一种蒸汽消毒柜的制作方法

1.本发明涉及厨房设备技术领域，尤其涉及一种蒸汽消毒柜。


背景技术：

2.消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温蒸汽、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具。其中，蒸汽消毒是指运用高温蒸汽消灭细菌或微生物的一种方法，由于纯蒸汽的穿透性强，蛋白质、原生质胶体在湿热条件下易变性凝固，蒸汽进入细胞内凝结成水，能够放出潜在热量，提高温度，更增强了杀菌力。
3.如专利申请号为cn202122327449.7(授权公告号为cn216294742u)的中国发明专利《一种蒸汽消毒柜》公开了一种蒸汽消毒柜，包括有外壳、设于外壳内的内胆以及设于外壳与内胆之间的进水箱、水泵、蒸汽发生器和蒸汽喷头，水泵的进水端连通进水箱的内腔，蒸汽发生器的进水端连通水泵的出水端，蒸汽发生器的第一出汽端和第二出汽端分别连通内胆的进汽口和蒸汽喷头的进汽端。该蒸汽消毒柜兼具柜内蒸汽消毒功能和外置蒸汽清洗功能，但是，该蒸汽消毒柜柜内的空气流动性较差，导致消毒不够均匀且消毒效率较低。


技术实现要素：

4.本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状而提供一种柜内空气流动性较好的蒸汽消毒柜。
5.本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种蒸汽消毒柜，包括外壳及设于外壳内的内胆，其特征在于：该蒸汽消毒柜还包括加热底盘及清洁机构，所述加热底盘设于内胆底部且中间形成有连接孔，清洁机构包括：
6.第一电机；
7.旋转轴，与所述第一电机的输出端连接；
8.连接轴，与所述旋转轴连接，侧壁上形成有一圈第一环形小孔；
9.清洗臂，设于内胆中，与所述旋转轴连接并套设于所述连接轴内，能在第一电机的驱动下旋转，该清洗臂具有清洗水进水口与清洗水出水口，所述清洗水出水口朝向内胆底部及加热底盘，清洗臂侧壁上形成有一圈第二环形小孔；以及
10.移动件，设于所述旋转轴内部并穿过连接孔，能上下移动所述清洗臂，当移动件上移清洗臂时，水从清洗水出水口喷出落在内胆底部及加热底盘上进行蒸汽消毒；当移动件下移清洗臂时，清洗臂压在内胆底部及加热底盘上，水从清洗水出水口喷出落在内胆底部及加热底盘上，清洗臂进行旋转以对内胆底部及加热底盘进行清洁；以及
11.第一扇叶，设于所述清洗臂下方，能与清洗臂同轴旋转，该第一扇叶在旋转时且移动件将清洗臂顶升时，中间区域形成负压，连接轴的第一环形小孔与清洗臂的第二环形小孔之间连通并形成进气道，所述进气道与外界大气连通。
12.作为优选，所述清洗臂外侧壁上设有密封圈，清洗臂被移动件顶升且具有第一高
度及第二高度，当清洗臂位于第一高度时，密封圈遮盖住连接轴的第一环形小孔；当清洗臂位于第二高度时，密封圈与连接轴的第一环形小孔之间留有通气间隙。
13.为了使清洁机构能在顶升清洗臂的同时对清洗臂输入水，所述移动件与清洗臂内侧嵌合，移动件内部形成有能顶升下移清洗臂的移动流道，移动件外壁与旋转轴内壁之间形成有与清洗臂清洗水进水口连通的清洗流道。
14.为了对移动流道和清洗流道输入水，所述旋转轴外套设有旋转接头，所述旋转接头具有与移动流道连通的第一进水口及与清洗流道连通的第二进水口。
15.进一步，该消毒柜还包括进水箱、水泵、第一电磁阀及第二电磁阀，水泵进水端与进水箱连接，水泵出水端分成两路通向旋转接头，一路上设有第一电磁阀并通向第一进水口，另一路上设有第二电磁阀并通向第二进水口。
16.为了使清洁机构结构更加紧凑，所述内胆外壁与外壳内壁之间形成有夹层，所述清洁机构还包括底座，第一电机及底座设于夹层中，第一电机与旋转接头安装在所述底座一端，连接轴连接在所述底座另一端并与旋转轴连接，清洗臂套接在该连接轴上。
17.为了能收集清洁后的废水，所述内胆底部设有废水出水口，所述废水出水口下方设有能收集清洁后废水的收集组件。
18.进一步，所述收集组件包括
19.支架；
20.收集器，用于收集废水，具有废水入口和废水排水口，废水入口与内胆底部的废水出水口正对；
