一种鸡爪加工沥水装置的制作方法

1.本实用新型涉及鸡爪沥水技术领域，尤其涉及一种鸡爪加工沥水装置。


背景技术：

2.沥水装置主要是通过沥水网对食品进行沥水，由沥水桶和储水箱组成，在鸡爪的加工过程中，通常需要对无骨鸡爪采用沥水装置进行沥水。
3.而现有技术中所使用沥水方式是将鸡爪放置在具有倾斜角度的振动筛板上实现的，但是振动幅度有限，仅能够提高表面附着水分的去除，而半加工的鸡爪表面凹凸不平，凹陷处容易积水，而现有技术中的振动式沥水装置对鸡爪的翻转效果不好，鸡爪表面凹陷内积水的去除效果不佳。


技术实现要素：

4.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种鸡爪加工沥水装置，解决了翻动效果不佳的技术问题，达到了充分除水的目的。
5.为解决上述技术问题，本实用新型提供了如下技术方案：一种鸡爪加工沥水装置，包括沥水架，所述沥水架内腔的底部设置有倾斜的沥水板，所述沥水架的右端设置有位于沥水板顶部较低一端的卸料口，所述沥水架内腔远离卸料口的一端设置有位于沥水板上方的冲洗机构，所述沥水架内腔靠近卸料口的一端设置有位于沥水板上方的干燥机构，所述沥水架内腔的中部设置有位于冲洗机构和干燥机构之间的除屑机构；
6.所述冲洗机构和除屑机构与干燥机构为形同结构设置，所述干燥机构包括有连接管和两个传动套，所述连接管的内部设置有定向喷料机构，所述连接管的外表面安装有均匀分布的若干拨转条，所述连接管和拨转条的两端均与沥水架内腔的前后两侧接触，所述连接管的外表面开设有通孔，两个所述传动套分别固定连接于连接管的两端且活动套接于沥水架的内部，两个所述传动套的相背端均贯穿沥水架并分别延伸至沥水架的前后两侧且固定连接有带轮。
7.进一步地，所述冲洗机构、除屑机构和干燥机构与沥水板之间的距离逐渐缩小，所述冲洗机构、除屑机构和干燥机构的结构尺寸均相同。
8.进一步地，所述沥水架的前后两侧均设置有传动机构，所述传动机构由第一导向轮、第二导向轮和传动带组成，位于所述冲洗机构、除屑机构和干燥机构前后任一端的带轮均通过传动带与第一导向轮和第二导向轮传动连接，所述第一导向轮或第二导向轮与沥水架的振动源相连。
9.进一步地，所述定向喷料机构包括有活动套接于连接管内部的喷料管，所述喷料管的外表面光滑，所述喷料管的内部为空腔，所述喷料管外表面的下端设置有喷孔。
10.进一步地，所述空腔通过喷孔与通孔相连通，所述喷孔的内径尺寸小于通孔的内径尺寸。
11.进一步地，所述喷料管的前端贯穿连接管和传动套并延伸至沥水架的前端且固定
连接有分别位于冲洗机构、除屑机构或干燥机构前端的进水管、进气管或进风管，所述进水管、进气管或进风管的另一端分别连接有水泵、气泵或热风机。
12.进一步地，所述喷料管的外部固定套接有位于带轮前方的定位架，所述定位架的背面固定连接有位于带轮外侧的左右两个定位杆，所述定位杆的后端与沥水架固定连接。
13.借由上述技术方案，本实用新型提供了一种鸡爪加工沥水装置，至少具备以下有益效果：
14.1、本实用新型由于拨转条的设置，在传动机构和带轮的配合下能够带动三个连接管同步旋转，进而在沥水板的倾斜作用下能够逐步对堆积的鸡爪进行翻转，使其表面凹陷内的积水能够被及时排出。
15.2、本实用新型由于连接管的设置，通过可以在进水管、进气管或进风管的配合下使清水、强力风或暖风分别由冲洗机构、除屑机构或干燥机构内的连接管排出，即可达到依次对鸡爪进行水洗、吹干除屑以及风干的效果。
16.3、本实用新型由于喷料管的设置，在定位架和定位杆的配合下确保喷料管表面的喷孔始终朝向下方，确保进水管、进气管或进风管输送的清水、强力风或暖风始终能够通过连接管表面的通孔喷射在鸡爪上，提高各自的作用效果。
附图说明
17.此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解，构成本技术的一部分，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
18.图1为本实用新型的结构示意图；
19.图2为本实用新型的正视图；
