一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构的制作方法

未命名 09-21 阅读:75 评论:0


1.本实用新型涉及面包胚降温技术领域,具体为一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构。


背景技术:

2.面包是由酵母、鸡蛋、牛奶等作为主要食材,糖、盐、黄油等作为主要调料所做成的一道食品,面包胚一般是指已经整形好,还没有进行最后发酵、装饰、及烤制的面包面团,这类面包面团通常需要存放在冰柜内的放置上行低温存放。
3.但是,现有冰柜内放置架多为金属架,不具备降温结构,不能够牵引内部冷气快速对摆放在放置架上的面包胚进行快速降温;因此,不满足现有的需求,对此我们提出了一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构,以解决上述背景技术中提出的现有冰柜内放置架多为金属架,不具备降温结构,不能够牵引内部冷气快速对摆放在放置架上的面包胚进行快速降温的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构,包括:冰柜本体,所述冰柜本体的内部分为前端放置层与后端器件层,所述放置层与器件层之间固定安装有隔板;
6.还包括:
7.第一网架,其通过螺丝固定安装在所述放置层的内部,所述第一网架的上方安装有牵引风机,所述牵引风机的上方安装有通孔散热板,所述通孔散热板的外壁上安装有降温管;
8.第二网架,其固定安装在所述通孔散热板的上方,所述第二网架的两侧均固定安装有导向板,所述导向板的一侧固定安装有侧板。
9.优选的,所述放置层内部的顶部固定安装有蒸发器,所述蒸发器的外壁安装有顶部风机。
10.优选的,所述蒸发器的一端通过管道固定安装有冷凝器,且冷凝器安装在器件层的内部,所述冷凝器的下方通过进入管固定安装有压缩机,且压缩机的一端通过排出管与蒸发器连通,所述蒸发器、冷凝器、压缩机通过管路形成冷液循环回路。
11.优选的,所述蒸发器与冷凝器之间的管道上固定安装有多通阀与干燥过滤器。
12.优选的,所述多通阀的一端与降温管的排出端相连,所述降温管的进入端与压缩机的排出管相连,且降温管的排出端上通过法兰固定安装有控制阀。
13.优选的,所述冷凝器与压缩机的一侧均安装有网罩,且网罩固定安装在所述冰柜本体后端面的机壳上。
14.优选的,所述冰柜本体的前端通过铰链转动安装有密封柜门,所述冰柜本体的上
方安装有控制机构,且控制机构的输出端与压缩机、控制阀的控制端电性连接。
15.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
16.1、本实用新型通过设置第一网架、第二网架、通孔散热板、降温管、导向板、牵引风机起到牵引冷气到达所需架体处,对架体上的面包胚进行快速降温的效果,具体地,将面包胚放置在第二网架上,降温管的进入端连接降温后的压缩机排出管,使部分冷液流入相应的降温管内,面包胚热量顺着第二网架到达降温管处进行降温,该过程中牵引风机可起到牵引冷气的效果,使冷气快速到达所在网架处,对面包胚进行降温,导向板起到引导牵引冷气的效果,导向板高于第二网架,使冷气顺延到第二网架处对面包胚进行降温,降温管内的升温液体则从多通阀流入冷凝器内进行新一轮换热,通过上述结构,能够在原有冰柜的基础上快速牵引冷气到达所在位置,起到对面包胚进行快速降温的效果,并且能够分流部分冷液到达该位置处进行换热,提高降温效率。
17.2、顶部风机用于将冷气向下牵引,蒸发器起到换热的效果,蒸发器、冷凝器、压缩机通过管路形成冷液循环回路,冷凝器与压缩机用于和蒸发器组成冷液循环,确保冰柜内长时间持续进行冷气供给。
附图说明
18.图1为本实用新型的整体结构示意图;
19.图2为本实用新型的冰柜本体内部结构示意图;
20.图3为本实用新型的第一网架局部结构示意图;
21.图4为本实用新型的通孔散热板局部结构示意图;
22.图中:1、冰柜本体;2、密封柜门;3、控制机构;4、放置层;5、器件层;6、蒸发器;7、顶部风机;8、隔板;9、冷凝器;10、多通阀;11、干燥过滤器;12、压缩机;13、网罩;14、通孔散热板;15、控制阀;16、降温管;17、第一网架;18、侧板;19、第二网架;20、导向板;21、牵引风机。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
