一种食品加工用的杀菌装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品杀菌技术领域，具体为一种食品加工用的杀菌装置。


背景技术：

2.绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
3.食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素—微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体（通常是肠道）感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。
4.发明人在实现本实用新型的过程中发现现有技术存在如下问题：1、杀菌方式单一，不能根据食品的种类选择相应的杀菌室，造成食品材质损坏；2、在对一些需要杀菌的食品时候还需要清洗一下，来保持自身清洁程度，在使用紫外线杀菌时还要滤掉食品中的水分并且对排水装置进行内部清洗。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的在于提供一种食品加工用的杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的杀菌方式单一，需要清洗一下，来保持自身清洁程度并且对排水装置进行内部清洗问题。为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用的杀菌装置，包括水箱，所述水箱的内部活动连接有水管，所述水管的侧面活动连接有外壳，所述外壳的内部固定连接有高温箱，所述高温箱的底部固定连接有清洗箱，所述清洗箱的侧面固定连接有紫外杀菌箱，所述紫外杀菌箱的顶部固定连接有紫外灯，所述紫外灯的顶部线路连接有电机，所述紫外杀菌箱的底部固定连接有排水管，所述排水管的底部固定连接有废水阀，所述外壳的底部固定连接有支架。
6.进一步优选的，所述高温箱的内部固定连接有加热电机，所述加热电机的表面平行安置有放置盆，所述放置盆的底部滑动连接有滑轨。
7.进一步优选的，所述清洗箱的内部活动连接有清洗盘，所述清洗盘的内部转动连接有搅棒，所述搅棒的顶部平行安置有旋转喷头，所述旋转喷头的顶部活动连接有伸缩杆。
8.进一步优选的，所述排水管的内部固定连接有分滤管，所述分滤管的侧面平行安置有清理杆，所述清理杆的侧面固定连接有活动杆，所述活动杆的侧面固定连接有弹簧板。
9.进一步优选的，所述高温箱的顶部设为斜向排气孔。
10.进一步优选的，所述紫外杀菌箱的内部设为对称v形板结构，且上面的v形板的内部设为滤网结构，下面的倒v形板的侧面设为竖立孔洞挡板结构，而倒v形板的两端设为漏孔结构。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果：
12.本实用新型中，通过高温箱和清洗箱以及紫外杀菌箱的联动结构，来根据食品的
易损程度选择杀菌方式，且还有部分食品需要有清洗过程，利用旋转喷头和搅棒增强清洗效果，同时还可以清洗食品用具，保证洁净度。
13.本实用新型中，通过v形板结构可以聚拢食品，便于汇聚食品内部废水，然后废水和过滤的废渣从倒v形板的两端汇聚并且在排放过程中还有对分滤管的内部有相应清理结构来防止堵塞。
附图说明
14.图1为本实用新型正视内部结构示意图；
15.图2为本实用新型正视结构示意图；
16.图3为本实用新型侧视结构示意图；
17.图4为本实用新型俯视内部结构示意图。
18.图中：1、水箱；2、水管；3、外壳；4、高温箱；401、加热电机；402、放置盆；403、滑轨；5、清洗箱；501、清洗盘；502、搅棒；503、旋转喷头；504、伸缩杆；6、紫外杀菌箱；7、紫外灯；8、电机；9、排水管；901、分滤管；902、清理杆；903、活动杆；904、弹簧板；10、废水阀；11、支架。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术工作人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
20.请参阅图1至图4，本实用新型提供一种技术方案：一种食品加工用的杀菌装置，包括水箱1，水箱1的内部活动连接有水管2，水管2的侧面活动连接有外壳3，外壳3的内部固定连接有高温箱4，高温箱4的底部固定连接有清洗箱5，清洗箱5的侧面固定连接有紫外杀菌箱6，紫外杀菌箱6的顶部固定连接有紫外灯7，紫外灯7的顶部线路连接有电机8，紫外杀菌箱6的底部固定连接有排水管9，排水管9的底部固定连接有废水阀10，外壳3的底部固定连接有支架11。
21.本实施例中，如图1所示，高温箱4的内部固定连接有加热电机401，加热电机401的表面平行安置有放置盆402，放置盆402的底部滑动连接有滑轨403，需要说明的是，通过高温箱4的内部结构可以对那些不易清洗的材质进行高温杀菌和脱水处理。
22.本实施例中，如图1所示，清洗箱5的内部活动连接有清洗盘501，清洗盘501的内部转动连接有搅棒502，搅棒502的顶部平行安置有旋转喷头503，旋转喷头503的顶部活动连接有伸缩杆504，需要说明的是，通过清洗箱5的内部结构可以对食品进行内部清洗，利用搅棒502和旋转喷头503来加强清洗效果，深层次清理食品内部的杂质。
23.本实施例中，如图1所示，排水管9的内部固定连接有分滤管901，分滤管901的侧面平行安置有清理杆902，清理杆902的侧面固定连接有活动杆903，活动杆903的侧面固定连接有弹簧板904，需要说明的是，通过排水管9的内部结构在排水过程中，会渗入部分食品碎屑，在逐层过滤中特别是底部废水过滤区进行相应的清理结构来避免堵塞。
24.本实施例中，如图1所示，高温箱4的顶部设为斜向排气孔，需要说明的是，通过高温箱4结构的斜向排气孔结构可以避免温度气压过高导致设备积压造成危险，同时斜向结
构还能避免杂物落入进去。
25.本实施例中，如图1所示，紫外杀菌箱6的内部设为对称v形板结构，且上面的v形板的内部设为滤网结构，下面的倒v形板的侧面设为竖立孔洞挡板结构，而倒v形板的两端设为漏孔结构，需要说明的是，通过紫外杀菌箱6的内部结构可以有效进行食品汇聚方便废水排放。
26.本实用新型的使用方法和优点：该食品加工用的杀菌装置在使用时，工作过程如下：
27.如图1、图2、图3和图4所示，首先根据食品要求选择杀菌方式，其中需要干燥类的放在高温箱4内的放置盆402内，加热电机401对内进行加热杀菌，拉动放置盆402沿着滑轨403拽出，而需要清洗食品时把食品放在清洗盘501内，伸缩杆504下压旋转喷头503，拖动水箱1内的水管2下压至内部，旋转喷头503在水流带动下转动清洗，同时搅棒502可以对内部食品进行搅拌清洗，而清洗完成后放置在紫外杀菌箱6内，电机8启动紫外灯7对食品杀菌，而汇聚的废水和杂质从v形板分层过滤后至底部分滤管901内，然后拧动废水阀10排出，平时可以按压活动杆903拉伸弹簧板904使得清理杆902深入内部清理，转动活动杆903旋转清理。
28.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术工作人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例，并不用来限制本实用新型，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