20.图3为本实用新型干燥机构的结构示意图；
21.图4为本实用新型干燥机构的拆解示意图。
22.图中：1、沥水架；2、沥水板；3、冲洗机构；4、除屑机构；5、干燥机构；51、连接管；52、拨转条；53、传动套；54、带轮；6、进水管；7、进气管；8、进风管；9、第一导向轮；10、第二导向轮；11、传动带；12、喷料管；13、定位架；14、定位杆。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
24.图1-图4为本实用新型的一个实施例：一种鸡爪加工沥水装置，包括沥水架1，沥水架1内腔的底部设置有倾斜的沥水板2，沥水架1的右端设置有位于沥水板2顶部较低一端的卸料口，沥水架1内腔远离卸料口的一端设置有位于沥水板2上方的冲洗机构3，沥水架1内腔靠近卸料口的一端设置有位于沥水板2上方的干燥机构5，沥水架1内腔的中部设置有位于冲洗机构3和干燥机构5之间的除屑机构4；由于冲洗机构3、除屑机构4和干燥机构5的设置，可以方便依次对沥水板2上振动并缓慢卸下的夹爪进行不同处理，使其快速完成鸡爪的清洗、除屑和风干；
25.冲洗机构3和除屑机构4与干燥机构5为相同的结构设置，干燥机构5包括有连接管51和两个传动套53，连接管51的内部设置有定向喷料机构，连接管51的外表面安装有均匀分布的若干拨转条52，连接管51和拨转条52的两端均与沥水架1内腔的前后两侧接触，连接管51的外表面开设有通孔，两个传动套53分别固定连接于连接管51的两端且活动套接于沥水架1的内部，两个传动套53的相背端均贯穿沥水架1并分别延伸至沥水架1的前后两侧且固定连接有带轮54；由于拨转条52的设置，在传动机构和带轮54的配合下能够带动三个连接管51同步旋转，进而在沥水板2的倾斜作用下能够逐步对堆积的鸡爪进行翻转，使其表面凹陷内的积水能够被及时排出。
26.如图1所示，冲洗机构3、除屑机构4和干燥机构5与沥水板2之间的距离逐渐缩小，冲洗机构3、除屑机构4和干燥机构5的结构尺寸均相同。
27.如图1所示，沥水架1的前后两侧均设置有传动机构，传动机构由第一导向轮9、第二导向轮10和传动带11组成，位于冲洗机构3、除屑机构4和干燥机构5前后任一端的带轮54均通过传动带11与第一导向轮9和第二导向轮10传动连接，第一导向轮9或第二导向轮10与沥水架1的振动源相连；通过第一导向轮9和第二导向轮10可以确保直线分布的冲洗机构3、除屑机构4和干燥机构5前端的桑和带轮54能够同时被传动带11传动，也便于沥水架1的动力源输入至传动机构。
28.如图4所示，定向喷料机构包括有活动套接于连接管51内部的喷料管12，喷料管12的外表面光滑，喷料管12的内部为空腔，喷料管12外表面的下端设置有喷孔；由于喷料管12的设置，在定位架13和定位杆14的配合下确保喷料管12表面的喷孔始终朝向下方，确保进水管6、进气管7或进风管8输送的清水、强力风或暖风始终能够通过连接管51表面的通孔喷射在鸡爪上，提高各自的作用效果。
29.如图4所示，空腔通过喷孔与通孔相连通，喷孔的内径尺寸小于通孔的内径尺寸；由于通孔的设置，不仅可以确保喷孔内的介质能够沿着原有的方向喷射在鸡爪上，而且能够尽可能的降低对介质原有速率的影响，确保其能够达到足够的预设喷射强度。
30.如图1所示，喷料管12的前端贯穿连接管51和传动套53并延伸至沥水架1的前端且固定连接有分别位于冲洗机构3、除屑机构4或干燥机构5前端的进水管6、进气管7或进风管8，进水管6、进气管7或进风管8的另一端分别连接有水泵、气泵或热风机；由于连接管51的设置，通过可以在进水管6、进气管7或进风管8的配合下使清水、强力风或暖风分别由冲洗机构3、除屑机构4或干燥机构5内的连接管51排出，即可达到依次对鸡爪进行水洗、吹干除屑以及风干的效果。
31.如图3所示，喷料管12的外部固定套接有位于带轮54前方的定位架13，定位架13的背面固定连接有位于带轮54外侧的左右两个定位杆14，定位杆14的后端与沥水架1固定连接；通过定位架13和定位杆14可以对喷料管12进行固定，进而可以使喷料管12下表面设置的喷孔始终能够朝向预设的下方，从而确保介质沿着预设的方向喷出。
