一种食品添加剂调制设备的制作方法

未命名 09-12 阅读:86 评论:0


1.本发明属于食品添加剂加工技术领域,尤其涉及一种食品添加剂调制设备。


背景技术:

2.食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分,并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。
3.经检索,为此申请号:cn202110245474.2,公开了一种食品添加剂调制装置,包括调制罐和位于所述调制罐内的搅拌器,其中搅拌器包括搅拌轴,在搅拌轴上安装有撒料机构,通过连接管,将进料管与导料管相连,便于使用者通过进料管将添加剂输送至对应的导料管内,添加剂经过出料口可移动至旋转盘上,其中旋转盘可随着搅拌轴转动,从而将旋转盘上的添加剂向四周洒出,并配合撒料板使用,提高添加剂抛洒的范围,另外,在旋转轴上还安装有调节机构,触发盘随着旋转轴转动,使得第一挤压块周期性的与第二挤压接触,带动牵拉盘沿着旋转轴移动,并在连接件的作用,拉动各个撒料板转动,使得各个撒料板周期性收缩和舒展,控制撒料板抛洒添加剂的距离,使添加剂均匀的抛洒在调制罐内。
4.上述技术方案存在的问题是:现有的食品制作过程中都会使用食品添加剂将其添加至食品内进行调制,而传统的食品添加剂调制装置都是使用单独的加工工序来对食品进行调制加工,即搅挫装置专用于搅挫,而调制装置专用于调制,这就造成降低工作效率的同时增加食品加工步骤,使得食品加工的成本增大的问题。


技术实现要素:

