一种用于蒜片过氧化值的检测装置的制作方法
未命名
09-21
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1.本实用新型具体涉及一种用于蒜片过氧化值的检测装置,属于蒜片过氧化值检测设备技术领域。
背景技术:
2.蒜片可作为单独产品进行包装销售,由于蒜片完成加工到售卖需要经过库存和运输流程,因此,需要及时了解蒜片是否发生变质,由于蒜片中的油脂在氧化过程中会产生过氧化物,因此,通过测定过氧化值含量是评估蒜片是否变质的一种效率比较高的技术手段;测定过程如下:由于过氧化物与碘化钾作用,生成游离碘,以硫代硫酸钠溶液滴定,待溶液反应后,与现有比色板进行比较,以得到食品中过氧化值的含量是否超标;现有的过氧化物测定时,完成蒜片制样后,需要抽取定量的碘化钾溶液和硫代硫酸钠溶液,依次进行混合反应,由于蒜片一个批次内需要制作多个制样进行检测评估,依次抽取注射碘化钾溶液和硫代硫酸钠溶液工作比较繁琐。
技术实现要素:
3.为解决上述问题,本实用新型提出了一种用于蒜片过氧化值的检测装置,只需将蒜片制样送入试管,并将试管送入到检测装置,即可自动完成碘化钾溶液和硫代硫酸钠溶液定量注液。
4.本实用新型的用于蒜片过氧化值的检测装置,包括样品传递组件,所述样品传递组件包括框型的座体,所述座体内两侧通过轴承设置有皮带辊,所述皮带辊上设置有传送带,所述传送带上间隔设置有通孔;一所述皮带辊与电机安装;所述座体顶面固定有两块梁板;
5.试管,所述试管顶部一体制成有外沿,所述试管活动穿入通孔内侧,所述外沿压合于传送带顶面;
6.试管滴定组件,所述试管滴定组件包括固定于两块梁板上的腔座,所述腔座底面中空,所述腔座内侧上部通过角板固定有两块支板,两所述支板之间通过撑板固定有第一滴定罐、第二滴定罐和氮气储罐;所述第一滴定罐内存储有碘化钾溶液,所述第二滴定罐内存储有次亚硫酸钠溶液;所述第一滴定罐和第二滴定罐底部均安装有第一电控阀,所述第一电控阀底部安装有计量管,所述计量管底部安装有第二电控阀,所述第二电控阀底部连接有滴定管;所述计量管上部还设置有单向阀,所述单向阀通过均压阀和第三电控阀接入到氮气储罐;
7.控制器,所述电机、第一电控阀、第二电控阀和第三电控阀接入到控制器。
8.工作时,控制器控制第二电控阀关闭,开启第一电控阀,碘化钾溶液和次亚硫酸钠溶液分别导入到两计量管,液体通过重力作用,自动加满整个计量管,接着,关闭第一电控阀,完成碘化钾溶液和次亚硫酸钠溶液量取,接着,电机驱动传送带携带试管向前行进,行进到滴定管正下方时,电机停机,碘化钾溶液对应支路的第二电控阀和第三电控阀依次开
启,碘化钾溶液通过滴定管滴入到试管内,滴入时,氮气储罐内氮气通过均压阀均压后,打入到计量管,使碘化钾溶液加压打入到试管,完成碘化钾溶液滴定后,控制器延时一时间阈值,使碘化钾溶液和蒜片充分反应,再次开启电机,试管行进到另一滴定管正下方,接着将次亚硫酸钠溶液送入到试管内,该工作过程与碘化钾溶液滴定过程一致,在此不再详述,最后,再次开启电机,将试管送出试管滴定组件,完成滴定检测流程;由于蒜片中油脂氧化过程中会产生过氧化物,过氧化物与碘化钾作用,生成游离碘,再通过次亚硫酸钠溶液滴定,待游离碘和亚硫酸钠溶液反应后,与标准比色板比较,得到食品中过氧化值的含量是否超标。
9.进一步地,所述滴定管底部固定有胶管,所述胶管底部压到试管内侧上部,通过胶管能够使滴定管和试管完全接触,使滴定液能够全部进入到试管内,当完成测试时,试管向前行进,试管和胶管自动脱离。
