棚内适宜温度；
12.步骤四、选用优质的樱桃苗进行栽植，将苗木放入土壤中，确保根系完整，应用一
根棍树型技术，辅以应用诱导成枝、诱导成花技术，进行樱桃苗的栽植；
13.步骤五、栽植后，采用樱桃专用遮阳网方案，搭建樱桃专用遮阳网，减低温度，采用防蒸腾类药物技术，减少树体水分和养分的消耗，产生树体本身的自我保护，并且增加有机肥的使用，使土壤更蓬松、增加透气性，采用高起垄栽培技术，减少樱桃树根部土壤的含水量，保持土壤湿度平衡；
14.步骤六、定期巡视植株，发现病虫害及时采取相应的防治措施，使用有机农药或者生物防治方法，避免化学农药对果实的残留；
15.步骤七、当果实变红且具有较高的糖分时，进行采摘，注意采摘时要轻拿轻放，避免损伤果实，收获后，及时进行贮藏保鲜，使用冷藏设备将大樱桃存放在适宜的温度和湿度下，延长保鲜期。
16.本发明技术方案的进一步改进在于：所述制冷棚建设具体包括以下步骤：
17.a1、确定制冷棚的用途、规模和布局，考虑大樱桃的种植密度、排列方式，以及制冷设备的摆放位置因素，根据种植需求选择建筑材料，塑料薄膜或玻璃，以及相应的制冷设备；
18.a2、选择平整稳固的场地进行建设，确保土壤排水良好，清除场地上的杂草和障碍物，确保建筑区域的清洁和安全；
19.a3、按照设计要求，将选择的建筑材料搭建成制冷棚的结构；
20.a4、根据棚内温度和湿度要求，选择合适的制冷设备进行安装，确保设备安装牢固，提供稳定且可调节的环境条件；
21.a5、安装适当的灌溉系统，确保大樱桃获得充足的水分；
22.a6、考虑大樱桃在生长阶段需要适量的光照，如制冷棚的自然光照不足，添加人工照明设备，以供光合作用进行正常生长；
23.a7、安装并调试好制冷设备、灌溉系统和照明设备，确保能够正常运行并满足大樱桃的生长需求，在种植过程中，定期检查设备运行情况，避免故障或损坏对种植效果的影响。
24.本发明技术方案的进一步改进在于：所述a3中，塑料薄膜棚，使用支架和钢索固定薄膜，玻璃温室，搭建金属框架和安装玻璃板。
25.本发明技术方案的进一步改进在于：所述a4中制冷设备包括制冷器、空调设备、通风系统和湿度调节设备，所述a5中灌溉系统包括滴灌系统、喷灌系统中的任意一种。
26.本发明技术方案的进一步改进在于：所述田园生草技术具体实施方法为：林间种植草本，一年割五次草，割下的草留在垄上，腐烂还田，增加有机质含量，使土壤更疏松、透气，草本根系发达，透气性好，提升蒸腾作用，将草中的水短时间内挥发到土壤以外，以达到降温、给土壤除湿的目的，高温季节降低田间3-5度。
27.本发明技术方案的进一步改进在于：所述高起垄栽培技术具体实施方法为：田间做垄高，沟低的设计，使得雨水能够及时排出，减少车厘子树根部土壤的含水量，达到保持土壤湿度平衡的目的。
28.本发明技术方案的进一步改进在于：所述防蒸腾类药物包括aba(脱落酸)、scc(气孔关闭剂)、抗蒸腾剂中的任意一种；
29.所述aba，用于通过调节气孔的开闭来减少植物的蒸腾作用，在干旱等逆境条件
下，植物会产生更多的aba，从而减少蒸腾，降低水分流失；
30.所述scc，用于直接作用于植物的气孔，促使气孔关闭，减少蒸腾；
31.所述抗蒸腾剂，用于在植物表面形成薄膜的化学物质，阻止水分的蒸发，涂抹或喷雾于植物表面，形成保护膜，从而有效减少水分的散失。
32.由于采用了上述技术方案，本发明相对现有技术来说，取得的技术进步是：
33.1、本发明提供一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，采用制冷棚技术既能让车厘子提前获得满足生长的需冷量后破眠成熟，也能为车厘子的生长种植区域增加抵御效果，进而保证车厘子生产种植的安全性，从而保证栽培种植的产量。
34.2、本发明提供一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，采用一根棍树型技术(超细纺锤)，回报周期短，水、肥一体化设施，管理方便，人工成本低，挂果品质好，质量高，并且植株间距小、数量多，产量高，效益好。
附图说明
35.为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
36.图1为本发明一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法的流程图；
37.图2为本发明制冷棚建设搭建流程图。
具体实施方式
38.为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
39.实施例1，如图1-2所示，本发明提供了一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，包括以下步骤：
40.步骤一、进行不同品种试种，筛选出最适合苏北地区种植的大樱桃品种，大樱桃品种包括美早、黄蜜、沙王、美一、齐早、瑞德；