5.本发明要解决的技术问题在于克服现有技术的不足,提供一种可以克服上述问题或者至少部分地解决上述问题的一种食品添加剂调制设备。
6.为解决上述技术问题,本发明采用技术方案的基本构思是:一种食品添加剂调制设备,包括存放罐、配合输送组件、匀速下料组件和调制搅拌组件,所述配合输送组件包括一号夹板和二号夹板,所述二号夹板中部设置有安装槽,所述安装槽内安装有一号夹板,所述一号夹板和二号夹板交叉设置并且所述一号夹板和二号夹板交叉重叠处转动安装有转轴;所述匀速下料组件包括旋转杆,所述旋转杆上端固定连接有驱动电机,所述驱动电机固定连接于存放罐上表面中部,所述旋转杆上端和下端各固定连接有触发杆,上方和下方所述触发杆靠近内侧一端转动安装有联动杆;所述调制搅拌组件包括环形滑轨,所述环形滑轨下表面固定连接有底座,所述底座上表面内侧固定连接有齿轮圈,所述齿轮圈内侧通过卡齿啮合连接有从动齿轮,所述从动齿轮固定套设于传动杆中部。
7.优选的,所述存放罐下表面固定连接有支撑环,所述存放罐设置为圆环形且上方设置为敞开,所述存放罐内固定连接有若干个均匀分布的隔板,每个所述隔板之间设置为添加剂存放室,所述支撑环表面设置有若干个均匀分布的上输送孔,每个所述上输送孔对应添加剂存放室,每个所述上输送孔下方对应设置有下输送孔,每个所述下输送孔设置于
固定板上表面外侧,每个所述上输送孔和下输送孔之间都固定连接有输送管,每个所述输送管内安装有配合输送组件。
8.优选的,所述配合输送组件内配合安装有匀速下料组件,所述匀速下料组件安装于驱动电机上,所述匀速下料组件内安装有联动杆,所述驱动杆下端安装有调制搅拌组件,所述调制搅拌组件下方固定连接有底座,所述底座固定连接于调制罐内壁下方,所述调制罐一侧设置有食品进出口,所述调制罐内壁上方固定连接有固定环,所述固定环上表面通过支撑杆固定连接有连接环,所述连接环固定连接于固定板外侧表面,所述驱动电机轴心位置和调制搅拌组件轴心位置重合。
9.优选的,所述传动杆转动安装于安装板的一端,所述安装板另一端固定套设于联动杆下端,所述安装板一侧固定连接有连接杆,所述连接杆另一端固定连接有滑块,所述滑块安装于环形滑轨内,所述传动杆上端固定连接有搅拌板。
10.优选的,所述转轴转动安装于输送管一侧的开口处,所述一号夹板和二号夹板之间固定连接有密封层,所述密封层的材质为聚乙烯且厚度为五毫米,所述二号夹板一端固定连接有延伸杆,所述延伸杆下表面固定连接有配合挡板。
11.优选的,所述输送管开口处远离配合挡板一侧的内壁固定连接有弹簧顶杆,所述弹簧顶杆的输出轴固定连接有顶杆,所述顶杆上安装有滑槽,所述滑槽设置于限位挡板中部,所述限位挡板固定连接于输送管内壁一侧,所述顶杆上端设置于一号夹板和二号夹板交叉的夹角之间。
12.优选的,所述触发杆一端诶和设置有配合挡板,所述联动杆上端活动套设有安装块,所述安装块外侧固定连接有若干个均匀分布的连接件,每个所述连接件上都转动安装有伸缩杆。
13.优选的,每个所述伸缩杆另一端转动安装有安装钣金,所述安装钣金固定连接于限位板内侧一端,每个所述限位板活动安装于限位滑轨内,所述限位滑轨固定连接于固定板下表面,所述限位板位于固定板的下输送孔下方。
14.与现有技术相比,本发明的有益效果如下:本发明食品制作前将需要使用的添加剂分别倒入存放罐的添加剂存放室内,再将需要添加食品添加剂的食品倒入调制罐内,随后启动驱动电机带动匀速下料组件运作,随后匀速下料组件和配合输送组件配合,就可以将食品添加剂均匀输送至添加剂存储室内,而通过匀速下料组件可以将添加剂均匀输送至调制罐内,同时通过联动杆带动调制搅拌组件运作,就可以对调制罐内的食品和添加剂进行混合,达到对食品添加剂存储、添加和混合一体化设置,提高该调制设备的实用性。
15.本发明通过驱动电机带动旋转杆旋转,就可以使触发杆和联动杆以旋转杆为中心旋转,联动杆上通过安装块和连接件连接于限位板,而限位板活动安装于限位滑轨内,就可以带动限位板位于限位滑轨内往复移动,实现对下输送孔堵塞或者疏通的效果,便于下输送孔内的食品添加剂落入调制罐内,达到对食品添加剂进行均匀下料的作用。
