一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺的制作方法

1.本发明涉及药材加工技术领域，公开了一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺。


背景技术：

2.掌叶大黄，是一味常用大宗药材，富含芦荟掌叶大黄素(c
15h1005
)、掌叶大黄酸(c
15h806
)、掌叶大黄素(c
15h1o
o5)、掌叶大黄酚(c
15h1004
)、掌叶大黄素甲醚(c
16h1205
)等活性成分，具有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、逐瘀通经、利湿退黄的功效，广泛用于医药中间体提取、中药饮片生产、中成药生产和保健品生产，市场领域十分广阔。中藏药种类繁多，加工方法因产地而异。不同的炮制、加工方法对中藏药材的成分及功效也有明显的影响，由此造成药材质量的不稳定性。
3.在掌叶大黄的传统制备工艺中，掌叶大黄需要干燥这一步骤，常采用坑干法进行干燥，此外还有烘干、晾干、晒干等。黄主根较粗大，不易干噪，熏干、晾干、晒干过程缓慢，研究表明，坑干方法不仅时间长，可能造成掌叶大黄干燥过程中霉变、走油、色泽和气味的裂变等导致掌叶大黄外观不良，滋生细菌，影响质量。
4.中国专利cn103202890b公开了一种掌叶大黄的加工方法，采用三次干燥方法进行掌叶大黄原药材的干燥，完整的工艺流程不仅复杂且不高效，对掌叶大黄药材的质量影响较大。


技术实现要素：

5.本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，在保留传统的掌叶大黄加工工艺有效成分占比高的同时，具有缩短工艺流程，降低成本的特点。
6.为了实现上述目的，本发明提供了一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下步骤：
7.步骤一、去皮：将新鲜的掌叶大黄的根茎切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
8.步骤二、烘干：将去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
9.步骤三、拣选：对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
10.步骤四、清洗：对拣选后的掌叶大黄的根茎进行清洗处理，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
11.步骤五、闷润：将清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
12.步骤六、切制：对闷润后的掌叶大黄的根茎进行切制处理，得到片状的掌叶大黄；
13.步骤七、干燥：对片状的掌叶大黄进行干燥处理，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
14.步骤八、挑选：对干燥后的片状的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
15.优选地，所述步骤二中，烘干处理的温度为20-30℃，烘干处理的湿度为22-24％rh。
16.优选地，使用空气能烘干机进行烘干处理。
17.优选地，所述步骤四中，清洗处理的条件为采用流动的清水进行清洗。
18.优选地，清洗的时间为20-40min。
19.优选地，所述步骤五中，闷润处理的条件为采用蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理。
20.优选地，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60。
21.优选地，闷润处理的时间为闷润4-6h。
22.优选地，所述步骤六中，切制处理的条件为采用不锈钢材质刀具进行切制。
23.优选地，所述步骤六中，通过切制处理得到的片状的掌叶大黄的厚度为5mm。
24.优选地，所述步骤七中，干燥处理的温度为45-60℃，干燥处理的时间为8-12h。
25.与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：
26.本发明的加工工艺，在保留传统的掌叶大黄加工工艺有效成分占比高的同时，具有缩短工艺流程，降低成本的特点，能够保障中药材质量和品质，也对生态环境起到保护作用，一举多得，产品加工工艺简单易于实现，对延长产业链，增长经济效益，保护生态环境起到良好作用。在对去皮后的掌叶大黄的根茎的烘干处理中，使用空气能烘干机进行低温烘干，烘干后的掌叶大黄的根茎的形状好、糠心少，干燥成型的掌叶大黄进行闷润能够减少有效成分的流失，提高药材的利用率，制得的中药产品大黄品质、药效最佳，高于传统熏干后的大黄药效，符合药典标准。
附图说明
27.图1为本发明中的一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺流程图。
具体实施方式
28.下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
29.实施例1
30.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
31.(1)将新鲜的3年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
32.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为烘干20℃，烘干时间为15d，烘干处理的湿度为22％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
33.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
34.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为20min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
35.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为4h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
36.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄；
37.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为45℃，干燥时间为12h，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
38.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
39.实施例2
40.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
41.(1)将新鲜的3年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
42.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为烘干25℃，烘干时间为12d，烘干处理的湿度为22％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
43.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
44.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为25min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
45.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为4.5h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
46.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄；
47.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为50℃，干燥时间为11h，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
48.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
49.实施例3
50.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
51.(1)将新鲜的3年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎，
52.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为26℃，烘干时间为12d，烘干处理的湿度为23％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎，
53.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎，
54.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为30min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎，
55.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎
与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为5h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎，
56.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄，
57.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为55℃，干燥时间为10h，得到干燥后的片状的掌叶大黄，
58.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
59.实施例4
60.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
61.(1)将新鲜的3年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
62.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为烘干28℃，烘干时间为10d，烘干处理的湿度为24％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
63.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
64.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为35min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
65.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为5.5h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
66.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄；
67.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为55℃，干燥时间为9h，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
68.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
69.实施例5
70.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
71.(1)将新鲜的3年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
72.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为烘干30℃，烘干时间为8d，烘干处理的湿度为24％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
73.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
74.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为40min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
75.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为6h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
76.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄；
77.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为60℃，干燥时间为8h，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
78.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
79.对比例1
80.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
81.(1)将新鲜的3年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
82.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为烘干35℃，烘干时间为8d，烘干处理的湿度为24％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
83.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
84.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为40min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
85.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为6h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
86.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄；
87.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为60℃，干燥时间为8h，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
88.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
89.对比例2
90.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
91.(1)将新鲜的3年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
92.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为烘干40℃，烘干时间为8d，烘干处理的湿度为24％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
93.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
94.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为40min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
95.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为6h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
96.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄；
97.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为60℃，干燥时间为8h，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
98.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产
品大黄。
99.对比例3
100.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
101.(1)将新鲜的3年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
102.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为烘干45℃，烘干时间为8d，烘干处理的湿度为24％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
103.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
104.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为40min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
105.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为6h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
106.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄；
107.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为60℃，干燥时间为8h，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
108.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
109.对比例4
110.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
111.(1)将新鲜的2年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
112.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为烘干30℃，烘干时间为8d，烘干处理的湿度为48％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
113.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
114.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为40min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
115.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为6h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
116.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄；
117.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为60℃，干燥时间为8h，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
118.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
119.对比例5
120.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
121.(1)将新鲜的3年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
122.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为烘干30℃，烘干时间为8d，烘干处理的湿度为46％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
123.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
124.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为40min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
125.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为6h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
126.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄；
127.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为60℃，干燥时间为8h，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
128.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
129.对比例6
130.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
131.(1)将新鲜的4年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
132.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为烘干30℃，烘干时间为8d，烘干处理的湿度为46％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
133.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
134.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为40min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
135.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为6h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
136.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄；
137.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为60℃，干燥时间为8h，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
138.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
139.对比例7
140.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，包括以下：
141.(1)将新鲜的5年生掌叶大黄的根茎用不锈钢刀切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；
142.(2)使用空气能烘干机对去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，烘干温度为烘
干30℃，烘干时间为8d，烘干处理的湿度为48％rh，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；
143.(3)对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；
144.(4)对拣选后的掌叶大黄的根茎采用流动的清水清洗处理，清洗的时间为40min，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；
145.(5)蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60，闷润的时间为6h，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；
146.(6)闷润后的掌叶大黄的根茎被进行不锈钢刀切制处理，得到片状厚度为5mm的掌叶大黄；
147.(7)片状厚度为5mm的掌叶大黄进行干燥处理，干燥温度为60℃，干燥时间为8h，得到干燥后的片状的掌叶大黄；
148.(8)对干燥后的片状厚度为5mm的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。
149.试验例
150.测定实施例1-5和对比例1-7中制得的中药产品大黄的浸出物的含量、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、总蒽醌的含量，测定结果如表1所示：
151.表1
152.[0153][0154]
由表1可知，利用空气能烘干设备进行新鲜掌叶大黄的烘干处理，制得的中药产品大黄，能更好的保持药效、药材品质更好。
[0155]
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

