一种金针菇种植用菌包杀菌装置及其杀菌方法与流程

1.本发明属于菌包杀菌技术领域，具体涉及一种金针菇种植用菌包杀菌装置及其杀菌方法。


背景技术：

2.金针菇，口蘑科金针菇属菌类，其富含蛋白质，还含有vb1、vb2、vc等多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质，因此被广泛的食用，为满足对金针菇的大量需求，目前多采用人工种植的方法来生产金针菇，其中金针菇的栽培工艺具体包括：培养料配制、装袋、灭菌、接种、菌丝体培养、开袋、催蕾、出菇管理、采收和转潮管理；在灭菌环节，一般是将菌包放置在承载框内，然后将承载框推动至灭菌锅中进行高温高压灭菌，以保证能够灭除菌包内的有害菌；而由于灭菌锅的深度较深，在灭菌完毕后，不便于将灭菌锅内部的承载框移出，一般需要使用带有钩子的杆子将承载框拉出，比较费力，且不便于取出承载框。


技术实现要素：

3.为了解决在灭菌完毕后，不便于将灭菌锅内部的承载框移出的问题，本发明的目的在于提供一种金针菇种植用菌包杀菌装置及其杀菌方法，以解决上述的问题。
4.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种金针菇种植用菌包杀菌装置，包括杀菌罐、杀菌机构、承载机构、调节组件、两个支撑板和两个u形块，两个所述u形块对称设置，所述杀菌罐上设置有盖体和压力表，所述杀菌罐固定设置在两个u形块上，所述杀菌机构设置在杀菌罐上，所述调节组件和承载机构均设置在杀菌罐内，两个所述支撑板均设置在杀菌罐内，且两个所述支撑板对称设置，所述承载机构与两个支撑板相连接；所述杀菌机构包括蒸汽发生器、蒸汽传输管道和多个布气管道，所述蒸汽发生器和蒸汽传输管道均固定设置在杀菌罐上，所述蒸汽传输管道与蒸汽发生器上的出气口相连通，多个所述布气管道均固定设置在杀菌罐内，所述蒸汽传输管道与多个布气管道相连通；所述承载机构包括移动框、多个承载板和多个移动轮，多个所述承载板均固定设置在移动框上，且多个所述承载板从上到下均匀分布，多个所述移动轮均固定设置在移动框远离承载板的一侧面上，且多个移动轮分别与两个支撑板滚动连接；所述调节组件包括限位块、移动块、调节转杆、螺纹筒、连接杆和两个固定销，两个所述支撑板均转动设置在杀菌罐内，两个所述固定销均固定设置在杀菌罐内，且两个所述支撑板分别转动套接在两个固定销上，所述连接杆固定设置在两个支撑板之间，所述连接杆位于支撑板远离固定销的一端，所述螺纹筒固定设置在杀菌罐内，所述调节转杆转动并滑动设置在杀菌罐内，所述调节转杆的一端与螺纹筒螺纹连接，所述移动块固定设置在调节转杆远离螺纹筒的一端，所述限位块固定设置在其中一个支撑板上，所述移动块与限位块滑动连接。
5.作为本发明优选的方案，两个所述支撑板上均固定设置有立板，两个所述立板分
别位于两个支撑板相远离的一侧面上，所述限位块与其中一个立板固定连接，且两个所述立板分别与两个支撑板一体成型。
6.作为本发明优选的方案，所述杀菌罐内还固定设置有挡水环，所述挡水环位于支撑板远离固定销的一侧。
7.作为本发明优选的方案，所述移动框、多个承载板和多个移动轮均可滑动贯穿挡水环，多个所述承载板上均开设有多个过热孔，且多个所述承载板均倾斜设置。
8.作为本发明优选的方案，所述移动框上固定设置有多个集水槽板，多个所述集水槽板分别位于多个承载板的下方，所述移动框上开设有多个下水孔，多个所述集水槽板分别与多个下水孔相连通。