16.本发明通过触发杆拨动配合挡板,就可以带动一号夹板和二号夹板以转轴为中心移动,就可以使密封层收缩这样就可以使食品添加剂经过上输送孔落入下输送孔内,再通过顶杆位于一号夹板和二号夹板之间的夹角内,就可以推动一号夹板和二号夹板展开对上输送孔进行密封,达到对上输送孔的匀速上下料的作用,再通过联动杆以旋转杆为中心旋
转,而联动杆下端通过安装板转动安装有传动杆,安装板通过滑块的限位可以沿着环形滑轨做画圆运动,再通过传动杆上的从动齿轮通过卡齿啮合连接于齿轮圈,就可以带动搅拌板旋转起来的同时沿着环形滑轨做画圆运动,达到对调制罐内混合调剂的作用。
附图说明
17.图1是本发明实施例提供的整体结构示意立体图;图2是本发明实施例提供的整体剖面结构示意立体图;图3是本发明实施例提供的局部结构示意立体图;图4是本发明实施例提供的配合输送组件结构示意立体图;图5是本发明实施例提供的调制搅拌组件结构示意立体图;图6是本发明实施例提供的匀速下料组件结构示意立体图。
18.图中:1、存放罐;2、隔板;3、添加剂存放室;4、支撑环;5、连接环;6、固定板;7、输送管;8、支撑杆;9、调制罐;10、食品进出口;11、上输送孔;12、下输送孔;13、固定环;14、底座;15、配合输送组件;16、匀速下料组件;17、联动杆;18、驱动电机;19、调制搅拌组件;501、转轴;502、一号夹板;503、二号夹板;504、密封层;505、安装槽;506、延伸杆;507、配合挡板;508、限位挡板;509、滑槽;510、顶杆;511、弹簧顶杆;601、旋转杆;602、触发杆;603、限位滑轨;604、安装块;605、连接件;606、伸缩杆;607、安装钣金;608、限位板;901、环形滑轨;902、齿轮圈;903、滑块;904、连接杆;905、安装板;906、传动杆;907、从动齿轮;908、搅拌板。
具体实施方式
19.为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例中的附图,对实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。
20.下面结合附图对本发明的结构作详细的描述。
21.如图1至图6所示,本发明实施例提供的一种食品添加剂调制设备,包括存放罐1、配合输送组件15、匀速下料组件16和调制搅拌组件19,配合输送组件15包括一号夹板502和二号夹板503,二号夹板503中部设置有安装槽505,安装槽505内安装有一号夹板502,一号夹板502和二号夹板503交叉设置并且一号夹板502和二号夹板503交叉重叠处转动安装有转轴501;匀速下料组件16包括旋转杆601,旋转杆601上端固定连接有驱动电机18,驱动电机18固定连接于存放罐1上表面中部,旋转杆601上端和下端各固定连接有触发杆602,上方和下方触发杆602靠近内侧一端转动安装有联动杆17;调制搅拌组件19包括环形滑轨901,环形滑轨901下表面固定连接有底座14,底座14上表面内侧固定连接有齿轮圈902,齿轮圈902内侧通过卡齿啮合连接有从动齿轮907,从动齿轮907固定套设于传动杆906中部。
22.存放罐1下表面固定连接有支撑环4,存放罐1设置为圆环形且上方设置为敞开,存放罐1内固定连接有若干个均匀分布的隔板2,每个隔板2之间设置为添加剂存放室3,支撑环4表面设置有若干个均匀分布的上输送孔11,每个上输送孔11对应添加剂存放室3,每个上输送孔11下方对应设置有下输送孔12,每个下输送孔12设置于固定板6上表面外侧,每个上输送孔11和下输送孔12之间都固定连接有输送管7,每个输送管7内安装有配合输送组件15,配合输送组件15内配合安装有匀速下料组件16,匀速下料组件16安装于驱动电机18上,
匀速下料组件16内安装有联动杆17,驱动杆17下端安装有调制搅拌组件19,调制搅拌组件19下方固定连接有底座14,底座14固定连接于调制罐9内壁下方,调制罐9一侧设置有食品进出口10,调制罐9内壁上方固定连接有固定环13,固定环13上表面通过支撑杆8固定连接有连接环5,连接环5固定连接于固定板6外侧表面,驱动电机18轴心位置和调制搅拌组件19轴心位置重合,食品制作前将需要使用的添加剂分别倒入存放罐1的添加剂存放室3内,再将需要添加食品添加剂的食品倒入调制罐9内,随后启动驱动电机18带动匀速下料组件16运作,随后匀速下料组件16和配合输送组件15配合,就可以将食品添加剂均匀输送至添加剂存储室3内,而通过匀速下料组件16可以将添加剂均匀输送至调制罐9内,同时通过联动杆17带动调制搅拌组件19运作,就可以对调制罐9内的食品和添加剂进行混合,达到对食品添加剂存储、添加和混合一体化设置,提高该调制设备的实用性。
