一种豆制品煮浆锅的制作方法

1.本实用新型属于豆制品加工技术领域，尤其涉及一种豆制品煮浆锅。


背景技术：

2.豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品，大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。
3.目前，豆制品行业内研磨出来的豆浆都需要熟化，但是在熟化过程中大豆所含的皂苷成分会产生大量的泡沫，稍有不注意就会产生溢出容器产生安全隐患，行业内一般都是停止加热来消除泡沫，但是这会影响熟化的整体工作效率。
4.为此，我们提出一种豆制品煮浆锅解决上述问题。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的是为了解决上述的问题，而提出的一种豆制品煮浆锅。
6.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
7.一种豆制品煮浆锅，包括锅体，所述锅体的上侧固定连接有固定座，所述固定座上转动连接有转管，且转管的下端固定连通有空心转盘，所述空心转盘上固定连通有多个喷头，所述锅体的下侧设置有抽浆泵，所述抽浆泵的输入端通过吸管与锅体连通，且抽浆泵的输出端通过出液管与转管连通，所述固定座上设置有与转管相配合的驱动机构，所述锅体的内底面嵌设有电加热板，所述锅体中固定套接有支撑座，且支撑座上设置有消泡网，所述消泡网的下侧固定设置有多个消泡针。
8.优选地，所述驱动机构由支撑架、锥齿轮组和驱动电机组成，所述支撑架固定设置于固定座上，且驱动电机固定设置于支撑架上，所述驱动电机的输出端通过锥齿轮组与转管传动连接。
9.优选地，所述出液管远离抽浆泵的一端贯穿支撑架并通过旋转接头与转管连通。
10.优选地，所述固定座中固定套接有大轴承，且空心转盘与大轴承过盈配合。
11.优选地，所述支撑座上开设有多个插槽，且消泡网的下侧固定连接有与插槽相配合的插块。
12.优选地，所述插槽中嵌设有磁片，且磁片与插块相吸。
13.与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：
14.1、通过设置的抽浆泵可以将锅体中的豆浆通过各个喷头喷洒在锅体上方冲散皂苷所产生的泡沫，无需停止加热来消除泡沫，同时，抽浆泵是从锅体的下侧抽吸豆浆，可以使得豆浆的各液层实现轮换，使得豆浆各液层更好的受到电加热板的加热熟化。
15.2、通过设置的驱动机构，可以控制空心转盘转动，进而带动各个喷头转动，以提高喷头的喷洒范围，进而提高喷头的消泡作用范围，通过设置的过消泡网和其上的消泡针，可以对熟化过程中产生的泡沫起到一定的消泡作用。
附图说明
16.图1为本实用新型提出的一种豆制品煮浆锅的正视透视结构示意图；
17.图2为本实用新型提出的一种豆制品煮浆锅的驱动机构和转管相互配合的结构示意图；
18.图3为图1中a处的放大结构示意图。
19.图中：1锅体、2固定座、3转管、4空心转盘、5喷头、6抽浆泵、7吸管、8出液管、9驱动机构、91支撑架、92锥齿轮组、93驱动电机、10电加热板、11支撑座、12消泡网、13消泡针、14旋转接头、15大轴承、16插槽、17插块、18磁片。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
21.参照图1-3，一种豆制品煮浆锅，包括锅体1，锅体1的上侧固定连接有固定座2，固定座2上转动连接有转管3，且转管3的下端固定连通有空心转盘4，固定座2中固定套接有大轴承15，且空心转盘4与大轴承15过盈配合，大轴承15的设置，在保证空心转盘4正常转动的前提下，可以给予空心转盘4支撑；
22.空心转盘4上固定连通有多个喷头5，锅体1的下侧设置有抽浆泵6，抽浆泵6的输入端通过吸管7与锅体1连通，且抽浆泵6的输出端通过出液管8与转管3连通，出液管8远离抽浆泵6的一端贯穿支撑架91并通过旋转接头14与转管3连通，旋转接头14的设置，可以避免转管3的转动受到阻碍；
