一种发酵面包用制备转运装置的制作方法

1.本发明涉及处理面块，如面片用的贮放、整理和传送的设备技术领域，特别涉及一种发酵面包用制备转运装置。


背景技术：

2.面包在制作过程中必须经过发酵过程，而面包的发酵工艺有很多种，其中中种发酵工艺为目前较为主流的工艺，面包是以小麦粉为主要原料，并加入酵母、鸡蛋等辅料，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，其工艺流程是：初次搅拌
→
初次发酵
→
第二次搅拌
→
第二次发酵
→
主面团搅拌
→
主面团发酵
→
成型
→
醒发
→
烘烤
→
冷却
→
成品。
3.现有的发酵面包在制备时需要两次搅拌，两次发酵，该流程需要多次转运，每次转运需要工作人员反复将发酵面包原料进行转移，操作次数较多，时间效率较差，占用较多的人力资源，大大增加了生产成本，因此亟需一种高效的发酵面包用制备用转运装置。


技术实现要素：

4.本发明的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种发酵面包用制备转运装置，能够解决发酵面包转运时，操作次数较多，工人时间效率差的问题。
5.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种发酵面包用制备转运装置，包括发酵面包制备箱、发酵面包转运架和底座，所述发酵面包制备箱内部分为两部分，发酵面包制备箱内部靠近左边为搅拌区，发酵面包制备箱内部靠近右边为发酵区，底座的上表面开设有两个齿牙，底座的上表面开设有两个滑槽，发酵面包转运架的上表面固定连接有支柱，底座的上方设置有滑动装置，发酵面包转运架的内部设置有夹紧装置，底座的上方设置有移动装置。
6.优选的，所述滑动装置包括两个滑板，两个滑板分别滑动连接在滑槽的内部，两个滑板的上表面固定连接有底板，靠近发酵面包制备箱的滑板表面固定连接有第一电机，第一电机的输出端固定连接有转动柱，转动柱的外表面固定套接有两个齿轮，底板的上表面设置有四个限位块。
7.优选的，所述转动柱的前端与滑板转动连接，两个齿轮与相对应的齿牙啮合连接。
8.优选的，四个所述支板均滑动贯穿出相对应的连接槽，四个限位块与发酵面包转运架滑动接触。
9.优选的，所述夹紧装置包括两个放置板，两个放置板均固定套接在支柱的外表面，两个放置板的上表面均开设有连接槽，两个放置板的左表面均固定连接有第二电机，两个第二电机的输出端均固定连接有螺纹杆，两个螺纹杆均螺纹连接有支板，四个支板的上表面均固定连接有发酵面包盛放桶夹具，放置板的下表面开设有限位槽。
10.优选的，两个所述第二电机的输出端均转动延伸至相对应的连接槽内，两个螺纹杆的外表面开设有相反的螺纹。
11.优选的，所述移动装置包括支块，支块固定连接在底板的上表面，支块靠近发酵面包制备箱的一面固定连接有液压杆，液压杆的上表面固定连接有移动块，移动块的上表面固定连接有第二电推杆，第二电推杆的输出端固定连接有连接板，连接板的右端固定连接有移动板，放置板的下表面开设有限位槽。
12.优选的，所述移动块与支块滑动连接，移动板与限位槽滑动接触。
13.与现有技术相比，本发明的有益效果是：
14.(1)、该发酵面包用制备转运装置，通过第二电推杆输出端的移动将发酵面包转运架移动到发酵面包制备箱的发酵区内，然后进行发酵，当需要二次搅拌时，重复该操作，该装置的使用机械结构运动帮助发酵面包原料进行发酵和搅拌，该装置能够进行多次转运，减少了工人反复转移的情况，节约了转运的时间，增加了实用性。
15.(2)、该发酵面包用制备转运装置，限位槽的移动带动放置板移动，从而带动发酵面包转运架移动，使得发酵面包转运架位移到限位块内，该装置的使用方便将多个发酵面包原料进行转运，避免工作人员，一个一个的进行转运，节约了时间，降低了人工成本提高了工作效率。