10.进一步地,所述传送带顶面于通孔处设置有环座,所述外沿压合于环座上;通过环座对试管上侧进行保护;加大试管长度方向上接触面积。
11.进一步地,所述座体于滴定管正下方设置有第一红外接近开关,所述座体靠近输出一侧的皮带辊处设置有第二红外接近开关,所述第二红外接近开关正对通孔;所述第一红外接近开关和第二红外接近开关固定于横梁上,所述横梁两端固定于座体内侧;所述第一红外接近开关和第二红外接近开关接入到控制器,携带蒜片试样的试管通过传送带送入到试管滴定组件正下方,并被第一红外接近开关检测到,此时控制器给电机停机信号,传送带停机等待,一计量管内的碘化钾打入到试管内,接着,电机再次开启,将试管向前传递,被另一第一红外接近开关检测到,此时控制器给电机停机信号,传送带停机等待,另一计量管内的次亚硫酸钠溶液被打入到试管内,接着,电机再次开启,将试管向前传递,被第二红外接近开关检测到,此时控制器给电机停机信号,传送带停机等待,等待试管被取走才会继续启动检测,否则持续停机等待。
12.进一步地,所述座体内侧于两滴定管之间固定有支撑梁,所述支撑梁上固定有振动器,所述振动器顶面与试管底面贴合,当试管完成碘化钾滴定后,先通过振动器对振荡,通过碘化钾与蒜片中的过氧化物充分接触,生成游离碘,再向试管内加入次亚硫酸钠溶液,两种溶液混合进行过氧化值检测。
13.进一步地,所述振动器两侧为坡面结构,所述振动器中心处设置有第三红外接近开关;所述第三红外接近开关接入到控制器;由于试管底面为弧面结构,且振动器两侧为坡面结构,当传送带携带试管行进到振动器处,试管接触振动器坡面,并沿着坡面上平稳上行,使试管底面充分接触振动器,当试管进入到振动器被第三红外接近开关检测到时,振动器开启振动工作,产生振动源对试管内液体进行振荡。
14.与现有技术相比,本实用新型的用于蒜片过氧化值的检测装置,只需将蒜片制样送入试管,并将试管送入到检测装置,即可自动完成碘化钾溶液和硫代硫酸钠溶液定量注液,工作效率高,并通过控制器内部定时器定时,控制蒜片和碘化钾溶液反应时间,及游离碘和硫代硫酸钠溶液反应时间,蒜片过氧化值检测更加精确。
附图说明
15.图1为本实用新型的整体结构示意图。
16.图2为本实用新型的座体整体结构示意图。
17.图3为本实用新型的试管滴定组件内部结构示意图。
18.图4为本实用新型的滴定管和胶管安装结构示意图。
19.图5为本实用新型的振动器整体结构示意图。
20.附图标记:1、座体,2、皮带辊,3、传送带,4、通孔,5、梁板,6、试管,61、外沿,7、腔座,8、支板,9、第一滴定罐,10、第二滴定罐,11、氮气储罐,12、第一电控阀,13、计量管,14、第二电控阀,15、滴定管,16、单向阀,17、均压阀,18、第三电控阀,19、胶管,20、环座,21、第一红外接近开关,22、第二红外接近开关,23、横梁,24、振动器,241、支撑梁,25、第三红外接近开关。
具体实施方式
21.实施例1:
22.如图1至图5所示的用于蒜片过氧化值的检测装置,包括样品传递组件,所述样品传递组件包括框型的座体1,所述座体1内两侧通过轴承设置有皮带辊2,所述皮带辊2上设置有传送带3,所述传送带3上间隔设置有通孔4;一所述皮带辊2与电机安装;所述座体1顶面固定有两块梁板5;
23.试管6,所述试管6顶部一体制成有外沿61,所述试管6活动穿入通孔4内侧,所述外沿61压合于传送带3顶面;