9.作为本发明优选的方案，所述杀菌罐内还固定设置有多个缓冲块，多个所述缓冲块均位于支撑板远离挡水环的一侧，且多个所述缓冲块均可与移动框相接触。
10.一种金针菇种植用菌包杀菌装置的杀菌方法，具体包括以下步骤：s1：将承载机构放置在推车上，推车具有两个支撑杆，使得两个支撑杆之间的宽度尺寸与两个支撑板之间的宽度尺寸相同，使得推车和支撑板能够使用同一宽度尺寸的承载机构；s2：把菌包整齐放置在承载机构上，菌包整齐排列在承载机构的承载板302上，使得每个菌包均能够与蒸汽进行接触；s3：推动承载机构带动其上的菌包移动至支撑板上，由于推车上支撑杆之间的宽度尺寸与支撑板之间的宽度尺寸相同，推动推车带动支撑杆与支撑板对接，使得移动轮能够冲推车的支撑杆上移动至支撑板上，进而能够将移动框、承载板和菌包移动至杀菌罐的内部；s4：关闭盖体，调节蒸汽发生器进行高温高压杀菌，其中，盖体与杀菌罐之间具有密封结构，能够确保杀菌罐内部的密封性，且通过蒸汽发生器控制灭菌的时间；s5：杀菌后打开盖体，转动调节转杆降低支撑板一端的高度，使得承载机构能够通过其上的移动轮在支撑板上移动，使得承载机构能够滑落至推车上，将推车上的支撑杆与支撑板对齐，使得移动轮能够从支撑板上移动至推车上。
11.作为本发明优选的方案，所述步骤s3中，将承载机构移动至支撑板上后，转动调节转杆升高支撑板一端的高度，使得承载机构向杀菌罐内部滑动。
12.作为本发明优选的方案，所述步骤s5中，转动调节转杆之前，需要保证杀菌罐内部温度降至常温状态。
13.本发明承载机构能够受重力在支撑板上滑动，便于承载机构带动菌包移入或移出杀菌罐，提高了便捷性，以及达到了省力的效果。
14.本发明移动框上凝结的水珠能够向承载板的两侧流动，进而能够流动至承载板下方的集水槽板内，便于排出凝结水，避免水分大量的堆积在菌包上，避免菌包受到影响。
15.本发明通过设计杀菌机构，即控制杀菌机构中的蒸汽发生器，使得蒸汽发生器产生的蒸汽能够通过蒸汽传输管道传输至布气管道内，并通过布气管道传输至杀菌罐内部，使得杀菌罐内部的压力和稳定能够升高，进而能够达到灭菌的效果，以及通过设置挡水环，使得挡水环能够对杀菌罐内部的凝结水进行阻挡，避免在取出移动框时水分流出杀菌罐，使得水分能够通过杀菌罐上的排水管排出，避免了水分的外溢，提高了整洁度。
附图说明
16.图1为本发明的整体结构示意图；图2为本发明图1右视的结构示意图；图3为本发明中杀菌机构的结构示意图；图4为本发明的局部结构示意图；图5为本发明a放大的结构示意图；图6为本发明b放大的结构示意图；图7为本发明中承载机构的结构示意图；图8为本发明中集水槽板的结构示意图。
17.图中：1、杀菌罐；2、杀菌机构；201、蒸汽发生器；202、蒸汽传输管道；203、布气管道；3、承载机构；301、移动框；302、承载板；303、移动轮；4、调节组件；401、限位块；402、移动块；403、调节转杆；404、螺纹筒；405、连接杆；406、固定销；5、支撑板；6、u形块；7、盖体；8、压力表；9、立板；10、挡水环；11、过热孔；12、集水槽板；13、下水孔；14、缓冲块。
具体实施方式
18.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例,基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