21.切换阀，安装在所述支架上，具有第一切换状态及第二切换状态，当处于第一切换状态时，收集器废水入口与废水排水口连通；当处于第二切换状态时，收集器废水入口与废水排水口之间的连通阻断；
22.废水箱，具有第一废水进水口，第一废水进水口设于所述收集器废水排水口的下方。
23.切换阀的具体结构具有多种，从结构简单的角度考虑，优选地，所述切换阀包括第二电机及设于收集器内的阀片，所述阀片具有与第二电机输出端连接的转轴，阀片通过所述转轴在第一切换状态及第二切换状态之间切换转动。
24.为了输出移动流道的水从而使清洗臂下移，所述废水箱具有第二废水进水口，旋转接头的第一进水口处设有第三电磁阀并通向所述第二废水进水口。
25.为了便于收集废水，所述清洗臂下方设有硅胶条，当移动件下移清洗臂时，清洗臂通过硅胶条压在内胆底部及加热底盘上，清洗臂转动时硅胶条搅动内胆底部及加热底盘上的水流使水流流向废水出水口。
26.为了使柜内温场更均匀，所述加热底盘上方设有挡板，所述挡板中部形成有进风口，四周形成有出风口，清洁机构位于挡板的下方，清洗臂上方设有能与清洗臂同轴旋转的第二扇叶。
27.为了过滤进入消毒柜内的空气，该消毒柜还包括能过滤外界气体的活性炭网，所述活性炭网具有进风端与出风端，进风端与外界大气连通，出风端与进气道连通。
28.作为优选，该消毒柜还包括能将柜内湿热空气排出的排气阀。
29.与现有技术相比，本发明的优点在于：在蒸汽消毒柜中清洁机构的第一扇叶在旋
转时且移动件将清洗臂顶升时，中间区域形成负压，连接轴的第一环形小孔与清洗臂的第二环形小孔之间连通并形成进气道，外界大气进入进气道中从而进入柜内，从而加强了柜内的空气流动性，整体消毒均匀，提高了消毒效率。
附图说明
30.图1为本发明实施例中蒸汽消毒柜的结构示意图；
31.图2为本发明实施例中蒸汽消毒柜的内部结构示意图；
32.图3为本发明实施例中蒸汽消毒柜另一种角度的内部结构示意图；
33.图4为本发明实施例中清洁机构的结构示意图；
34.图5为本发明实施例中清洁机构的剖视图；
35.图6为本发明实施例中清洁机构移动流道和清洗流道的示意图；
36.图7为本发明实施例中收集组件的结构示意图；
37.图8为本发明实施例中收集组件沿第二电机中线剖切的剖视图；
38.图9为本发明实施例中蒸汽消毒柜的工作原理示意图。
具体实施方式
39.以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。
40.如图1-3和9所示，蒸汽消毒柜包括外壳1、设于外壳1内的内胆2、形成于内胆2外壁与外壳1内壁之间的夹层3、加热底盘4、清洁机构5、进水箱6、水泵7、第一电磁阀8、第二电磁阀9、收集组件10、第三电磁阀11、挡板12、活性炭网13及排气阀14。
41.其中，加热底盘4设于内胆2底部且中间形成有连接孔41，加热底盘4上方设有挡板12，挡板12中部形成有进风口，四周形成有出风口，清洁机构5位于挡板12的下方。活性炭网13具有进风端与出风端，进风端与外界大气连通，出风端与进气道连通，排气阀14能将柜内湿热空气排出。
42.如图4-6所示，清洁机构5包括第一电机51、旋转轴52、清洗臂53、移动件54、旋转接头55、底座56、连接轴57、硅胶条58、第二扇叶59及第一扇叶510。其中，第一电机51设于夹层3中；旋转轴52与第一电机51的输出端连接；清洗臂53设于内胆2中，与旋转轴52连接，能在第一电机51的驱动下旋转，该清洗臂53具有清洗水进水口531与清洗水出水口532，清洗水出水口532朝向内胆2底部及加热底盘4，该清洗臂53侧壁上形成有一圈第二环形小孔533；移动件54设于旋转轴52内部并穿过连接孔41，能上下移动清洗臂53，当移动件54上移清洗臂53时，水从清洗水出水口532喷出落在内胆2底部及加热底盘4上进行蒸汽消毒；当移动件54下移清洗臂53时，清洗臂53压在内胆2底部及加热底盘4上，水从清洗水出水口532喷出落在内胆2底部及加热底盘4上，清洗臂53进行旋转以对内胆2底部及加热底盘4进行清洁；第一电机51及底座56设于夹层3中，第一电机51与旋转接头55安装在底座56一端，连接轴57连接在底座56另一端并与旋转轴52连接，清洗臂53套接在该连接轴57上，连接轴57侧壁上形成有一圈第一环形小孔571；清洗臂53上方设有能与清洗臂53同轴旋转的第二扇叶59，第二扇叶59由第一电机51驱动旋转；第一扇叶510设于清洗臂53下方，能与清洗臂53同轴旋转，该第一扇叶510在旋转时且移动件54将清洗臂53顶升时，中间区域形成负压，连接轴57的第一环形小孔571与清洗臂53的第二环形小孔533之间连通并形成进气道5c，进气道5c与外界