24.试管滴定组件,所述试管滴定组件包括固定于两块梁板5上的腔座7,所述腔座7底面中空,所述腔座7内侧上部通过角板固定有两块支板8,两所述支板8之间通过撑板固定有第一滴定罐9、第二滴定罐10和氮气储罐11;所述第一滴定罐9内存储有碘化钾溶液,所述第二滴定罐10内存储有次亚硫酸钠溶液;所述第一滴定罐9和第二滴定罐10底部均安装有第一电控阀12,所述第一电控阀12底部安装有计量管13,所述计量管13底部安装有第二电控阀14,所述第二电控阀14底部连接有滴定管15;所述计量管13上部还设置有单向阀16,所述单向阀16通过均压阀17和第三电控阀18接入到氮气储罐11;
25.控制器,所述电机、第一电控阀12、第二电控阀14和第三电控阀18接入到控制器。
26.工作时,控制器控制第二电控阀14关闭,开启第一电控阀12,碘化钾溶液和次亚硫酸钠溶液分别导入到两计量管13,液体通过重力作用,自动加满整个计量管13,接着,关闭第一电控阀12,完成碘化钾溶液和次亚硫酸钠溶液量取,接着,电机驱动传送带3携带试管6向前行进,行进到滴定管15正下方时,电机停机,碘化钾溶液对应支路的第二电控阀14和第三电控阀18依次开启,碘化钾溶液通过滴定管15滴入到试管6内,滴入时,氮气储罐11内氮气通过均压阀17均压后,打入到计量管13,使碘化钾溶液加压打入到试管6,完成碘化钾溶液滴定后,控制器延时一时间阈值,使碘化钾溶液和蒜片充分反应,再次开启电机,试管6行进到另一滴定管15正下方,接着将次亚硫酸钠溶液送入到试管6内,该工作过程与碘化钾溶液滴定过程一致,在此不再详述,最后,再次开启电机,将试管6送出试管滴定组件,完成滴定检测流程;由于蒜片中油脂氧化过程中会产生过氧化物,过氧化物与碘化钾作用,生成游离碘,再通过次亚硫酸钠溶液滴定,待游离碘和亚硫酸钠溶液反应后,与标准比色板比较,得到食品中过氧化值的含量是否超标。
27.所述滴定管15底部固定有胶管19,所述胶管19底部压到试管6内侧上部,通过胶管
19能够使滴定管15和试管6完全接触,使滴定液能够全部进入到试管6内,当完成测试时,试管6向前行进,试管6和胶管19自动脱离。
28.所述传送带3顶面于通孔4处设置有环座20,所述外沿61压合于环座20上;通过环座20对试管6上侧进行保护;加大试管6长度方向上接触面积。
29.所述座体1于滴定管15正下方设置有第一红外接近开关21,所述座体1靠近输出一侧的皮带辊2处设置有第二红外接近开关22,所述第二红外接近开关22正对通孔4;所述第一红外接近开关21和第二红外接近开关22固定于横梁23上,所述横梁23两端固定于座体1内侧;所述第一红外接近开关21和第二红外接近开关22接入到控制器,携带蒜片试样的试管6通过传送带3送入到试管滴定组件正下方,并被第一红外接近开关21检测到,此时控制器给电机停机信号,传送带3停机等待,一计量管13内的碘化钾打入到试管6内,接着,电机再次开启,将试管6向前传递,被另一第一红外接近开关21检测到,此时控制器给电机停机信号,传送带3停机等待,另一计量管13内的次亚硫酸钠溶液被打入到试管6内,接着,电机再次开启,将试管6向前传递,被第二红外接近开关22检测到,此时控制器给电机停机信号,传送带3停机等待,等待试管6被取走才会继续启动检测,否则持续停机等待。
30.所述座体1内侧于两滴定管15之间固定有支撑梁241,所述支撑梁241上固定有振动器24,所述振动器24顶面与试管6底面贴合,当试管6完成碘化钾滴定后,先通过振动器24对振荡,通过碘化钾与蒜片中的过氧化物充分接触,生成游离碘,再向试管6内加入次亚硫酸钠溶液,两种溶液混合进行过氧化值检测。