19.实施例，请参阅图1-8，本发明提供一种金针菇种植用菌包杀菌装置，包括杀菌罐1、杀菌机构2、承载机构3、调节组件4、两个支撑板5和两个u形块6，两个u形块6对称设置，杀菌罐1上设置有盖体7和压力表8，杀菌罐1固定设置在两个u形块6上，杀菌机构2设置在杀菌罐1上，调节组件4和承载机构3均设置在杀菌罐1内，两个支撑板5均设置在杀菌罐1内，且两个支撑板5对称设置，承载机构3与两个支撑板5相连接。
20.在该实施例中，请参阅图1-3，杀菌机构2包括蒸汽发生器201、蒸汽传输管道202和多个布气管道203，蒸汽发生器201和蒸汽传输管道202均固定设置在杀菌罐1上，蒸汽传输管道202与蒸汽发生器201上的出气口相连通，多个布气管道203均固定设置在杀菌罐1内，蒸汽传输管道202与多个布气管道203相连通；通过控制蒸汽发生器201，使得蒸汽发生器201产生的蒸汽能够通过蒸汽传输管道202传输至布气管道203内，并通过布气管道203传输至杀菌罐1内部，使得杀菌罐1内部的压力和稳定能够升高，进而能够达到灭菌的效果，其中能够通过蒸汽发射器调节蒸汽的输出量，进而能够控制灭菌时间，杀菌罐1上还设置有用于泄压的阀门、用于冷却的阀门，以及用于监测杀菌罐1内部压力的压力表8，通过压力表8能够观察杀菌罐1内部的压力值，当压力过高时泄压阀能够自动打开进行泄压，能够保证杀菌罐1的安全；在杀菌完毕后通过控制冷却阀门，使得冷气能够进入杀菌罐1内部，进而对灭菌后的承载机构3及其上的菌包进行降温，避免稳定较高烫伤操作人员，提高了安全性。
21.在该实施例中，请参阅图4-6，调节组件4包括限位块401、移动块402、调节转杆403、螺纹筒404、连接杆405和两个固定销406，两个支撑板5均转动设置在杀菌罐1内，两个固定销406均固定设置在杀菌罐1内，且两个支撑板5分别转动套接在两个固定销406上，连接杆405固定设置在两个支撑板5之间，连接杆405位于支撑板5远离固定销406的一端，螺纹
筒404固定设置在杀菌罐1内，调节转杆403转动并滑动设置在杀菌罐1内，调节转杆403的一端与螺纹筒404螺纹连接，移动块402固定设置在调节转杆403远离螺纹筒404的一端，限位块401固定设置在其中一个支撑板5上，移动块402与限位块401滑动连接；将承载机构3推动至支撑板5上时，此时承载机构3位于杀菌罐1的入口处，即支撑板5靠近盖体7的一端，转动调节转杆403，使得调节转杆403能够在螺纹筒404上转动并移动，进而使得调节转杆403能够带动移动块402向上移动，进而使得移动块402能够通过限位块401带动支撑板5的一端向上移动，使得支撑板5能够发生倾斜，进而使得承载机构3能够受重力影响向杀菌罐1内部滑动；且在杀菌完毕后，转动调节螺杆带动移动块402向下移动，使得支撑板5的一端能够以固定销406为轴心向下转动，进而使得承载机构3能够向靠近杀菌罐1入口的一侧移动，进而能够带动菌包移动出杀菌罐1，使得承载机构3能够自动移出移入，能够节省体力，且在移动承载机构3时不需要接触外部工具，提高了便捷性。
22.两个支撑板5上均固定设置有立板9，两个立板9分别位于两个支撑板5相远离的一侧面上，限位块401与其中一个立板9固定连接，且两个立板9分别与两个支撑板5一体成型，立板9位于承载机构3的两侧，使得承载机构3仅能够在两个立板9之间移动，进而使得两个立板9能够对承载机构3进行限位，使得承载机构3仅能够进行直线移动，避免承载机构3跑偏，进而避免菌包掉落，提高了稳定性。