32.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备
所固有的要素。
33.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征：
1.一种鸡爪加工沥水装置，包括沥水架(1)，其特征在于：所述沥水架(1)内腔的底部设置有倾斜的沥水板(2)，所述沥水架(1)的右端设置有位于沥水板(2)顶部较低一端的卸料口，所述沥水架(1)内腔远离卸料口的一端设置有位于沥水板(2)上方的冲洗机构(3)，所述沥水架(1)内腔靠近卸料口的一端设置有位于沥水板(2)上方的干燥机构(5)，所述沥水架(1)内腔的中部设置有位于冲洗机构(3)和干燥机构(5)之间的除屑机构(4)；所述冲洗机构(3)和除屑机构(4)与干燥机构(5)为相同结构设置，所述干燥机构(5)包括有连接管(51)和两个传动套(53)，所述连接管(51)的内部设置有定向喷料机构，所述连接管(51)的外表面安装有均匀分布的若干拨转条(52)，所述连接管(51)和拨转条(52)的两端均与沥水架(1)内腔的前后两侧接触，所述连接管(51)的外表面开设有通孔，两个所述传动套(53)分别固定连接于连接管(51)的两端且活动套接于沥水架(1)的内部，两个所述传动套(53)的相背端均贯穿沥水架(1)并分别延伸至沥水架(1)的前后两侧且固定连接有带轮(54)。2.根据权利要求1所述的一种鸡爪加工沥水装置，其特征在于：所述冲洗机构(3)、除屑机构(4)和干燥机构(5)与沥水板(2)之间的距离逐渐缩小，所述冲洗机构(3)、除屑机构(4)和干燥机构(5)的结构尺寸均相同。3.根据权利要求1所述的一种鸡爪加工沥水装置，其特征在于：所述沥水架(1)的前后两侧均设置有传动机构，所述传动机构由第一导向轮(9)、第二导向轮(10)和传动带(11)组成，位于所述冲洗机构(3)、除屑机构(4)和干燥机构(5)前后任一端的带轮(54)均通过传动带(11)与第一导向轮(9)和第二导向轮(10)传动连接，所述第一导向轮(9)或第二导向轮(10)与沥水架(1)的振动源相连。4.根据权利要求1所述的一种鸡爪加工沥水装置，其特征在于：所述定向喷料机构包括有活动套接于连接管(51)内部的喷料管(12)，所述喷料管(12)的外表面光滑，所述喷料管(12)的内部为空腔，所述喷料管(12)外表面的下端设置有喷孔。5.根据权利要求4所述的一种鸡爪加工沥水装置，其特征在于：所述空腔通过喷孔与通孔相连通，所述喷孔的内径尺寸小于通孔的内径尺寸。6.根据权利要求4所述的一种鸡爪加工沥水装置，其特征在于：所述喷料管(12)的前端贯穿连接管(51)和传动套(53)并延伸至沥水架(1)的前端且固定连接有分别位于冲洗机构(3)、除屑机构(4)或干燥机构(5)前端的进水管(6)、进气管(7)或进风管(8)，所述进水管(6)、进气管(7)或进风管(8)的另一端分别连接有水泵、气泵或热风机。7.根据权利要求4所述的一种鸡爪加工沥水装置，其特征在于：所述喷料管(12)的外部固定套接有位于带轮(54)前方的定位架(13)，所述定位架(13)的背面固定连接有位于带轮(54)外侧的左右两个定位杆(14)，所述定位杆(14)的后端与沥水架(1)固定连接。

技术总结
本实用新型涉及鸡爪沥水技术领域，解决了翻动不佳的技术问题，尤其涉及一种鸡爪加工沥水装置，包括沥水架，所述沥水架内腔的底部设置有倾斜的沥水板，所述沥水架的右端设置有位于沥水板顶部较低一端的卸料口，所述沥水架内腔远离卸料口的一端设置有位于沥水板上方的冲洗机构，所述沥水架内腔靠近卸料口的一端设置有位于沥水板上方的干燥机构，所述沥水架内腔的中部设置有位于冲洗机构和干燥机构之间的除屑机构。本实用新型由于拨转条的设置，在传动机构和带轮的配合下能够带动三个连接管同步旋转，进而在沥水板的倾斜作用下能够逐步对堆积的鸡爪进行翻转，使其表面凹陷内的积水能够被及时排出。能够被及时排出。能够被及时排出。


技术研发人员：张长发
受保护的技术使用者：安徽宁雨食品有限公司
技术研发日：2023.04.26
技术公布日：2023/9/16