31.所述振动器24两侧为坡面结构,所述振动器24中心处设置有第三红外接近开关25;所述第三红外接近开关25接入到控制器;由于试管6底面为弧面结构,且振动器24两侧为坡面结构,当传送带3携带试管6行进到振动器24处,试管6接触振动器24坡面,并沿着坡面上平稳上行,使试管6底面充分接触振动器24,当试管6进入到振动器24被第三红外接近开关25检测到时,振动器24开启振动工作,产生振动源对试管6内液体进行振荡。
32.上述实施例,仅是本实用新型的较佳实施方式,故凡依本实用新型申请范围的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本实用新型申请范围内。
技术特征:
1.一种用于蒜片过氧化值的检测装置,其特征在于:包括样品传递组件,所述样品传递组件包括框型的座体,所述座体内两侧通过轴承设置有皮带辊,所述皮带辊上设置有传送带,所述传送带上间隔设置有通孔;一所述皮带辊与电机安装;所述座体顶面固定有两块梁板;试管,所述试管顶部一体制成有外沿,所述试管活动穿入通孔内侧,所述外沿压合于传送带顶面;试管滴定组件,所述试管滴定组件包括固定于两块梁板上的腔座,所述腔座底面中空,所述腔座内侧上部通过角板固定有两块支板,两所述支板之间通过撑板固定有第一滴定罐、第二滴定罐和氮气储罐;所述第一滴定罐内存储有碘化钾溶液,所述第二滴定罐内存储有次亚硫酸钠溶液;所述第一滴定罐和第二滴定罐底部均安装有第一电控阀,所述第一电控阀底部安装有计量管,所述计量管底部安装有第二电控阀,所述第二电控阀底部连接有滴定管;所述计量管上部还设置有单向阀,所述单向阀通过均压阀和第三电控阀接入到氮气储罐;控制器,所述电机、第一电控阀、第二电控阀和第三电控阀接入到控制器。2.根据权利要求1所述的用于蒜片过氧化值的检测装置,其特征在于:所述滴定管底部固定有胶管,所述胶管底部压到试管内侧上部。3.根据权利要求1所述的用于蒜片过氧化值的检测装置,其特征在于:所述传送带顶面于通孔处设置有环座,所述外沿压合于环座上。4.根据权利要求1所述的用于蒜片过氧化值的检测装置,其特征在于:所述座体于滴定管正下方设置有第一红外接近开关,所述座体靠近输出一侧的皮带辊处设置有第二红外接近开关,所述第二红外接近开关正对通孔;所述第一红外接近开关和第二红外接近开关固定于横梁上,所述横梁两端固定于座体内侧;所述第一红外接近开关和第二红外接近开关接入到控制器。5.根据权利要求1所述的用于蒜片过氧化值的检测装置,其特征在于:所述座体内侧于两滴定管之间固定有支撑梁,所述支撑梁上固定有振动器,所述振动器顶面与试管底面贴合。6.根据权利要求5所述的用于蒜片过氧化值的检测装置,其特征在于:所述振动器两侧为坡面结构,所述振动器中心处设置有第三红外接近开关;所述第三红外接近开关接入到控制器。
技术总结
本实用新型公开了一种用于蒜片过氧化值的检测装置,属于蒜片过氧化值检测设备技术领域;包括样品传递组件、试管、试管滴定组件和控制器,所述样品传递组件包括框型的座体,所述座体上安装有传送带,所述试管活动安装于传送带上,所述试管滴定组件安装于样品传递组件顶部,所述试管滴定组件包括固定于两块梁板上的腔座,所述腔座底面中空,所述腔座内侧上部通过角板固定有两块支板,两所述支板之间通过撑板固定有第一滴定罐、第二滴定罐和氮气储罐;本实用新型的用于蒜片过氧化值的检测装置,只需将蒜片制样送入试管,并将试管送入到检测装置,即可自动完成碘化钾溶液和硫代硫酸钠溶液定量注液。定量注液。定量注液。
技术研发人员:李克敏 李濠甫 李红强 冯宝森
受保护的技术使用者:临邑德盛源食品有限公司
技术研发日:2023.08.14
技术公布日:2023/9/20
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