23.传动杆906转动安装于安装板905的一端,安装板905另一端固定套设于联动杆17下端,安装板905一侧固定连接有连接杆904,连接杆904另一端固定连接有滑块903,滑块903安装于环形滑轨901内,传动杆906上端固定连接有搅拌板908,通过联动杆17以旋转杆601为中心旋转,而联动杆17下端通过安装板905转动安装有传动杆906,安装板905通过滑块903的限位可以沿着环形滑轨901做画圆运动,再通过传动杆906上的从动齿轮907通过卡齿啮合连接于齿轮圈902,就可以带动搅拌板908旋转起来的同时沿着环形滑轨901做画圆运动,达到对调制罐9内混合调剂的作用。
24.转轴501转动安装于输送管7一侧的开口处,一号夹板502和二号夹板503之间固定连接有密封层504,密封层504的材质为聚乙烯且厚度为五毫米,二号夹板503一端固定连接有延伸杆506,延伸杆506下表面固定连接有配合挡板507,输送管7开口处远离配合挡板507一侧的内壁固定连接有弹簧顶杆511,弹簧顶杆511的输出轴固定连接有顶杆510,顶杆510上安装有滑槽509,滑槽509设置于限位挡板508中部,限位挡板508固定连接于输送管7内壁一侧,顶杆510上端设置于一号夹板502和二号夹板503交叉的夹角之间,通过触发杆602拨动配合挡板507,就可以带动一号夹板502和二号夹板503以转轴501为中心移动,就可以使密封层504收缩这样就可以使食品添加剂经过上输送孔11落入下输送孔12内,再通过顶杆511位于一号夹板502和二号夹板503之间的夹角内,就可以推动一号夹板502和二号夹板503展开对上输送孔11进行密封,达到对上输送孔11的匀速上下料的作用。
25.触发杆602一端诶和设置有配合挡板507,联动杆17上端活动套设有安装块604,安装块604外侧固定连接有若干个均匀分布的连接件605,每个连接件605上都转动安装有伸缩杆606,每个伸缩杆606另一端转动安装有安装钣金607,安装钣金607固定连接于限位板608内侧一端,每个限位板608活动安装于限位滑轨603内,限位滑轨603固定连接于固定板6下表面,限位板608位于固定板6的下输送孔12下方,驱动电机8带动旋转杆601旋转,就可以使触发杆602和联动杆17以旋转杆601为中心旋转,联动杆17上通过安装块604和连接件605连接于限位板608,而限位板608活动安装于限位滑轨603内,就可以带动限位板608位于限位滑轨603内往复移动,实现对下输送孔12堵塞或者疏通的效果,便于下输送孔12内的食品添加剂落入调制罐9内,达到对食品添加剂进行均匀下料的作用。
26.本发明的工作原理:在使用时,驱动电机8带动旋转杆601旋转,就可以使触发杆602和联动杆17以旋转杆601为中心旋转,联动杆17上通过安装块604和连接件605连接于限位板608,而限位板608
活动安装于限位滑轨603内,就可以带动限位板608位于限位滑轨603内往复移动,实现对下输送孔12堵塞或者疏通的效果,便于下输送孔12内的食品添加剂落入调制罐9内,达到对食品添加剂进行均匀下料的作用,通过触发杆602拨动配合挡板507,就可以带动一号夹板502和二号夹板503以转轴501为中心移动,就可以使密封层504收缩这样就可以使食品添加剂经过上输送孔11落入下输送孔12内,再通过顶杆511位于一号夹板502和二号夹板503之间的夹角内,就可以推动一号夹板502和二号夹板503展开对上输送孔11进行密封,达到对上输送孔11的匀速上下料的作用。
27.以上所述仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明作任何形式上的限制,虽然本发明已以较佳实施例揭露如上,然而并非用以限定本发明,任何熟悉本专利的技术人员在不脱离本发明技术方案范围内。