大气连通。
43.清洗臂53外侧壁上设有密封圈534，清洗臂53被移动件54顶升且具有第一高度及第二高度，当清洗臂53位于第一高度时，密封圈534遮盖住连接轴57的第一环形小孔571；当清洗臂53位于第二高度时，密封圈534与连接轴57的第一环形小孔571之间留有通气间隙。
44.本实施例中，移动件54与清洗臂53内侧嵌合，移动件54内部形成有能顶升下移清洗臂53的移动流道5a，移动件54外壁与旋转轴52内壁之间形成有与清洗臂53清洗水进水口531连通的清洗流道5b。旋转轴52外套设有旋转接头55，旋转接头55具有与移动流道5a连通的第一进水口551及与清洗流道5b连通的第二进水口552。
45.为了对移动流道5a和清洗流道5b输入水，水泵7进水端与进水箱6连接，水泵7出水端分成两路通向旋转接头55，一路上设有第一电磁阀8并通向第一进水口551，另一路上设有第二电磁阀9并通向第二进水口552。
46.如图7-8所示，为了收集清洁后的废水，内胆2底部设有废水出水口21，废水出水口21下方设有能收集清洁后废水的收集组件10。收集组件10包括支架101、收集器102、切换阀103及废水箱104。其中，收集器102用于收集废水，具有废水入口和废水排水口，废水入口与内胆2底部的废水出水口21正对；切换阀103安装在支架101上，具有第一切换状态及第二切换状态，当处于第一切换状态时，收集器102废水入口与废水排水口连通；当处于第二切换状态时，收集器102废水入口与废水排水口之间的连通阻断；废水箱104，具有第一废水进水口，第一废水进水口设于收集器102废水排水口的下方。
47.本实施例中，切换阀103包括第二电机1031及设于收集器102内的阀片1032，阀片1032具有与第二电机1031输出端连接的转轴，阀片1032通过转轴在第一切换状态及第二切换状态之间切换转动。废水箱104具有第二废水进水口，旋转接头55的第一进水口551处设有第三电磁阀11并通向第二废水进水口，以输出移动流道5a的水从而使清洗臂53下移。为了便于收集废水，清洗臂53下方设有硅胶条58，当移动件54下移清洗臂53时，清洗臂53通过硅胶条58压在内胆2底部及加热底盘4上，清洗臂53转动时硅胶条搅动内胆2底部及加热底盘4上的水流使水流流向废水出水口21。
48.本实施例的工作原理如下：
49.消毒模式：首先开启水泵7、第一电磁阀8，水通过移动流道5a将清洗臂53顶升，且通过控制第一电磁阀8的通电时间，控制清洁机构5处于进水/旋转模式，即清洗臂53位于第一高度，清洗臂53上的密封圈534会将连接轴57上的第一环形小孔571进行遮盖；然后再开启水泵7、第二电磁阀9以及第一电机51，将水均匀喷洒在内胆2底部及加热底盘4上，随后开启加热底盘4，使加热底盘4上及内胆2内的水转化为水蒸气进行消毒；随后开启第一电机51，且保证第一电机51高速旋转，由于第二扇叶59的存在，柜内形成挡板12中部进风、四周出风的效果，搅动柜内蒸汽，使得柜内温场更均匀；消毒结束后，再次通过控制第一电磁阀8的通电时间，控制清洁组件处于进气模式，即清洗臂53位于第二高度，清洗臂53上的密封圈534与连接轴57上的第一环形小孔571之间留有通气间隙，即完全露出小孔，随后开启第一电机51高速旋转，在第一扇叶510旋转下，中间区域形成负压的情况下，连接轴57上的第一环形小孔571和清洗臂53的第二环形小孔533之间可形成进气道5c，从活性炭网511处进风，通过进气道5c进入柜内，并从排气阀512处将柜内湿热空气排出柜外；
50.柜内清洁模式：首先开启水泵7、第二电磁阀9、第一电机51，且通过控制第一电磁