16.(3)、该发酵面包用制备转运装置，两个支板的位移带动相对应的发酵面包盛放桶夹具，两个发酵面包盛放桶夹具的位移对原料盛放桶进行夹紧固定，该装置的使用避免在发酵面包原料在发酵面包制备箱内搅拌时抖动出现掉落的情况，保障了发酵面包原料正常搅拌混合增加了实用性。
附图说明
17.下面结合附图和实施例对本发明进一步地说明：
18.图1为本发明示意图；
19.图2为本发明平面示意图；
20.图3为本发明底板示意图；
21.图4为本发明滑板示意图；
22.图5为本发明螺纹杆示意图；
23.图6为本发明移动块示意图；
24.图7为本发明支板示意图；
25.图8为本发明移动块示意图。
26.附图标记：1、发酵面包制备箱；2、移动板；3、液压杆；4、底座；5、齿牙；6、滑槽；7、滑板；8、第一电机；9、转动柱；10、齿轮；11、底板；12、限位块；13、发酵面包转运架；14、支柱；15、放置板；16、连接槽；17、第二电机；18、螺纹杆；19、支板；20、发酵面包盛放桶夹具；21、限位槽；22、支块；23、移动块；24、第二电推杆；25、连接板。
具体实施方式
27.本部分将详细描述本发明的具体实施例，本发明之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本发明的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本发明保护范围的限制。
28.在本发明的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等
指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
29.在本发明的描述中，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
30.本发明的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本发明中的具体含义。
31.请参阅图1-8，本发明提供一种技术方案：一种发酵面包用制备转运装置，包括发酵面包制备箱1、发酵面包转运架13和底座4，发酵面包制备箱1内部分为两部分，发酵面包制备箱1内部靠近左边为搅拌区，发酵面包制备箱1内部靠近右边为发酵区，底座4的上表面开设有两个齿牙5，底座4的上表面开设有两个滑槽6，发酵面包转运架13的上表面固定连接有支柱14，底座4的上方设置有滑动装置，发酵面包转运架13的内部设置有夹紧装置，底座4的上方设置有移动装置。
32.进一步地，滑动装置包括两个滑板7，两个滑板7分别滑动连接在滑槽6的内部，两个滑板7的上表面固定连接有底板11，靠近发酵面包制备箱1的滑板7表面固定连接有第一电机8，第一电机8的输出端固定连接有转动柱9，转动柱9的前端与滑板7转动连接，转动柱9的外表面固定套接有两个齿轮10，两个齿轮10与相对应的齿牙5啮合连接，底板11的上表面设置有四个限位块12，四个限位块12与发酵面包转运架13滑动接触。
33.进一步地，夹紧装置包括两个放置板15，两个放置板15均固定套接在支柱14的外表面，两个放置板15的上表面均开设有连接槽16，两个放置板15的左表面均固定连接有第二电机17，两个第二电机17的输出端均转动延伸至相对应的连接槽16内，两个第二电机17的输出端均固定连接有螺纹杆18，两个螺纹杆18的外表面开设有相反的螺纹，两个螺纹杆18均螺纹连接有支板19，四个支板19均滑动贯穿出相对应的连接槽16，四个支板19的上表面均固定连接有发酵面包盛放桶夹具20，放置板15的下表面开设有限位槽21。
34.进一步地，移动装置包括支块22，支块22固定连接在底板11的上表面，支块22靠近发酵面包制备箱1的一面固定连接有液压杆3，液压杆3的上表面固定连接有移动块23，移动块23与支块22滑动连接，移动块23的上表面固定连接有第二电推杆24，第二电推杆24的输出端固定连接有连接板25，连接板25的右端固定连接有移动板2，放置板15的下表面开设有连接槽16，移动板2与连接槽16滑动接触。