技术特征：
1.一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、去皮：将新鲜的掌叶大黄的根茎切去侧根，刮去外皮，得到去皮后的掌叶大黄的根茎；步骤二、烘干：将去皮后的掌叶大黄的根茎进行烘干处理，得到烘干后的掌叶大黄的根茎；步骤三、拣选：对烘干后的掌叶大黄的根茎进行拣选处理，去除杂质与变质的腐根，得到拣选后的掌叶大黄的根茎；步骤四、清洗：对拣选后的掌叶大黄的根茎进行清洗处理，得到清洗后的掌叶大黄的根茎；步骤五、闷润：将清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理，得到闷润后的掌叶大黄的根茎；步骤六、切制：对闷润后的掌叶大黄的根茎进行切制处理，得到片状的掌叶大黄；步骤七、干燥：对片状的掌叶大黄进行干燥处理，得到干燥后的片状的掌叶大黄；步骤八、挑选：对干燥后的片状的掌叶大黄进行挑选，除去烂片、糠片，得到中药产品大黄。2.根据权利要求1所述的一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，其特征在于，所述步骤二中，烘干处理的温度为20-30℃，烘干处理的湿度为22-24％rh。3.根据权利要求1所述的一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，其特征在于，所述步骤四中，清洗处理的条件为采用流动的清水进行清洗。4.根据权利要求3所述的一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，其特征在于，清洗的时间为20-40min。5.根据权利要求1所述的一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，其特征在于，所述步骤五中，闷润处理的条件为采用蒸馏水对清洗后的掌叶大黄的根茎进行闷润处理。6.根据权利要求5所述的一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，其特征在于，清洗后的掌叶大黄的根茎与蒸馏水的质量体积比为100:60。7.根据权利要求5所述的一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，其特征在于，闷润处理的时间为闷润4-6h。8.根据权利要求1所述的一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，其特征在于，所述步骤六中，切制处理的条件为采用不锈钢材质刀具进行切制。9.根据权利要求1所述的一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，其特征在于，所述步骤六中，通过切制处理得到的片状的掌叶大黄的厚度为5mm。10.根据权利要求1所述的一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺，其特征在于，所述步骤七中，干燥处理的温度为45-60℃，干燥处理的时间为8-12h。

技术总结
本发明涉及药材加工技术领域，公开了一种中药材掌叶大黄趁鲜加工工艺。将新鲜的掌叶大黄的根茎依次经过进行去皮、烘干、拣选、清洗、闷润、切制、干燥、挑选处理，得到中药产品大黄。该加工工艺能够保障中药材质量和品质，也对生态环境起到保护作用，一举多得，产品加工工艺简单易于实现，对延长产业链，增长经济效益，保护生态环境起到良好作用。加工得到的中药产品大黄品质好、药效佳，高于传统熏干的大黄药效，符合药典标准。符合药典标准。符合药典标准。


技术研发人员：赵中学
受保护的技术使用者：甘肃鑫晟源生物科技开发有限责任公司
技术研发日：2023.03.01
技术公布日：2023/7/20