阀8的通电时间，控制清洁组件处于进水/旋转模式，水从清洗臂53处喷出，可使得整个加热底盘4被水均匀覆盖，提高清洁率；开启第三电磁阀11，将顶流组件54内水排出，由于清洗臂53自身重量，硅胶条58压在内胆2底板及加热底盘4上，清洗臂53在第一电机51带动下旋转，可以将内胆2底部及加热底盘4进行深层次的清洁；清洁过程中，清洁后的废水在硅胶条58作用下，慢慢通过内胆2底板上的废水出水口21，进入收集组件10内，随后开启第二电机1031，使得阀片1032旋转，令清洁废水进入废水箱104内，省去人工处理废水的过程。

技术特征：
1.一种蒸汽消毒柜，包括外壳(1)及设于外壳(1)内的内胆(2)，其特征在于：该蒸汽消毒柜还包括加热底盘(4)及清洁机构(5)，所述加热底盘(4)设于内胆(2)底部且中间形成有连接孔(41)，清洁机构(5)包括：第一电机(51)；旋转轴(52)，与所述第一电机(51)的输出端连接；连接轴(57)，与所述旋转轴(52)连接，侧壁上形成有一圈第一环形小孔(571)；清洗臂(53)，设于内胆(2)中，与所述旋转轴(52)连接并套设于所述连接轴(57)内，能在第一电机(51)的驱动下旋转，该清洗臂(53)具有清洗水进水口(531)与清洗水出水口(532)，所述清洗水出水口(532)朝向内胆(2)底部及加热底盘(4)，清洗臂(53)侧壁上形成有一圈第二环形小孔(533)；以及移动件(54)，设于所述旋转轴(52)内部并穿过连接孔(41)，能上下移动所述清洗臂(53)，当移动件(54)上移清洗臂(53)时，水从清洗水出水口(532)喷出落在内胆(2)底部及加热底盘(4)上进行蒸汽消毒；当移动件(54)下移清洗臂(53)时，清洗臂(53)压在内胆(2)底部及加热底盘(4)上，水从清洗水出水口(532)喷出落在内胆(2)底部及加热底盘(4)上，清洗臂(53)进行旋转以对内胆(2)底部及加热底盘(4)进行清洁；以及第一扇叶(510)，设于所述清洗臂(53)下方，能与清洗臂(53)同轴旋转，该第一扇叶(510)在旋转时且移动件(54)将清洗臂(53)顶升时，中间区域形成负压，连接轴(57)的第一环形小孔(571)与清洗臂(53)的第二环形小孔(533)之间连通并形成进气道(5c)，所述进气道(5c)与外界大气连通。2.根据权利要求1所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：所述清洗臂(53)外侧壁上设有密封圈(534)，清洗臂(53)被移动件(54)顶升且具有第一高度及第二高度，当清洗臂(53)位于第一高度时，密封圈(534)遮盖住连接轴(57)的第一环形小孔(571)；当清洗臂(53)位于第二高度时，密封圈(534)与连接轴(57)的第一环形小孔(571)之间留有通气间隙。3.根据权利要求1所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：所述移动件(54)与清洗臂(53)内侧嵌合，移动件(54)内部形成有能上下移动清洗臂(53)的移动流道(5a)，移动件(54)外壁与旋转轴(52)内壁之间形成有与清洗臂(53)清洗水进水口(531)连通的清洗流道(5b)。4.根据权利要求3所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：所述旋转轴(52)外套设有旋转接头(55)，所述旋转接头(55)具有与移动流道(5a)连通的第一进水口(551)及与清洗流道(5b)连通的第二进水口(552)。5.根据权利要求4所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：该消毒柜还包括进水箱(6)、水泵(7)、第一电磁阀(8)及第二电磁阀(9)，水泵(7)进水端与进水箱(6)连接，水泵(7)出水端分成两路通向旋转接头(55)，一路上设有第一电磁阀(8)并通向第一进水口(551)，另一路上设有第二电磁阀(9)并通向第二进水口(552)。6.根据权利要求4所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：所述内胆(2)外壁与外壳(1)内壁之间形成有夹层(3)，所述清洁机构(5)还包括底座(56)，第一电机(51)及底座(56)设于夹层(3)中，第一电机(51)与旋转接头(55)安装在所述底座(56)一端，连接轴(57)连接在所述底座(56)另一端并与旋转轴(52)连接，清洗臂(53)套接在该连接轴(57)上。7.根据权利要求4所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：所述内胆(2)底部设有废水出水口(21)，所述废水出水口(21)下方设有能收集清洁后废水的收集组件(10)。