35.进一步地，在使用该装置时，当需要发酵面包制备时，打开发酵面包制备箱1的门，先将发酵面包原料配好后，将原料盛放桶放置到放置板15上，启动第二电机17，第二电机17输出端的转动带动螺纹杆18转动，螺纹杆18的转动带动两个支板19相对位移，两个支板19的位移带动相对应的发酵面包盛放桶夹具20，两个发酵面包盛放桶夹具20的位移对原料盛放桶进行夹紧固定，该装置的使用避免在发酵面包原料在发酵面包制备箱1内搅拌时抖动出现掉落的情况，保障了发酵面包原料正常搅拌混合增加了实用性。
36.进一步地，在使用该装置时，当发酵面包原料一次搅拌完成后，当需要对发酵面包
原料进行转运到发酵区时，启动第二电推杆24，第二电推杆24输出端的移动带动连接板25移动，连接板25的移动带动移动板2位移，移动板2位移到限位槽21位置后，启动液压杆3，液压杆3输出端的位移带动连接板25向上滑动，连接板25的向上滑动带动移动板2进入到限位槽21内部，第二电推杆24输出端移动回去，使得移动板2带动限位槽21移动，限位槽21的移动带动放置板15移动，从而带动发酵面包转运架13移动，使得发酵面包转运架13位移到限位块12内，该装置的使用方便将多个发酵面包原料进行转运，避免工作人员，一个一个的进行转运，节约了时间，降低了人工成本提高了工作效率。
37.进一步地，在使用该装置时，当发酵面包转运架13移动到底座4上时，启动第一电机8，第一电机8输出端的转动带动转动柱9转动，转动柱9的转动带动相对应的齿轮10转动，两个齿轮10在相对应的齿牙5上转动，通过两个滑板7与滑槽6的滑动位移带动底座4滑动位移，底座4的滑动位移带动发酵面包转运架13滑动位移，从而带动发酵面包原料盛放桶位移到发酵面包制备箱1的发酵区时，通过第二电推杆24输出端的移动将发酵面包转运架13移动到发酵面包制备箱1的发酵区内，然后进行发酵，当需要二次搅拌时，重复该操作，该装置的使用机械结构运动帮助发酵面包原料进行发酵和搅拌，该装置能够进行多次转运，减少了工人反复转移的情况，节约了转运的时间，增加了实用性。
38.工作原理：在使用该装置时，当需要发酵面包制备时，打开发酵面包制备箱1的门，先将发酵面包原料配好后，将原料盛放桶放置到放置板15上，启动第二电机17，第二电机17输出端的转动带动螺纹杆18转动，螺纹杆18的转动带动两个支板19相对位移，两个支板19的位移带动相对应的发酵面包盛放桶夹具20，两个发酵面包盛放桶夹具20的位移对原料盛放桶进行夹紧固定，当发酵面包原料一次搅拌完成后，当需要对发酵面包原料进行转运到发酵区时，启动第二电推杆24，第二电推杆24输出端的移动带动连接板25移动，连接板25的移动带动移动板2位移，移动板2位移到限位槽21位置后，启动液压杆3，液压杆3输出端的位移带动连接板25向上滑动，连接板25的向上滑动带动移动板2进入到限位槽21内部，第二电推杆24输出端移动回去，使得移动板2带动限位槽21移动，限位槽21的移动带动放置板15移动，从而带动发酵面包转运架13移动，使得发酵面包转运架13位移到限位块12内，当发酵面包转运架13移动到底座4上时，启动第一电机8，第一电机8输出端的转动带动转动柱9转动，转动柱9的转动带动相对应的齿轮10转动，两个齿轮10在相对应的齿牙5上转动，通过两个滑板7与滑槽6的滑动位移带动底座4滑动位移，底座4的滑动位移带动发酵面包转运架13滑动位移，从而带动发酵面包原料盛放桶位移到发酵面包制备箱1的发酵区时，通过第二电推杆24输出端的移动将发酵面包转运架13移动到发酵面包制备箱1的发酵区内，然后进行发酵，当需要二次搅拌时，重复该操作。
39.上面结合附图对本发明实施例作了详细说明，但是本发明不限于上述实施例，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下作出各种变化。