24.请参阅图1-4,本实用新型提供的一种实施例:一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构,包括:冰柜本体1,冰柜本体1的内部分为前端放置层4与后端器件层5,放置层4与器件层5之间固定安装有隔板8;
25.还包括:
26.第一网架17,其通过螺丝固定安装在放置层4的内部,第一网架17的上方安装有牵引风机21,牵引风机21的上方安装有通孔散热板14,通孔散热板14的外壁上安装有降温管16;
27.第二网架19,其固定安装在通孔散热板14的上方,第二网架19的两侧均固定安装有导向板20,导向板20的一侧固定安装有侧板18;
28.通过设置第一网架17、第二网架19、通孔散热板14、降温管16、导向板20、牵引风机21起到牵引冷气到达所需架体处,对架体上的面包胚进行快速降温的效果,具体地,将面包
胚放置在第二网架19上,降温管16的进入端连接降温后的压缩机12排出管,使部分冷液流入相应的降温管16内,面包胚热量顺着第二网架19到达降温管16处进行降温,该过程中牵引风机21可起到牵引冷气的效果,使冷气快速到达所在网架处,对面包胚进行降温,导向板20起到引导牵引冷气的效果,导向板20高于第二网架19,使冷气顺延到第二网架19处对面包胚进行降温,降温管16内的升温液体则从多通阀10流入冷凝器9内进行新一轮换热,通过上述结构,能够在原有冰柜的基础上快速牵引冷气到达所在位置,起到对面包胚进行快速降温的效果,并且能够分流部分冷液到达该位置处进行换热,提高降温效率。
29.请参阅图2,放置层4内部的顶部固定安装有蒸发器6,蒸发器6的外壁安装有顶部风机7,顶部风机7用于将冷气向下牵引,蒸发器6起到换热的效果。
30.请参阅图2,蒸发器6的一端通过管道固定安装有冷凝器9,且冷凝器9安装在器件层5的内部,冷凝器9的下方通过进入管固定安装有压缩机12,且压缩机12的一端通过排出管与蒸发器6连通,蒸发器6、冷凝器9、压缩机12通过管路形成冷液循环回路,冷凝器9与压缩机12用于和蒸发器6组成冷液循环,确保冰柜内长时间持续进行冷气供给。
31.请参阅图2,蒸发器6与冷凝器9之间的管道上固定安装有多通阀10与干燥过滤器11,多通阀10方便安装其他管路,干燥过滤器11起到过滤内部杂质的效果。
32.请参阅图2、图4,多通阀10的一端与降温管16的排出端相连,降温管16的进入端与压缩机12的排出管相连,且降温管16的排出端上通过法兰固定安装有控制阀15,控制阀15用于起到控制降温管16进入端启闭的效果,用户可开启所需降温位置处的降温管16,确保该处的面包胚能够快速冷却。
33.请参阅图2,冷凝器9与压缩机12的一侧均安装有网罩13,且网罩13固定安装在冰柜本体1后端面的机壳上,网罩13起到与将器件层5内热气向外排出的效果。
34.请参阅图1,冰柜本体1的前端通过铰链转动安装有密封柜门2,冰柜本体1的上方安装有控制机构3,且控制机构3的输出端与压缩机12、控制阀15的控制端电性连接,控制机构3起到方便用户控制内部器件的效果。
35.工作原理:使用时,将面包胚放置在第二网架19上,降温管16的进入端连接降温后的压缩机12排出管,使部分冷液流入相应的降温管16内,面包胚热量顺着第二网架19到达降温管16处进行降温,该过程中牵引风机21可起到牵引冷气的效果,使冷气快速到达所在网架处,对面包胚进行降温,导向板20起到引导牵引冷气的效果,导向板20高于第二网架19,使冷气顺延到第二网架19处对面包胚进行降温,降温管16内的升温液体则从多通阀10流入冷凝器9内进行新一轮换热,通过上述结构,能够在原有冰柜的基础上快速牵引冷气到达所在位置,起到对面包胚进行快速降温的效果,并且能够分流部分冷液到达该位置处进行换热,提高降温效率,顶部风机7用于将冷气向下牵引,蒸发器6起到换热的效果,蒸发器6、冷凝器9、压缩机12通过管路形成冷液循环回路,冷凝器9与压缩机12用于和蒸发器6组成冷液循环,确保冰柜内长时间持续进行冷气供给,控制阀15用于起到控制降温管16进入端启闭的效果,用户可开启所需降温位置处的降温管16,确保该处的面包胚能够快速冷却,网罩13起到与将器件层5内热气向外排出的效果。
36.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新
型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