8.根据权利要求7所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：所述收集组件(10)包括支架(101)；收集器(102)，用于收集废水，具有废水入口和废水排水口，废水入口与内胆(2)底部的废水出水口(21)正对；切换阀(103)，安装在所述支架(101)上，具有第一切换状态及第二切换状态，当处于第一切换状态时，收集器(102)废水入口与废水排水口连通；当处于第二切换状态时，收集器(102)废水入口与废水排水口之间的连通阻断；废水箱(104)，具有第一废水进水口，第一废水进水口设于所述收集器(102)废水排水口的下方。9.根据权利要求8所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：所述切换阀(103)包括第二电机(1031)及设于收集器(102)内的阀片(1032)，所述阀片(1032)具有与第二电机(1031)输出端连接的转轴，阀片(1032)通过所述转轴在第一切换状态及第二切换状态之间切换转动。10.根据权利要求8所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：所述废水箱(104)具有第二废水进水口，旋转接头(55)的第一进水口(551)处设有第三电磁阀(11)并通向所述第二废水进水口。11.根据权利要求7所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：所述清洗臂(53)下方设有硅胶条(58)，当移动件(54)下移清洗臂(53)时，清洗臂(53)通过硅胶条(58)压在内胆(2)底部及加热底盘(4)上，清洗臂(53)转动时硅胶条(58)搅动内胆(2)底部及加热底盘(4)上的水流使水流流向废水出水口(21)。12.根据权利要求1所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：所述加热底盘(4)上方设有挡板(12)，所述挡板(12)中部形成有进风口，四周形成有出风口，清洁机构(5)位于挡板(12)的下方，清洗臂(53)上方设有能与清洗臂(53)同轴旋转的第二扇叶(59)。13.根据权利要求1所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：该消毒柜还包括能过滤外界气体的活性炭网(13)，所述活性炭网(13)具有进风端与出风端，进风端与外界大气连通，出风端与进气道(5c)连通。14.根据权利要求1-13中任一权利要求所述的蒸汽消毒柜，其特征在于：该消毒柜还包括能将柜内湿热空气排出的排气阀(14)。

技术总结
本发明涉及一种蒸汽消毒柜，其中移动件设于旋转轴内部并穿过连接孔，能上下移动清洗臂，当移动件上移清洗臂时，水从清洗水出水口喷出落在内胆底部及加热底盘上进行蒸汽消毒；当移动件下移清洗臂时，清洗臂压在内胆底部及加热底盘上，水从清洗水出水口喷出落在内胆底部及加热底盘上，清洗臂进行旋转以对内胆底部及加热底盘进行清洁；第一扇叶设于清洗臂下方，能与清洗臂同轴旋转，该第一扇叶在旋转时且移动件将清洗臂顶升时，中间区域形成负压，连接轴的第一环形小孔与清洗臂的第二环形小孔之间连通并形成进气道，所述进气道与外界大气连通。本发明的优点在于：加强了柜内的空气流动性，整体消毒均匀，提高了消毒效率。提高了消毒效率。提高了消毒效率。


技术研发人员：姚津津
受保护的技术使用者：宁波方太厨具有限公司
技术研发日：2023.06.14
技术公布日：2023/10/15