23.杀菌罐1内还固定设置有挡水环10，挡水环10位于支撑板5远离固定销406的一侧，在提前打开杀菌罐1上的盖体7时，未及时排出的凝结水会从杀菌罐1的开口处排出，设置挡水环10能够对杀菌罐1内凝结的水分进行阻挡，避免水分流出杀菌罐1，能够保证工作环境的整洁。
24.该实施例中，请参阅图7-8，承载机构3包括移动框301、多个承载板302和多个移动轮303，多个承载板302均固定设置在移动框301上，且多个承载板302从上到下均匀分布，多个移动轮303均固定设置在移动框301远离承载板302的一侧面上，且多个移动轮303分别与两个支撑板5滚动连接，移动框301、多个承载板302和多个移动轮303均可滑动贯穿挡水环10，能够将多个菌包均匀的放置在多个承载板302上，推动移动框301，使得移动框301能够通过移动轮303进行移动，进而使得移动框301能够带动承载板302及其上的菌包移动至杀菌罐1的内部，其中移动轮303在两个支撑板5上移动时，始终位于两个立板9之间，使得两个立板9能够对移动轮303进行限位，保证移动轮303能够进行直线移动，提高了稳定性。
25.其中，多个承载板302上均开设有多个过热孔11，且多个承载板302均倾斜设置，开设过热孔11，使得水蒸气能够通过过热孔11与菌包接触，提高了灭菌的效果，水蒸气与菌包和支撑板5接触后能够产生凝结水，由于承载板302倾斜设置，使得凝结水能够流动至承载板302的两侧，避免凝结水滴落在下方的菌包上，避免对菌包造成影响。
26.其中，移动框301上固定设置有多个集水槽板12，多个集水槽板12分别位于多个承载板302的下方，移动框301上开设有多个下水孔13，多个集水槽板12分别与多个下水孔13相连通，流动至承载板302两个的凝结水能够流动至集水槽板12的内部，并通过集水槽板12流动至下水孔13内，并通过下水孔13流动至杀菌罐1的底部，使得凝结水能够从杀菌罐1的底部排出，用集水槽板12和下水孔13对凝结水进行引流，能够避免凝结水滴落飞溅，进而避免对菌包造成影响。
27.在该实施例中，请参阅图4，杀菌罐1内还固定设置有多个缓冲块14，多个缓冲块14
均位于支撑板5远离挡水环10的一侧，且多个缓冲块14均可与移动框301相接触，承载机构3在支撑板5上向杀菌罐1内移动时，当移动框301移动至杀菌罐1内部后，使得移动框301能够与缓冲块14接触，使得缓冲块14能够对移动框301的撞击力进行缓冲，避免移动框301对杀菌罐1造成撞击，提高了杀菌罐1的使用寿命。
28.灭菌时，首先将菌包放置在承载板302上，然后推动推车与支撑板5对齐，推动移动框301使其通过移动轮303移动，使得移动框301能够携带承载板302及其上的菌包移动至支撑板5上，此时菌包和移动框301位于杀菌罐1内部，此时可以转动调节转杆403带动移动块402向上移动，进而使得支撑板5向上移动，使得移动轮303能够带动移动框301向杀菌罐1内部移动，也可以增加移动框301的数量，使得后续的移动框301能够推动之前的移动框301向杀菌罐1内部移动；当移动块402带动菌包移动至杀菌罐1内部后，关闭盖体7，然后调节蒸汽发生器201，使得蒸汽发生器201产生的蒸汽能够通过蒸汽传输管道202进入布气管道203，并通过布气管道203进入杀菌罐1内，使得杀菌罐1内部能够处于高温高压的状态，进而能够对菌包进行灭菌，蒸汽与移动框301、承载板302和菌包接触时均会产生凝结水，使得菌包凝结的水珠和支撑板5凝结的水珠均能够向承载板302的两侧流动，并滴落至下方的集水槽板12内，同时集水槽板12能够将凝结水通过下水孔13排入杀菌罐1的底部；在灭菌完毕后将菌包在杀菌罐1内进行冷却，待冷却完毕后打开盖体7，此时转动调节转杆403，使得调节转杆403能够向下移动，能够带动移动块402向下移动，进而能够通过限位块401带动支撑板5的移动向下移动，使得支撑板5发生倾斜，进而使得移动轮303能够受重力影响发生滚动，使得移动框301能够携带菌包移动出杀菌罐1。