技术特征：
1.一种发酵面包用制备转运装置，包括发酵面包制备箱(1)、发酵面包转运架(13)和底座(4)，其特征在于：所述发酵面包制备箱(1)内部分为两部分，发酵面包制备箱(1)内部靠近左边为搅拌区，发酵面包制备箱(1)内部靠近右边为发酵区，底座(4)的上表面开设有两个齿牙(5)，底座(4)的上表面开设有两个滑槽(6)，发酵面包转运架(13)的上表面固定连接有支柱(14)，底座(4)的上方设置有滑动装置，发酵面包转运架(13)的内部设置有夹紧装置，底座(4)的上方设置有移动装置。2.根据权利要求1所述的一种发酵面包用制备转运装置，其特征在于：所述滑动装置包括两个滑板(7)，两个滑板(7)分别滑动连接在滑槽(6)的内部，两个滑板(7)的上表面固定连接有底板(11)，靠近发酵面包制备箱(1)的滑板(7)表面固定连接有第一电机(8)，第一电机(8)的输出端固定连接有转动柱(9)，转动柱(9)的外表面固定套接有两个齿轮(10)，底板(11)的上表面设置有四个限位块(12)。3.根据权利要求2所述的一种发酵面包用制备转运装置，其特征在于：所述转动柱(9)的前端与滑板(7)转动连接，两个齿轮(10)与相对应的齿牙(5)啮合连接。4.根据权利要求2所述的一种发酵面包用制备转运装置，其特征在于：四个所述支板(19)均滑动贯穿出相对应的连接槽(16)，四个限位块(12)与发酵面包转运架(13)滑动接触。5.根据权利要求1所述的一种发酵面包用制备转运装置，其特征在于：所述夹紧装置包括两个放置板(15)，两个放置板(15)均固定套接在支柱(14)的外表面，两个放置板(15)的上表面均开设有连接槽(16)，两个放置板(15)的左表面均固定连接有第二电机(17)，两个第二电机(17)的输出端均固定连接有螺纹杆(18)，两个螺纹杆(18)均螺纹连接有支板(19)，四个支板(19)的上表面均固定连接有发酵面包盛放桶夹具(20)，放置板(15)的下表面开设有限位槽(21)。6.根据权利要求5所述的一种发酵面包用制备转运装置，其特征在于：两个所述第二电机(17)的输出端均转动延伸至相对应的连接槽(16)内，两个螺纹杆(18)的外表面开设有相反的螺纹。7.根据权利要求2所述的一种发酵面包用制备转运装置，其特征在于：所述移动装置包括支块(22)，支块(22)固定连接在底板(11)的上表面，支块(22)靠近发酵面包制备箱(1)的一面固定连接有液压杆(3)，液压杆(3)的上表面固定连接有移动块(23)，移动块(23)的上表面固定连接有第二电推杆(24)，第二电推杆(24)的输出端固定连接有连接板(25)，连接板(25)的右端固定连接有移动板(2)，放置板(15)的下表面开设有连接槽(16)。8.根据权利要求7所述的一种发酵面包用制备转运装置，其特征在于：所述移动块(23)与支块(22)滑动连接，移动板(2)与连接槽(16)滑动接触。

技术总结
本发明公开了一种发酵面包用制备转运装置，涉及处理面块，如面片用的贮放、整理和传送的设备技术领域。该发酵面包用制备转运装置，包括发酵面包制备箱、发酵面包转运架和底座，所述发酵面包制备箱内部分为两部分，发酵面包制备箱内部靠近左边为搅拌区，发酵面包制备箱内部靠近右边为发酵区，底座的上表面开设有两个齿牙，底座的上表面开设有两个滑槽，底座的上方设置有滑动装置，发酵面包转运架的内部设置有夹紧装置，底座的上方设置有移动装置，该装置的使用机械结构运动帮助发酵面包原料进行发酵和搅拌，该装置能够进行多次转运，减少了工人反复转移的情况，节约了转运的时间，增加了实用性。加了实用性。加了实用性。


技术研发人员：王刚
受保护的技术使用者：合肥多嘴猫食品有限公司
技术研发日：2023.06.02
技术公布日：2023/9/5