技术特征:
1.一种食品添加剂调制设备,包括存放罐(1)、配合输送组件(15)、匀速下料组件(16)和调制搅拌组件(19),其特征在于:所述配合输送组件(15)包括一号夹板(502)和二号夹板(503),所述二号夹板(503)中部设置有安装槽(505),所述安装槽(505)内安装有一号夹板(502),所述一号夹板(502)和二号夹板(503)交叉设置并且所述一号夹板(502)和二号夹板(503)交叉重叠处转动安装有转轴(501);所述匀速下料组件(16)包括旋转杆(601),所述旋转杆(601)上端固定连接有驱动电机(18),所述驱动电机(18)固定连接于存放罐(1)上表面中部,所述旋转杆(601)上端和下端各固定连接有触发杆(602),上方和下方所述触发杆(602)靠近内侧一端转动安装有联动杆(17);所述调制搅拌组件(19)包括环形滑轨(901),所述环形滑轨(901)下表面固定连接有底座(14),所述底座(14)上表面内侧固定连接有齿轮圈(902),所述齿轮圈(902)内侧通过卡齿啮合连接有从动齿轮(907),所述从动齿轮(907)固定套设于传动杆(906)中部。2.如权利要求1所述的一种食品添加剂调制设备,其特征在于:所述存放罐(1)下表面固定连接有支撑环(4),所述存放罐(1)设置为圆环形且上方设置为敞开,所述存放罐(1)内固定连接有若干个均匀分布的隔板(2),每个所述隔板(2)之间设置为添加剂存放室(3),所述支撑环(4)表面设置有若干个均匀分布的上输送孔(11),每个所述上输送孔(11)对应添加剂存放室(3),每个所述上输送孔(11)下方对应设置有下输送孔(12),每个所述下输送孔(12)设置于固定板(6)上表面外侧,每个所述上输送孔(11)和下输送孔(12)之间都固定连接有输送管(7),每个所述输送管(7)内安装有配合输送组件(15)。3.如权利要求2所述的一种食品添加剂调制设备,其特征在于:所述配合输送组件(15)内配合安装有匀速下料组件(16),所述匀速下料组件(16)安装于驱动电机(18)上,所述匀速下料组件(16)内安装有联动杆(17),所述驱动杆(17)下端安装有调制搅拌组件(19),所述调制搅拌组件(19)下方固定连接有底座(14),所述底座(14)固定连接于调制罐(9)内壁下方,所述调制罐(9)一侧设置有食品进出口(10),所述调制罐(9)内壁上方固定连接有固定环(13),所述固定环(13)上表面通过支撑杆(8)固定连接有连接环(5),所述连接环(5)固定连接于固定板(6)外侧表面,所述驱动电机(18)轴心位置和调制搅拌组件(19)轴心位置重合。4.如权利要求1所述的一种食品添加剂调制设备,其特征在于:所述传动杆(906)转动安装于安装板(905)的一端,所述安装板(905)另一端固定套设于联动杆(17)下端,所述安装板(905)一侧固定连接有连接杆(904),所述连接杆(904)另一端固定连接有滑块(903),所述滑块(903)安装于环形滑轨(901)内,所述传动杆(906)上端固定连接有搅拌板(908)。5.如权利要求1所述的一种食品添加剂调制设备,其特征在于:所述转轴(501)转动安装于输送管(7)一侧的开口处,所述一号夹板(502)和二号夹板(503)之间固定连接有密封层(504),所述密封层(504)的材质为聚乙烯且厚度为五毫米,所述二号夹板(503)一端固定连接有延伸杆(506),所述延伸杆(506)下表面固定连接有配合挡板(507)。6.如权利要求5所述的一种食品添加剂调制设备,其特征在于:所述输送管(7)开口处远离配合挡板(507)一侧的内壁固定连接有弹簧顶杆(511),所述弹簧顶杆(511)的输出轴固定连接有顶杆(510),所述顶杆(510)上安装有滑槽(509),所述滑槽(509)设置于限位挡
板(508)中部,所述限位挡板(508)固定连接于输送管(7)内壁一侧,所述顶杆(510)上端设置于一号夹板(502)和二号夹板(503)交叉的夹角之间。7.如权利要求1所述的一种食品添加剂调制设备,其特征在于:所述触发杆(602)一端诶和设置有配合挡板(507),所述联动杆(17)上端活动套设有安装块(604),所述安装块(604)外侧固定连接有若干个均匀分布的连接件(605),每个所述连接件(605)上都转动安装有伸缩杆(606)。8.如权利要求7所述的一种食品添加剂调制设备,其特征在于:每个所述伸缩杆(606)另一端转动安装有安装钣金(607),所述安装钣金(607)固定连接于限位板(608)内侧一端,每个所述限位板(608)活动安装于限位滑轨(603)内,所述限位滑轨(603)固定连接于固定板(6)下表面,所述限位板(608)位于固定板(6)的下输送孔(12)下方。

技术总结
本发明属于食品添加剂加工技术领域的一种食品添加剂调制设备,包括存放罐、配合输送组件、匀速下料组件和调制搅拌组件,所述齿轮圈内侧通过卡齿啮合连接有从动齿轮,本发明食品制作前将需要使用的添加剂分别倒入存放罐的添加剂存放室内,再将需要添加食品添加剂的食品倒入调制罐内,随后启动驱动电机带动匀速下料组件运作,随后匀速下料组件和配合输送组件配合,就可以将食品添加剂均匀输送至添加剂存储室内,而通过匀速下料组件可以将添加剂均匀输送至调制罐内,同时通过联动杆带动调制搅拌组件运作,就可以对调制罐内的食品和添加剂进行混合,达到对食品添加剂存储、添加和混合一体化设置,提高该调制设备的实用性。提高该调制设备的实用性。提高该调制设备的实用性。


技术研发人员:鲁和发
受保护的技术使用者:连云港泽鑫食品配料有限公司
技术研发日:2023.07.11
技术公布日:2023/9/9
版权声明

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