29.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征：
1.金针菇种植用菌包杀菌装置，包括杀菌罐（1）、杀菌机构（2）、承载机构（3）、调节组件（4）、两个支撑板（5）和两个u形块（6），其特征在于：两个所述u形块（6）对称设置，所述杀菌罐（1）上设置有盖体（7）和压力表（8），所述杀菌罐（1）固定设置在两个u形块（6）上，所述杀菌机构（2）设置在杀菌罐（1）上，所述调节组件（4）和承载机构（3）均设置在杀菌罐（1）内，两个所述支撑板（5）均设置在杀菌罐（1）内，且两个所述支撑板（5）对称设置，所述承载机构（3）与两个支撑板（5）相连接；所述杀菌机构（2）包括蒸汽发生器（201）、蒸汽传输管道（202）和多个布气管道（203），所述蒸汽发生器（201）和蒸汽传输管道（202）均固定设置在杀菌罐（1）上，所述蒸汽传输管道（202）与蒸汽发生器（201）上的出气口相连通，多个所述布气管道（203）均固定设置在杀菌罐（1）内，所述蒸汽传输管道（202）与多个布气管道（203）相连通；所述承载机构（3）包括移动框（301）、多个承载板（302）和多个移动轮（303），多个所述承载板（302）均固定设置在移动框（301）上，且多个所述承载板（302）从上到下均匀分布，多个所述移动轮（303）均固定设置在移动框（301）远离承载板（302）的一侧面上，且多个移动轮（303）分别与两个支撑板（5）滚动连接；所述调节组件（4）包括限位块（401）、移动块（402）、调节转杆（403）、螺纹筒（404）、连接杆（405）和两个固定销（406），两个所述支撑板（5）均转动设置在杀菌罐（1）内，两个所述固定销（406）均固定设置在杀菌罐（1）内，且两个所述支撑板（5）分别转动套接在两个固定销（406）上，所述连接杆（405）固定设置在两个支撑板（5）之间，所述连接杆（405）位于支撑板（5）远离固定销（406）的一端，所述螺纹筒（404）固定设置在杀菌罐（1）内，所述调节转杆（403）转动并滑动设置在杀菌罐（1）内，所述调节转杆（403）的一端与螺纹筒（404）螺纹连接，所述移动块（402）固定设置在调节转杆（403）远离螺纹筒（404）的一端，所述限位块（401）固定设置在其中一个支撑板（5）上，所述移动块（402）与限位块（401）滑动连接。2.根据权利要求1所述的金针菇种植用菌包杀菌装置，其特征在于：两个所述支撑板（5）上均固定设置有立板（9），两个所述立板（9）分别位于两个支撑板（5）相远离的一侧面上，所述限位块（401）与其中一个立板（9）固定连接，且两个所述立板（9）分别与两个支撑板（5）一体成型。3.根据权利要求1所述的金针菇种植用菌包杀菌装置，其特征在于：所述杀菌罐（1）内还固定设置有挡水环（10），所述挡水环（10）位于支撑板（5）远离固定销（406）的一侧。4.根据权利要求1所述的金针菇种植用菌包杀菌装置，其特征在于：所述移动框（301）、多个承载板（302）和多个移动轮（303）均可滑动贯穿挡水环（10），多个所述承载板（302）上均开设有多个过热孔（11），且多个所述承载板（302）均倾斜设置。