技术特征：
1.一种食品加工用的杀菌装置，包括水箱（1），其特征在于：所述水箱（1）的内部活动连接有水管（2），所述水管（2）的侧面活动连接有外壳（3），所述外壳（3）的内部固定连接有高温箱（4），所述高温箱（4）的底部固定连接有清洗箱（5），所述清洗箱（5）的侧面固定连接有紫外杀菌箱（6），所述紫外杀菌箱（6）的顶部固定连接有紫外灯（7），所述紫外灯（7）的顶部线路连接有电机（8），所述紫外杀菌箱（6）的底部固定连接有排水管（9），所述排水管（9）的底部固定连接有废水阀（10），所述外壳（3）的底部固定连接有支架（11）。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用的杀菌装置，其特征在于：所述高温箱（4）的内部固定连接有加热电机（401），所述加热电机（401）的表面平行安置有放置盆（402），所述放置盆（402）的底部滑动连接有滑轨（403）。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用的杀菌装置，其特征在于：所述清洗箱（5）的内部活动连接有清洗盘（501），所述清洗盘（501）的内部转动连接有搅棒（502），所述搅棒（502）的顶部平行安置有旋转喷头（503），所述旋转喷头（503）的顶部活动连接有伸缩杆（504）。4.根据权利要求1所述的一种食品加工用的杀菌装置，其特征在于：所述排水管（9）的内部固定连接有分滤管（901），所述分滤管（901）的侧面平行安置有清理杆（902），所述清理杆（902）的侧面固定连接有活动杆（903），所述活动杆（903）的侧面固定连接有弹簧板（904）。5.根据权利要求1所述的一种食品加工用的杀菌装置，其特征在于：所述高温箱（4）的顶部设为斜向排气孔。6.根据权利要求1所述的一种食品加工用的杀菌装置，其特征在于：所述紫外杀菌箱（6）的内部设为对称v形板结构，且上面的v形板的内部设为滤网结构，下面的倒v形板的侧面设为竖立孔洞挡板结构，而倒v形板的两端设为漏孔结构。

技术总结
本实用新型涉及食品杀菌技术领域，具体为一种食品加工用的杀菌装置，包括水箱，所述水箱的内部活动连接有水管，所述水管的侧面活动连接有外壳，所述外壳的内部固定连接有高温箱，所述高温箱的底部固定连接有清洗箱，所述清洗箱的侧面固定连接有紫外杀菌箱，所述紫外杀菌箱的顶部固定连接有紫外灯，所述紫外灯的顶部线路连接有电机，所述紫外杀菌箱的底部固定连接有排水管，所述排水管的底部固定连接有废水阀，所述外壳的底部固定连接有支架，改良后的食品加工用的杀菌装置，可以根据食品的种类选择适合的杀菌方式，并且对于需要清洗的食品种类还有相应的排水和暂存装置，来保持食品的新鲜度和洁净程度，同时还有废水处理管的清理结构防止堵塞。理结构防止堵塞。理结构防止堵塞。


技术研发人员：赵荣孝
受保护的技术使用者：临沂市良谷食品有限公司
技术研发日：2023.03.27
技术公布日：2023/9/13