41.步骤二、选择适宜的地点种植大樱桃，选择充足的阳光照射和良好的空气流通条件，采用田园生草技术，增加土壤有机质，使其疏松、透气、蒸腾快，降温除湿；
42.步骤三、进行制冷棚建设，制冷棚采用塑料大棚或玻璃温室结构，确保温室内部可调节温度和湿度，制冷设备利用空调、冷凝器系统维持棚内适宜温度；
43.步骤四、选用优质的樱桃苗进行栽植，将苗木放入土壤中，确保根系完整，应用一根棍树型技术，辅以应用诱导成枝、诱导成花技术，进行樱桃苗的栽植；
44.步骤五、栽植后，采用樱桃专用遮阳网方案，搭建樱桃专用遮阳网，减低温度，采用防蒸腾类药物技术，减少树体水分和养分的消耗，产生树体本身的自我保护，并且增加有机肥的使用，使土壤更蓬松、增加透气性，采用高起垄栽培技术，减少樱桃树根部土壤的含水量，保持土壤湿度平衡；
45.步骤六、定期巡视植株，发现病虫害及时采取相应的防治措施，使用有机农药或者
生物防治方法，避免化学农药对果实的残留；
46.步骤七、当果实变红且具有较高的糖分时，进行采摘，注意采摘时要轻拿轻放，避免损伤果实，收获后，及时进行贮藏保鲜，使用冷藏设备将大樱桃存放在适宜的温度和湿度下，延长保鲜期。
47.实施例2，如图1-2所示，在实施例1的基础上，本发明提供一种技术方案：优选的，制冷棚建设具体包括以下步骤：
48.a1、确定制冷棚的用途、规模和布局，考虑大樱桃的种植密度、排列方式，以及制冷设备的摆放位置因素，根据种植需求选择建筑材料，塑料薄膜或玻璃，以及相应的制冷设备；
49.a2、选择平整稳固的场地进行建设，确保土壤排水良好，清除场地上的杂草和障碍物，确保建筑区域的清洁和安全；
50.a3、按照设计要求，将选择的建筑材料搭建成制冷棚的结构，塑料薄膜棚，使用支架和钢索固定薄膜，玻璃温室，搭建金属框架和安装玻璃板；
51.a4、根据棚内温度和湿度要求，选择合适的制冷设备进行安装，确保设备安装牢固，提供稳定且可调节的环境条件，制冷设备包括制冷器、空调设备、通风系统和湿度调节设备；
52.a5、安装适当的灌溉系统，确保大樱桃获得充足的水分，灌溉系统包括滴灌系统、喷灌系统中的任意一种；
53.a6、考虑大樱桃在生长阶段需要适量的光照，如制冷棚的自然光照不足，添加人工照明设备，以供光合作用进行正常生长；
54.a7、安装并调试好制冷设备、灌溉系统和照明设备，确保能够正常运行并满足大樱桃的生长需求，在种植过程中，定期检查设备运行情况，避免故障或损坏对种植效果的影响。
55.实施例3，如图1-2所示，在实施例1-2的基础上，本发明提供一种技术方案：优选的，田园生草技术具体实施方法为：林间种植草本，一年割五次草，割下的草留在垄上，腐烂还田，增加有机质含量，使土壤更疏松、透气，草本根系发达，透气性好，提升蒸腾作用，将草中的水短时间内挥发到土壤以外，以达到降温、给土壤除湿的目的，高温季节降低田间3-5度，高起垄栽培技术具体实施方法为：田间做垄高，沟低的设计，使得雨水能够及时排出，减少车厘子树根部土壤的含水量，达到保持土壤湿度平衡的目的，防蒸腾类药物包括aba(脱落酸)、scc(气孔关闭剂)、抗蒸腾剂中的任意一种；
56.aba，用于通过调节气孔的开闭来减少植物的蒸腾作用，在干旱等逆境条件下，植物会产生更多的aba，从而减少蒸腾，降低水分流失；
57.scc，用于直接作用于植物的气孔，促使气孔关闭，减少蒸腾；
58.抗蒸腾剂，用于在植物表面形成薄膜的化学物质，阻止水分的蒸发，涂抹或喷雾于植物表面，形成保护膜，从而有效减少水分的散失。
59.实施例4，如图1-2所示，在实施例1-3的基础上，本发明提供一种技术方案：优选的，采用一根棍树型技术(超细纺锤)的实施成果：
60.单株产量：初果期2.5-3斤；丰产期5-7斤；全盛期8-10斤(优质果)
61.每亩株数：1200-1400株
62.樱桃价格：28-35元/斤
63.每亩效益：初果期11-12万；丰产期20万-27万；全盛期36-42万；
64.采用一根棍树型技术(超细纺锤)，回报周期短，水、肥一体化设施，管理方便，人工成本低，挂果品质好，质量高，并且植株间距小、数量多，产量高，效益好。
65.以上，仅为本技术的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本技术揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此，本技术的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

技术特征：