技术特征:
1.一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构,包括冰柜本体(1),所述冰柜本体(1)的内部分为前端放置层(4)与后端器件层(5),所述放置层(4)与器件层(5)之间固定安装有隔板(8);其特征在于:还包括:第一网架(17),其通过螺丝固定安装在所述放置层(4)的内部,所述第一网架(17)的上方安装有牵引风机(21),所述牵引风机(21)的上方安装有通孔散热板(14),所述通孔散热板(14)的外壁上安装有降温管(16);第二网架(19),其固定安装在所述通孔散热板(14)的上方,所述第二网架(19)的两侧均固定安装有导向板(20),所述导向板(20)的一侧固定安装有侧板(18)。2.根据权利要求1所述的一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构,其特征在于:所述放置层(4)内部的顶部固定安装有蒸发器(6),所述蒸发器(6)的外壁安装有顶部风机(7)。3.根据权利要求2所述的一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构,其特征在于:所述蒸发器(6)的一端通过管道固定安装有冷凝器(9),且冷凝器(9)安装在器件层(5)的内部,所述冷凝器(9)的下方通过进入管固定安装有压缩机(12),且压缩机(12)的一端通过排出管与蒸发器(6)连通,所述蒸发器(6)、冷凝器(9)、压缩机(12)通过管路形成冷液循环回路。4.根据权利要求3所述的一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构,其特征在于:所述蒸发器(6)与冷凝器(9)之间的管道上固定安装有多通阀(10)与干燥过滤器(11)。5.根据权利要求4所述的一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构,其特征在于:所述多通阀(10)的一端与降温管(16)的排出端相连,所述降温管(16)的进入端与压缩机(12)的排出管相连,且降温管(16)的排出端上通过法兰固定安装有控制阀(15)。6.根据权利要求5所述的一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构,其特征在于:所述冷凝器(9)与压缩机(12)的一侧均安装有网罩(13),且网罩(13)固定安装在所述冰柜本体(1)后端面的机壳上。7.根据权利要求6所述的一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构,其特征在于:所述冰柜本体(1)的前端通过铰链转动安装有密封柜门(2),所述冰柜本体(1)的上方安装有控制机构(3),且控制机构(3)的输出端与压缩机(12)、控制阀(15)的控制端电性连接。

技术总结
本实用新型公开了一种冰冻面包胚冰冻装置用快速降温结构,涉及面包胚降温技术领域,为解决现有冰柜内放置架多为金属架,不具备降温结构,不能够牵引内部冷气快速对摆放在放置架上的面包胚进行快速降温的问题。所述冰柜本体的内部分为前端放置层与后端器件层,所述放置层与器件层之间固定安装有隔板;还包括:第一网架,其通过螺丝固定安装在所述放置层的内部,所述第一网架的上方安装有牵引风机,所述牵引风机的上方安装有通孔散热板,所述通孔散热板的外壁上安装有降温管;第二网架,其固定安装在所述通孔散热板的上方,所述第二网架的两侧均固定安装有导向板,所述导向板的一侧固定安装有侧板。定安装有侧板。定安装有侧板。


技术研发人员:彭健
受保护的技术使用者:湖北集祥谷科技有限公司
技术研发日:2023.04.28
技术公布日:2023/9/19
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