23.固定座2上设置有与转管3相配合的驱动机构9，驱动机构9由支撑架91、锥齿轮组92和驱动电机93组成，支撑架91固定设置于固定座2上，且驱动电机93固定设置于支撑架91上，驱动电机93的输出端通过锥齿轮组92与转管3传动连接，通过设置的锥齿轮组92的传动配合，便于驱动电机93控制转管3转动；
24.锅体1的内底面嵌设有电加热板10，锅体1中固定套接有支撑座11，且支撑座11上设置有消泡网12，消泡网12的下侧固定设置有多个消泡针13，支撑座11上开设有多个插槽16，且消泡网12的下侧固定连接有与插槽16相配合的插块17，插块17和插槽16的配合，便于后期拆卸消泡网12，插槽16中嵌设有磁片18，且磁片18与插块17相吸，磁片18的设置，可以利用磁片18的吸力，保证插块17和插槽16对接的稳固性。
25.现对本实用新型的操作原理做如下描述：
26.熟化时，将需要熟化的豆浆注入锅体1中，过消泡网12会对豆浆进行过滤，随后，启动电加热板10对锅体1中的豆浆进行加热熟化，加热一段时间后，启动抽浆泵6，抽浆泵6会将底层的豆浆，通过吸管7和出液管8导送至空心转盘4中，并通过各个喷头5喷洒至锅体1中，实现豆浆各液层的轮换加热，同时，喷洒的豆浆形成的冲击力可以对产生的泡沫进行消泡，且泡沫在上溢的过程中与消泡网12上的消泡针13接触时，会被刺破进行消泡；
27.抽浆泵6导送豆浆的过程中，启动驱动电机93，在锥齿轮组92的传动配合下，驱动电机93可以控制转管3转动，转管3会带动空心转盘4转动，空心转盘4会带动各个喷头5转动，提高喷头5喷洒作用范围，进而提高消泡效果。
28.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种豆制品煮浆锅，包括锅体(1)，其特征在于，所述锅体(1)的上侧固定连接有固定座(2)，所述固定座(2)上转动连接有转管(3)，且转管(3)的下端固定连通有空心转盘(4)，所述空心转盘(4)上固定连通有多个喷头(5)，所述锅体(1)的下侧设置有抽浆泵(6)，所述抽浆泵(6)的输入端通过吸管(7)与锅体(1)连通，且抽浆泵(6)的输出端通过出液管(8)与转管(3)连通，所述固定座(2)上设置有与转管(3)相配合的驱动机构(9)，所述锅体(1)的内底面嵌设有电加热板(10)，所述锅体(1)中固定套接有支撑座(11)，且支撑座(11)上设置有消泡网(12)，所述消泡网(12)的下侧固定设置有多个消泡针(13)。2.根据权利要求1所述的一种豆制品煮浆锅，其特征在于，所述驱动机构(9)由支撑架(91)、锥齿轮组(92)和驱动电机(93)组成，所述支撑架(91)固定设置于固定座(2)上，且驱动电机(93)固定设置于支撑架(91)上，所述驱动电机(93)的输出端通过锥齿轮组(92)与转管(3)传动连接。3.根据权利要求2所述的一种豆制品煮浆锅，其特征在于，所述出液管(8)远离抽浆泵(6)的一端贯穿支撑架(91)并通过旋转接头(14)与转管(3)连通。4.根据权利要求1所述的一种豆制品煮浆锅，其特征在于，所述固定座(2)中固定套接有大轴承(15)，且空心转盘(4)与大轴承(15)过盈配合。5.根据权利要求1所述的一种豆制品煮浆锅，其特征在于，所述支撑座(11)上开设有多个插槽(16)，且消泡网(12)的下侧固定连接有与插槽(16)相配合的插块(17)。6.根据权利要求5所述的一种豆制品煮浆锅，其特征在于，所述插槽(16)中嵌设有磁片(18)，且磁片(18)与插块(17)相吸。

技术总结
本实用新型公开了一种豆制品煮浆锅，包括锅体，所述锅体的上侧固定连接有固定座，所述固定座上转动连接有转管，且转管的下端固定连通有空心转盘，所述空心转盘上固定连通有多个喷头，所述锅体的下侧设置有抽浆泵，所述抽浆泵的输入端通过吸管与锅体连通，且抽浆泵的输出端通过出液管与转管连通。本实用新型涉及豆制品加工技术领域，通过设置的抽浆泵可以将锅体中的豆浆通过各个喷头喷洒在锅体上方冲散皂苷所产生的泡沫，无需停止加热来消除泡沫，同时，抽浆泵是从锅体的下侧抽吸豆浆，可以使得豆浆的各液层实现轮换，使得豆浆各液层更好的受到电加热板的加热熟化。的受到电加热板的加热熟化。的受到电加热板的加热熟化。


技术研发人员：宋杰
受保护的技术使用者：重庆两颗豆农业科技发展有限公司
技术研发日：2023.02.23
技术公布日：2023/7/14