1.一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、进行不同品种试种，筛选出最适合苏北地区种植的大樱桃品种，大樱桃品种包括美早、黄蜜、沙王、美一、齐早、瑞德；步骤二、选择适宜的地点种植大樱桃，选择充足的阳光照射和良好的空气流通条件，采用田园生草技术，增加土壤有机质，使其疏松、透气、蒸腾快，降温除湿；步骤三、进行制冷棚建设，制冷棚采用塑料大棚或玻璃温室结构，确保温室内部可调节温度和湿度，制冷设备利用空调、冷凝器系统维持棚内适宜温度；步骤四、选用优质的樱桃苗进行栽植，将苗木放入土壤中，确保根系完整，应用一根棍树型技术，辅以应用诱导成枝、诱导成花技术，进行樱桃苗的栽植；步骤五、栽植后，采用樱桃专用遮阳网方案，搭建樱桃专用遮阳网，采用防蒸腾类药物技术，减少树体水分和养分的消耗，并且增加有机肥的使用，使土壤更蓬松、增加透气性，采用高起垄栽培技术，减少樱桃树根部土壤的含水量；步骤六、定期巡视植株，发现病虫害及时采取相应的防治措施，使用有机农药或者生物防治方法，避免化学农药对果实的残留；步骤七、当果实变红且具有较高的糖分时，进行采摘，注意采摘时要轻拿轻放，避免损伤果实，收获后，及时进行贮藏保鲜，使用冷藏设备将大樱桃存放在适宜的温度和湿度下，延长保鲜期。2.根据权利要求1所述的一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，其特征在于：所述制冷棚建设具体包括以下步骤：a1、确定制冷棚的用途、规模和布局，考虑大樱桃的种植密度、排列方式，以及制冷设备的摆放位置因素，根据种植需求选择建筑材料，塑料薄膜或玻璃，以及相应的制冷设备；a2、选择平整稳固的场地进行建设，确保土壤排水良好，清除场地上的杂草和障碍物，确保建筑区域的清洁和安全；a3、按照设计要求，将选择的建筑材料搭建成制冷棚的结构；a4、根据棚内温度和湿度要求，选择合适的制冷设备进行安装，确保设备安装牢固，提供稳定且可调节的环境条件；a5、安装适当的灌溉系统，确保大樱桃获得充足的水分；a6、考虑大樱桃在生长阶段需要适量的光照，如制冷棚的自然光照不足，添加人工照明设备，以供光合作用进行正常生长；a7、安装并调试好制冷设备、灌溉系统和照明设备，确保能够正常运行并满足大樱桃的生长需求，在种植过程中，定期检查设备运行情况，避免故障或损坏对种植效果的影响。3.根据权利要求2所述的一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，其特征在于：所述a3中，塑料薄膜棚，使用支架和钢索固定薄膜，玻璃温室，搭建金属框架和安装玻璃板。4.根据权利要求2所述的一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，其特征在于：所述a4中制冷设备包括制冷器、空调设备、通风系统和湿度调节设备，所述a5中灌溉系统包括滴灌系统、喷灌系统中的任意一种。5.根据权利要求1所述的一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，其特征在于：所述田园生草技术具体实施方法为：林间种植草本，一年割五次草，割下的草留在垄上，腐烂还田，增加有机质含量，提升蒸腾作用，将草中的水短时间内挥发到土壤以外，高温季节降
低田间3-5度。6.根据权利要求1所述的一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，其特征在于：所述高起垄栽培技术具体实施方法为：田间做垄高，沟低的设计，使得雨水能够及时排出，减少车厘子树根部土壤的含水量。7.根据权利要求1所述的一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，其特征在于：所述防蒸腾类药物包括aba(脱落酸)、scc(气孔关闭剂)、抗蒸腾剂中的任意一种；所述aba，用于通过调节气孔的开闭来减少植物的蒸腾作用；所述scc，用于直接作用于植物的气孔，促使气孔关闭，减少蒸腾；所述抗蒸腾剂，用于在植物表面形成薄膜的化学物质，阻止水分的蒸发，涂抹或喷雾于植物表面，形成保护膜。

技术总结
本发明公开了一种基于制冷棚技术的车厘子栽培种植方法，涉及车厘子栽培种植技术领域，包括以下步骤：进行不同品种试种，筛选出最适合苏北地区种植的大樱桃品种，大樱桃品种包括美早、黄蜜、沙王、美一、齐早、瑞德；选择适宜的地点种植大樱桃，选择充足的阳光照射和良好的空气流通条件，采用田园生草技术，增加土壤有机质，使其疏松、透气、蒸腾快，降温除湿；进行制冷棚建设，制冷棚采用塑料大棚或玻璃温室结构，确保温室内部可调节温度和湿度。本发明通过采用制冷棚技术既能让车厘子提前获得满足生长的需冷量后破眠成熟，也能为车厘子的生长种植区域增加抵御效果，进而保证车厘子生产种植的安全性，从而保证栽培种植的产量。从而保证栽培种植的产量。从而保证栽培种植的产量。


技术研发人员：杨和生
受保护的技术使用者：盐城市常青生态农业发展有限公司
技术研发日：2023.07.12
技术公布日：2023/9/9