5.根据权利要求4所述的金针菇种植用菌包杀菌装置，其特征在于：所述移动框（301）上固定设置有多个集水槽板（12），多个所述集水槽板（12）分别位于多个承载板（302）的下方，所述移动框（301）上开设有多个下水孔（13），多个所述集水槽板（12）分别与多个下水孔（13）相连通。6.根据权利要求5所述的金针菇种植用菌包杀菌装置，其特征在于：所述杀菌罐（1）内还固定设置有多个缓冲块（14），多个所述缓冲块（14）均位于支撑板（5）远离挡水环（10）的一侧，且多个所述缓冲块（14）均可与移动框（301）相接触。7.根据权利要求1-6任意所述的金针菇种植用菌包杀菌装置的杀菌方法，具体包括以
下步骤：s1：将承载机构（3）放置在推车上，推车具有两个支撑杆，使得两个支撑杆之间的宽度尺寸与两个支撑板（5）之间的宽度尺寸相同，使得推车和支撑板（5）能够使用同一宽度尺寸的承载机构（3）；s2：把菌包整齐放置在承载机构（3）上，菌包整齐排列在承载机构（3）的承载板302上，使得每个菌包均能够与蒸汽进行接触；s3：推动承载机构（3）带动其上的菌包移动至支撑板（5）上，由于推车上支撑杆之间的宽度尺寸与支撑板（5）之间的宽度尺寸相同，推动推车带动支撑杆与支撑板（5）对接，使得移动轮（303）能够冲推车的支撑杆上移动至支撑板（5）上，进而能够将移动框（301）、承载板（302）和菌包移动至杀菌罐（1）的内部；s4：关闭盖体（7），调节蒸汽发生器（201）进行高温高压杀菌，其中，盖体（7）与杀菌罐（1）之间具有密封结构，能够确保杀菌罐（1）内部的密封性，且通过蒸汽发生器（201）控制灭菌的时间；s5：杀菌后打开盖体（7），转动调节转杆（403）降低支撑板（5）一端的高度，使得承载机构（3）能够通过其上的移动轮（303）在支撑板（5）上移动，使得承载机构（3）能够滑落至推车上，将推车上的支撑杆与支撑板（5）对齐，使得移动轮（303）能够从支撑板（5）上移动至推车上。8.根据权利要求7所述的金针菇种植用菌包杀菌装置的杀菌方法，其特征在于：所述步骤s3中，将承载机构（3）移动至支撑板（5）上后，可以转动调节转杆（403）升高支撑板一端的高度，使得承载机构（3）向杀菌罐内部滑动。9.根据权利要求7所述的金针菇种植用菌包杀菌装置的杀菌方法，其特征在于：所述步骤s5中，转动调节转杆（5）之前，需要保证杀菌罐（1）内部温度降至常温状态。

技术总结
本发明公开了一种金针菇种植用菌包杀菌装置及其杀菌方法，属于菌包杀菌技术领域，包括杀菌罐、杀菌机构、承载机构、调节组件、两个支撑板和两个U形块，两个U形块对称设置，杀菌罐上设置有盖体和压力表，杀菌罐固定设置在两个U形块上，杀菌机构设置在杀菌罐上；通过设置调节转杆，转动调节转杆使其在螺纹筒上转动，使得调节转杆能够在杀菌罐内上下移动，进而使得调节转杆能够带动移动块上下移动，使得移动块能够通过限位块带动支撑板的一端上下移动，使得支撑板能够以固定销为轴心转动，进而使得支撑板发生倾斜，使得承载机构能够受重力在支撑板上滑动，便于承载机构带动菌包移入或移出杀菌罐，提高了便捷性，以及达到了省力的效果。以及达到了省力的效果。以及达到了省力的效果。


技术研发人员：王小艳 王小蓉 袁绍保 杨树祥 孙瑞华
受保护的技术使用者：陆良爨乡绿圆菇业有限公司
技术研发日：2023.07.12
技术公布日：2023/9/19